第0938章 有困難，找徐拙（第2/3頁）

因為鄭佳沒放假的緣故，所以今年老孟也沒回家過年，而是留下來陪鄭佳。

不過他好歹也是明星主播，還是個為數不多的吃播，所以春節這幾天，他幾乎都在趕著做探店之類的直播，倒是掙了不少錢。

不過跟買車買房娶鄭佳這個目標相比，還是有些不夠看，所以老孟對春節什麽的也不怎麽在乎，一切都以掙錢為主。

大年初十這天，老孟難得清閑，溜達著來到四方酒樓。

不過今天，他可不是來蹭吃蹭喝的，也不是為了陪鄭佳，而是有任務在身。

“徐拙，這蕓豆卷值得在直播間裏打廣告嗎？你店裏的驢打滾還沒特意打廣告呢，這玩意兒利潤很高？”

老孟有些詫異，他以為徐拙又要宣傳什麽大菜，所以一大早就跑了過來，結果是蕓豆卷這種小甜點。

不過他還真說對了，這玩意兒的利潤確實挺高的，特別是在陳桂芳幫忙采購白蕓豆，後廚也開始流水線操作後，效率和利潤都提高了一截。

蕓豆卷的產量也提高了不少，所以這個時候就得宣傳宣傳，為接下來的線上銷售做個鋪墊。

直播的設備弄好後，孟立威沖徐拙說道：“徐拙，我們直播間有個活動，要不今天直接一塊兒做了算了，畢竟這個蕓豆卷，可撐不起一場直播的。”

徐拙也沒在意，讓他盡情發揮，多多宣傳蕓豆卷，為了不顯得單一，徐拙又給老孟端了一些驢打滾之類的甜點。

弄完這些之後，徐拙去後廚開始忙著幹活兒，老孟則是打開直播間，跟那些窩在被窩裏玩手機還沒起床的粉絲打招呼。

“今天我來到四方酒樓，嘗嘗新上的蕓豆卷，順便再嘗嘗其他甜點，做個評測。

另外咱們直播間活動繼續進行哈，大家想看我吃什麽直接在評論區留言，點贊最高的將會是下期直播的內容。”

老孟作為一個大主播，在跟粉絲互動方面還是很有經驗的。

很快，評論區就多了一堆大家想吃的食物名字。

不過因為是過年期間，大家對大魚大肉的興趣不是很大，反而是一些家常美食比較感興趣。

比如今天，孟立威下播的時候瞅了一眼評論區，發現點贊最高的一道美食居然是……

炒拉條！

“這有點難辦啊，附近沒賣西北菜的，不一定能買到炒拉條，而且就算能買到，也不一定好吃的。”

老孟隨口嘟囔兩句，結果屏幕上就飛起一串讓徐老板做的彈幕。

“徐老板擅長面食，讓他做就行了唄。”

“對啊，有困難找徐拙，不就是你的座右銘嗎？”

“徐老板老說自己啥都會，你也該給他增加點難度了。”

大家說什麽的都有，不過主題只有一個，那就是讓徐拙做，最好把制作過程直播出來。

從出名以來，徐拙好像做什麽面食都沒壓力，這次就給他來個難度大點兒的。

大家的想法很有意思，就是想看看徐拙會不會翻車。

而老孟作為一個主播，平時沒事還得搞出點動靜制造話題呢，現在這麽好的機會擺在眼前，他自然不會錯過。

“炒拉條？”

徐拙有些疑惑的看著老孟，不是很懂那群粉絲為什麽突然想吃這麽樸素的美食，不應該是大魚大肉嗎？

“大魚大肉什麽的過年時候都吃膩了，現在他們只想吃點家裏吃不著，又比較樸素的那種美食，你會不會做啊？不會的話我去拉面館買兩份得了……”

不會？

徐拙得到這個技能都一個多月了，要不是過年期間剩菜太多沒空做，他早把炒拉條給做出來讓大家品嘗了。

現在，機會終於來了。

“肯定會啊，這還用說？不過直播就算了，因為這個和面時間有點長，直播效果不好。

這樣吧，讓可可把制作過程拍出來做一期Vlog，開始炒的時候你開直播，讓他們看看炒的過程，然後你就可以開吃了。”

對於這個安排，老孟自然是沒意見的。

等到於可可不忙的時候，徐拙讓她開始拍攝做拉條的過程。

拉條也叫拉條子，是一種典型的西北美食，不管蘭州拉面，還是蘭州牛肉面，亦或者是各種西北烤肉店，都能見到拉條的身影。

拉條有兩種吃法，一種是做成各種拌面，另一種就是流傳度更廣的炒拉條。

拉條，顧名思義，就是把面拉成長條。

拉條比拉面更加勁道耐嚼，飽腹性更強，吃飽了一天都不知道餓。

上大學那會兒，寢室裏除了徐拙之外，其他人最常吃的主食就是炒拉條，幾塊錢一份，連菜帶主食全都有，特別劃算。

徐拙偶爾也會吃，不過興趣不大，因為其他人要麽打籃球，要麽踢足球，反正就是挖空心思表現自己，活動量很大，吃炒拉條很合適。