第138章 創造工作崗位

一行人穿過甜絲絲桂花糕攤,陳鳳霞的目光又落在了香噴噴的油炸冰淇淋跟油炸香蕉上。

她轉過頭朝小趙跟杜招娣笑：“來，看著這兩樣小吃，你們想到了什麽？”

小趙有種上學時在課堂上被老師點到名回答問題的感覺,立刻緊張起來：“油炸食品雖然不健康，可是很受歡迎。能夠炸的東西很多,除了面點以外還有很多甜品。”

陳鳳霞就是笑,也不說對還是錯。

她又將視線挪到杜招娣臉上，點點頭，鼓勵道：“三嫂，你有什麽想法？”

杜招娣有點兒不好意思：“我,我覺著吧，這個其實可以冰激淩跟香蕉放在一起，然後裹上蛋液,再沾面包糠炸。”

她看鳳霞就做過香蕉冰淇淋。

其實除了香蕉冰淇淋以外,還有好多種水果冰淇淋。基本上所有的水果都能做成冰淇淋。

鄭明明立刻點頭如小雞啄米：“對對對,我在語文閱讀上看過，歷史上最早的冰淇淋就是在冰塊裏頭加上糖水果汁跟水果還有牛奶。”

小英有些疑惑：“哪篇閱讀理解？我怎麽沒看到啊？”

她上五年級了，明明現在用的課外輔導書跟她在鄉下念小學時一樣啊。

鄭明明挺起了胸膛,笑嘻嘻的：“是初二的語文練習手冊，初二學說明文呢,那篇文章就是說冰淇淋的起源跟發展的。”

說話的時候，她還歪著頭看黃霄宇，臉上全是快活的笑。

黃霄宇也露出了笑容：“我看你再這麽下去，小學畢業就能參加中考啦。”

鄭明明眼睛亮晶晶：“那太好啦,我就可以直接跳過初中，也當高中生了。”

小孩子說話，陳鳳霞不插嘴,她就笑著看杜招娣：“太好了，三嫂，我看你現在完全可以獨當一面，出來單幹了。”

杜招娣嚇得不輕，趕緊擺手：“我不行的，我哪裏能單幹？”

這兩個月鳳霞已經跟他們夫妻倆提了好幾次要他們在燈市口開小吃攤的事。

她雖然知道鳳霞是好意，也明白自己單幹的確更掙錢。像鳳霞的小院子，每天的營業額都能上千。

可就像老話說的那樣。不能光看賊吃肉不看賊挨打。掙錢的時候是掙錢，那虧本的時候誰又瞧見了？

如果做小買賣都光只掙錢，那天底下的人又不是傻子，幹嘛不都出來擺攤子。

可見本錢折掉的也不少。

像這樣安安生生地在鳳霞的小院子裏頭幫忙，她跟丈夫每個月掙上千把塊，就心滿意足了。

陳鳳霞已經不指望短時間內能夠說服這兩口子，她另起爐灶：“行了，我的意思是要開個新攤子，就在燈市口這邊。但我一個人不能劈成兩半用，所以你跟三哥得出個人過來，幫我盯著這邊。”

杜招娣驚訝：“在這邊開小吃攤？”

燈市口的房子旁邊也有醫院嗎？她住了這幾個月，都沒留意到。

陳鳳霞笑了：“沒醫院就不做買賣了嗎？這兒這麽多小吃攤子呢，你看誰做不下去了。”

杜招娣下意識搓手，大著膽子道：“分兩處生意未必比一處好。”

現在她跟丈夫在小院裏頭已經忙得不可開交，即便有鳳霞李教練還有小趙幫忙，他們都覺得沒有一刻歇的功夫。

這邊做生意，可比不上醫院那頭客流量穩定。

陳鳳霞笑道：“慢慢來，家裏那邊你倆只要出一個人就行，我再找兩個人過來幫忙。這邊也是的，由你或者三哥來帶。”

杜招娣“啊”了一聲，表情茫然：“要招人啊？”

既然人都忙不過來，為什麽還要開新攤子？

陳鳳霞嘆了口氣：“你忘了張師傅的事嗎？杜老板那邊欠的可不止他一個人的工錢。”

農民工找工作本來就不容易，現在又碰上國營廠工人下崗，大家都在搶飯碗，工作就更加不好找。

“你看老盧紅雲他們那幾家，兩口子都到處找事做。他們是不是找過你了？”

杜招娣點點頭，老實承認：“他們是問能不能到院裏頭幫忙。”

可她跟丈夫也清楚，多招一個人就多一份成本。既然能忙得過來，鳳霞當然不可能再招人手。這又不是吃大鍋飯。

陳鳳霞笑道：“小院裏頭不缺人，那就只能空出人。我琢磨著你跟三哥分兩處，就還能再招三個人。兩個人幫忙打雜，一個人專門負責幫忙跑腿，送外賣啦，去菜場搬菜啊。這麽一來的話，差不多就能忙贏了。

等這兩邊的攤子都成熟了，他們出師，也就能夠出去單幹。我們再招新人過來幫忙。”

胡月仙一直在旁邊聽著，這會兒驚訝地擡高了眉毛：“哎，鳳霞，你這也是在開夜校哦，專門培訓人家開小吃攤。”

周圍人恍然大悟。可不是嗎？這簡直就是手把手地教人做買賣了。

鄭明明高興得跳了起來，看著母親的目光全是熱切的崇拜：“媽媽這是在創造工作崗位，我們老師說了，只要有足夠的工作崗位，大家各司其職，就不用犯愁沒工作了。”