第一千一百五十二章 異界（四十六）（第3/4頁）

氣是人體一切生理功能的動力，是由水谷的精氣與吸入的自然界大氣合並而成的。人體正氣充盛，邪氣就不會侵襲使人致病。怎樣才能補氣呢？食補是一種重要的保健養生方法。補氣是大眾普遍理解的治療氣虛證的方法。又稱益氣。氣虛的人常因飲食失調，年老體弱，久病所致，臨床表現出臟腑功能衰退的證候。根據不同臟腑的氣虛證臨床表現的特點，可采用不同的補氣法，如補肺氣、補脾氣、補心氣、補腎氣等。

一說到補氣，醫生都知道是什麽含義，做藥材生意的人，自然也知道的清清楚楚，所以龐小南對掌櫃說要的補氣的珍稀藥材，掌櫃的自然知道他的需求。其實龐小南的需求，也是王議員現在的需求，雖然這段時間給王議員調理的藥材也是價值不菲，但畢竟還是大路貨，黑市裏說不定有極其罕見的藥材，一棵頂外面幾十棵。

“補氣的藥材？”掌櫃眯了眯眼睛，說，“補氣當然是首選人參，尤其是野生的人參，野生的人參也要看長在哪裏，長了多久……”

人參是最重要，最名貴的補氣藥材之一，被譽為百草之王，味甘、微苦，性微溫，功能大補元氣，益智安神，為補益保健之佳品，也是大眾最熟悉的補氣藥材，大家都稱人參為“地精”，也就是說人參吸取了地下的萬物精華。

人參有促進人體細胞發育，增加細胞分裂次數的作用，科學研究表明，人體細胞大約分裂50次就停止了，細胞每次分裂一次需要2年5個月，如果能達到分裂50次，就可以活到120歲，由於人參大補元氣，可常用於呼吸微弱、四肢厥冷，脈微弱，血壓低的休克等症。

此外，由於人參有補益強壯作用，可抗衰老，適用於久病體虛，心悸怔仲，自汗肢冷，氣短，虛脫，心衰，神經衰弱等症。

現代研究證實，人參對神經系統有良好的調節作用，有促性激素樣作用，還有強心作用；能降低血糖，增強造血機能，增強腎上腺皮質功能，提高機體對外界環境的適應能力，提高免疫功能。此外，人參還可促進蛋白質的合成，抑制高膽固醇血症的發生，對慢性病的康復有促進作用。

但是龐小南對人參的興趣不大，因為現在的大多數人參都是人工栽培，那樣一來，人參所積聚的天地靈氣就十分有限，就好比一座山產一棵人參，和一座山產1000棵人參，1棵人參獨占一座山的資源，比1000棵人參共享一座山的資源，自然賦予的能量等級千差萬別。

即使有那種野生的人參，也多是生產期限不太久的，因為人參的生長環境比較惡劣，加上它本身自帶香甜味，容易招來小動物的貪吃，所以人參在生長過程中容易早夭。一般來說，能夠長期存活的人參，要麽附近沒有天敵，要麽有猛獸守護，因此也就注定了多年生野生人參的超級價值。

龐小南打斷掌櫃對人參的描述，直截了當地問道：“你這裏有野生的人參嗎？都有多少年的？”

掌櫃指了指靠近店鋪裏頭的一個小櫃台，說：“我這裏確實有一棵老山參，算是本店的鎮店之寶了，你們可以看看。”

那個櫃台因為在裏面，燈光也比較昏暗，所以龐小南等人沒有注意到，這個時候，幾個人的目光被掌櫃的引導了過去。

三個人圍繞在那個櫃台周圍，仔細的觀察躺在櫃台裏的那棵傳說中的老山參。

這根人參用形容人的詞來說，是五大三粗、膀大腰圓，外皮也是黑不溜秋，看起來確實像是根價值連城的老山參。

王議員悄悄問龐小南：“你覺得怎麽樣？”

龐小南點點頭，說：“嗯，看起來不錯。”

“哦？何以見得？”王議員雖然見多識廣，但是對藥材的研究卻不深。

龐小南指著那棵人參說：“辨別人參年齡方法有兩種，一種是看人參的莖、葉、果實，這種方法誤差大，通常不用。第二種是看人參的根，我們通常講的人參，實際上就是人參的根部。鑒別野山參，必須掌握五個要點，就是蘆、紋、皮、體、須這‘五形’。”

王議員點點頭，問：“蘆是什麽東西？”

“蘆就是根莖，也稱地下莖，即主根頂端細長部分，俗稱‘蘆頭’。每年秋季地上部分脫落，在根莖上留下一個莖痕，俗稱‘蘆碗’，數量隨人參的年齡增加而增加，也是鑒別人參年齡長短的主要標志，由於生長環境和自然災害等影響，分為好多種情況，並非人們常說的一個蘆碗一年的說法，但一般說來，蘆長、蘆碗多而緊密，總是不錯的。”

王議員俯下身去，仔細的看著那棵人參的表面，確實頭上面有很多碗裝的疤痕。

龐小南繼續解釋說：“人參主體分為順體、菱體、疙瘩體，其中順體多，菱體少。人參在自然環境中生長幾十年甚至上百年。參體的皮越老，顏色越暗，參的年齡越長。”他指著那棵人參的身子，“參體的鐵線紋也是野生人參的特征之一，形狀就像鐵線纏繞在人參上面，又細又密又深，圈圈相對，兩不相連，鐵線紋越密越多，人參也越老。”