第11章

石磨雖然可以磨面粉，但不能一次就磨成大小均勻的粉末，所以頭次磨好的面粉都要用篩子篩一遍，再將篩子裏被截留的大一些的麥粒重新研磨。

那個士兵從趙馨口中知道需要的篩子大小，以及孔的大小後，直接拎著一把砍刀就進了不遠處的竹林，不久便扛著一根竹子回來了。

然後當著趙馨的面兒破竹劈絲，手指翻飛間，不到半小時就把篩子做好了。

而這時候，其他士兵正好將部分的麥子磨成了粉。

趙馨立刻讓人拿篩子去篩了一遍，別說，篩出來的面粉特別細膩，就是比起現代機器打出來的那些也不差什麽了。

就是原本一大捧的面粉，在篩選之後，恐怕就只能剩下一把不到，瞧著不但可憐，還讓人忍不住懷疑，今天到底能不能吃到面粉做的食物。

咕嚕嚕……

嬴小政突然小臉一紅，伸手捂住了自己的小肚子。

見趙馨看過來，他撅了噘嘴：“阿娘，崽崽好餓……”

趙馨擡頭看了看天色，太陽已經升起，開始褪去紅色，便得耀眼奪目。

時辰已經不早了。

總不能讓小孩兒餓肚子不是？

趙馨嘆了口氣，走上前看了看已經磨出來的面粉，若是篩出來，倒是夠她與嬴小政兩人吃飽。

但她顯然不能這麽做不是？好歹這些面粉大半都是別人幫忙磨出來的，篩子也是別人編織出來的。

她不好意思地看向兩位忙碌的士兵：“崽崽餓了，面條工藝繁瑣，我就不做麻煩了。兩位兄弟之前幫了我很大的忙，我請你們吃早飯吧？你們放心，這些面粉正好夠我們吃。”

幫忙編織篩子的那位士兵看了眼磨出來的面粉數量，有些疑惑：“這些面粉篩出來後，真的夠四個人吃嗎？”

趙馨笑了笑，直接將篩出來的面粉又倒回去混合在了一起：“做面條需要足夠細膩的面粉，但做其他的面食就不用這麽講究了。我今天做面疙瘩，也挺好吃的。”

說著就將所有面粉裝進一個盆裏，然後當著所有人的面兒倒水和面。

面疙瘩算是最簡單的面食了，只需要將面粉和成團，放一會兒，等水燒開後就可以從面團上揪出各種形狀的面疙瘩丟進滾水裏。

等幾分鐘就熟了，放入洗幹凈的野菜，再撒一些鹽，一鍋又好吃又管飽的面疙瘩湯就做好了！

如果有條件，還能往鍋裏面放一些豬油，吃起來格外香。

趙馨舀了第一碗面疙瘩，然後端著碗直接走到嬴小政面前，有些賤賤地用筷子夾起一個面疙瘩在他面前晃悠：“崽崽，超好吃的面疙瘩，想不想吃啊？”

嬴小政兩眼亮晶晶：“阿娘，想次~”

說完，他便開心地張大了嘴巴。

趙馨逗了他一下，就將面疙瘩放回了碗裏，然後就將木盆倒扣在地上，然後將木碗放在上面：“崽崽乖，先等等一會兒，等面疙瘩涼了再吃，不然會燙嘴巴。”

嬴小政有些不高興，但趙馨已經轉頭看向那兩個幫忙的士兵，並親手為他們一人舀了一大碗面疙瘩。

剩下的，她才舀到了自己碗裏。

一人一碗，正正好。

看著周圍有不少士兵看著他們這個方向，而且一個個喉結聳動，仿佛在咽口水……

趙馨無奈地笑了笑，招呼其他人道：“你們如果想吃，便自己用石磨將麥子磨成面粉，磨好後學我之前動作，和面、揪團兒、煮湯，沒什麽難的。”

其他士兵一聽這話，哄然一笑，直接沖到石磨旁邊。

一番撕扯後，幾個士兵輪流協作，一人放麥子，一人轉磨盤，一人篩面粉，很快便將自己估量出來的面粉量磨了出來。

趙馨搖搖頭，不再看他們，自己端著一碗面疙瘩開始吃了起來。

她吃得快，吃完嬴小政碗裏的面疙瘩正好降到合適的溫度，見嬴小政拿著筷子根本夾不起面疙瘩，便蹲在他面前，一筷子一筷子地親手為他吃完了這頓飯。

不過吃完後，她便請人幫忙給嬴小政做了把勺子和叉子——

為了培養小孩子自己吃飯的好習慣，勺子和叉子必不可少。

嬴小政年紀還小，沒被養成要人喂飯才願意吃的壞習慣，勺子和叉子到手後，不但不覺得失落，反倒相當高興地拿著勺子叉子，想要自己實驗一下。

不過被趙馨制止了，就連他新到手的餐具，也被沒收了。

嬴小政：“……”

因為面疙瘩方便又好吃，很快就越過豆腐，成為了軍營的新寵。

夥頭兵的手藝還是很不錯的，趙馨在吃過一次後，發現對方的手藝並沒有比自己差多少，便幹脆放棄自己做飯，每頓都跟著士兵一起吃了。

不過可能是因為野菜哪怕煮熟後，也會有一股苦澀的味道，士兵舀面疙瘩的時候也會特意避開野菜，所以慢慢地，夥頭兵們做面疙瘩的時候基本不會往裏面放野菜了。