第四二零章 生意興隆(第2/2頁)

雖然酒樓食材暫時還能供應的上,可食材還是要多準備一些。牛羊肉這些,暫時提供不了太多的話,就用土雞還有你種的菜蔬頂一下,相信客人也會買帳。

最關鍵的還是海鮮,咱們想在本島高档酒樓殺出一條血路,那就必須走高档海鮮的路線。雖說也能從漁市采購,可你應該知道,有些海鮮都是提前被人預定的。”

“明白!要是沒什麽事,最遲後天我就會再出海。另外的話,島上的網箱裏,其實也放養了不少高档海鮮。需要的時候,也能送過來應一下急。

還有就是生蠔這一塊,眼下生蠔的數量不少。如果量大的話,到時我安排人多采挖一下。至於狗爪螺之類的,還是盡量悠著點。這東西,生長起來很慢的!”

“嗯,如果可以的話,你前次帶來的海腸子也可以送一些過來,偶爾作為客人預售的菜品。其次就是鮑魚跟龍蝦,這兩種海鮮純野生的還是比較受歡迎的。”

“這兩樣,目前東西都不多。龍蝦的話,我可以想象辦法。純正的野生鮑魚,估計還真有一點麻煩。要是再等上幾年,或許情況會好轉一些。”

“行吧!我知道,你小子當初租賃那些荒島還有近海,肯定是有利可圖。現在看來,你小子怕是早就謀劃好了。這家酒樓生意做好了,一年賺個幾千萬怕是都沒問題。”

從事海鮮餐飲多年,陳興旺自然知道這一行收益有多高。可真正令他高興的,還是這家酒樓因為食材的稀有性,很多菜品的價格都很高。

拋出應該支付莊海洋的食材收購價,酒樓能賺到的差價也不少。說的簡單點,那怕他在酒樓投資的比例不多,可一年分到的收益,應該會比鎮上酒樓賺的更多。

或許,這也是陳興旺為何,會把小鎮酒樓交給別人打理,親自坐鎮食寶閣的原因。要是沒莊海洋跟趙鵬林幫忙,他想把生意擴張到本島來,只怕還真不容易呢!

那怕中午吃的是員工餐,可廚房給員工們做的菜,同樣令員工們聽的相當滿意。尤其看到,莊海洋給每桌上了一罐雞湯,這些員工也更是高興的不行。

誰都知道,這一罐雞湯八百八十八塊。換做其它老板,誰舍得給員工品嘗呢?

“謝謝老板!”

聽著員工們的感謝,莊海洋也笑著道:“不用謝,你們也辛苦,自然也要好好補一補。都好好工作,要是酒樓真賺錢了,年底一定給你們包個大紅包。”

作為大老板,給員工發放薪水,莊海洋的權利自然不小。事實上,無論開辦的那家公司,所有替莊海洋幹活的員工,都覺得這樣的老板值得他們追隨。

午飯過後,所有員工都有兩小時不到的休息時間。而莊海洋,也直接回酒店休息。反正預定了兩天的房間,他也剛好回來睡個午覺。

等傍晚時分,莊海洋又來到酒樓,開始接待晚上過來吃飽的客人。等李子妃一行過來,莊海洋也把她們安排到酒樓的休息室,讓人給她們送來飯菜。

看到端菜進來的莊海洋,李子妃也笑著道:“你要不也跟我們一起吃吧?”

“不用,你們先吃吧!店裏來了不少熟客,我也要去招待一下。你跟姐她們吃完飯,要是覺得無聊,可以先回酒店休息。店裏這邊,估計會忙的比較晚。”

“嗯,那你去忙吧!這裏,交給我好了。”

隨著開始接管旅行公司的事,李子妃身上也多了幾分老總的幹練。她也知道,莊海洋的性子,似乎不太熱衷於從商。可手下,又有這麽一幫人跟著吃飽。

作為賢內助,李子妃覺得她應該盡所能替男友分擔一些。對於她的這種表現,莊海洋姐弟倆都是很滿意的。那怕其它戰友,都覺得莊海洋找了個好妻子。

只是他們也知道,莊海洋幸運的同時,李子妃何嘗不幸運呢?以莊海洋目前的身家還有條件,相信找個比李子妃更好的妻子,想來都不是什麽問題。

真正令這些戰友羨慕的,還是兩人從戀愛到現在,都表現的極其恩愛跟和諧。有時候,那種不說話用眼神都能傳情的樣子,著實令不少單身的戰友,都覺得被虐的好慘啊!