第50章

韓王將會進入秦國覲見秦王嬴稷的消息傳來時, 難得空閑的趙馨,正在廚房給嬴小政做雙皮奶和牛奶布丁。

因為做奶油蛋糕太麻煩,趙馨平日是從來不會做的。倒是面包和普通蛋糕她偶爾會做, 廚房的人也都已經學會蛋糕的做法。

宮裏的人,除了因為年紀太大而不能吃太多甜食的秦王嬴稷之外,幾乎每個人都能在想吃蛋糕的時候, 提前告訴廚房的人, 讓廚房的人提前準備好蛋糕。

術業有專攻, 做蛋糕的次數多了之後,廚房裏的人做出來的蛋糕味道直接超過了趙馨。

不但如此, 他們還在趙馨的提點下研究出了不少新口味。

鹹陽宮裏面的人幾年下來,一個個都胖了不少。

最近廚房有人到了年紀,離開了鹹陽宮到宮外生活, 在征求過趙馨的意見後,直接在鹹陽宮附近開了一家食肆,專門賣各種蛋糕。

趙馨出去看了一眼, 生意紅火, 若非加了雞蛋的蛋糕昂貴, 價格不是每個人都能承受得起的, 排隊的人只怕能一直排到城門口。

但是沒有加雞蛋的面包, 物美價廉,同樣是不錯的食物。

所以這家店的生意非常不錯。

之後這家店還開了分店,店鋪甚至開到了其他城市,甚至是其他國家的都城,不但生意紅火, 還將蛋糕與面包這樣的甜點傳到了其他國家。

可惜嬴小政之前年紀小, 不能頻繁吃甜點, 最近一兩年又正是換牙的關鍵時期,更是沒口福。

嬴小政每次見到趙馨吃甜點的時候,小眼神兒都委屈巴巴的,惹得趙馨心裏非常不是滋味兒。一開始還能硬著心腸不讓他吃,次數多了,也有些心軟。

糾結之後,幹脆決定親自下廚給嬴小政做甜點——

自己動手,對糖分的把控也比較放心。

秦王嬴稷得知她親自下廚之後,竟然也派人過來,讓她給他也準備一份。

趙馨:“……”

想著秦王嬴稷為了自己的健康,與嬴小政也算得上同病相憐,於是在給嬴小政做雙皮奶與牛奶布丁的時候,也幹脆給他也做了一份。

秦王嬴稷知道趙馨並未拒絕後,整個人都高興了不少。

無論是雙皮奶還是牛奶布丁,做法都非常簡單。

雙皮奶只需要將提前準備好的適量水牛奶倒入鍋中,剛剛煮沸後就倒入碗中,放到通風處放涼,過不了多久,上面便會出現一層奶皮。

然後將雞蛋的蛋清打入另一個碗中,加入少許白砂糖(因為秦王嬴稷與嬴小政都不能吃太甜,所以白砂糖的分量適量減少),攪拌至蛋清徹底打散,白糖也溶解之後,再將盛著牛奶的碗中的奶皮挑破,將下面的牛奶倒入其中攪拌均勻。

上蒸籠隔水蒸,等到牛奶凝結成固體後的即可端出食用。

牛奶布丁的做法有好幾種,趙馨就地取材,選擇了用魚膠粉與雞蛋兩種辦法。

用魚膠粉做牛奶布丁,需要提前用涼水將魚膠粉泡軟。牛奶加糖之後攪拌均勻,倒入鍋中煮沸後關火靜止到沒那麽燙,然後倒入碗中。再將泡好的魚膠粉放入其中,冷卻之後,一碗香甜嫩滑,入口即化的牛奶布丁就做好了。

用雞蛋做還要更簡單,就是做蛋羹的方法,不過用牛奶替代了開水。這樣做出來的說是牛奶布丁,其實更像牛奶蛋羹?但味道很不錯,也有幾分牛奶布丁的風味。

食物做到一半,趙馨就得知了韓王已經抵達鹹陽,正等著秦王嬴稷召見的消息。

韓國作為如今各國中,實力最弱的一個,會如此選擇並不奇怪。

畢竟,魏國都已經成了秦國的屬國。

她只聽了一耳朵,便將這個消息直接拋在腦後,沒有放在心上。

趙馨很快將食物做好,看時間已經差不多了,便讓身邊侍女將秦王嬴稷與嬴小政的午飯打包好,自己則將三份甜點分別分作三份打包好,一起離開廚房,準備前往秦王嬴稷的宮殿。

因為已經封侯,趙馨很長時間沒親自給這對曾祖孫送飯了。

她與侍女一人提著一個巨大的食盒,正要往前走,卻在路口處遇上了嬴子楚的姬妾之一,來自韓國,並生下了嬴小政同父異母兄弟的那位韓女,以及如今不過四歲大的成蟜。

這位韓姬見到趙馨後,嚇得拽著兒子就往後退了一步。

成蟜年紀小站不穩,被韓姬拽了個踉蹌,差點兒一屁股坐在地上。

趙馨下意識想要去攙扶,韓姬卻像是見到了洪水猛獸一般,一般將成蟜抱到懷裏,嘴裏還止不住地給她道歉,說成蟜不是故意的,希望她能看在孩子年紀還小的份上,原諒他一次。

趙馨:“???”

她看起來很可怕嗎?

但轉念一想,之前夏姬給自己與嬴小政下毒一事暴露,如今已經“病故”,韓姬失去了自己的庇護傘,嬴子楚也因為夏姬遷怒於韓姬母子,如今說不上醉生夢死,卻也沒了多少鬥志。