第0272章 萬物有其理（第2/3頁）

永福和永淳移開遮住眼睛的手，均驚得小嘴張成了“O”形，一臉的不可思議看著徐晉的手。

朱厚熜使勁揉了揉眼睛，伸出手指輕戳了戳徐晉的手臂，確認沒炸熟，這才心有余悸地道：“徐晉，你的手為什麽沒被燙傷？”

徐晉將手中銅錢丟回油鍋裏，微笑道：“世子殿下要不要嘗試一下。”

伴讀太監黃錦立即尖聲道：“徐公子，萬萬不可，世子殿下乃千金之軀，又豈能以身犯險，若有個閃失，你我都擔帶不起。”

朱厚熜看了一眼鍋裏翻滾沸騰的油，眼中閃過一絲懼意，一臉的猶豫不決。

徐晉也不勉強，對旁邊的燒火的二牛道：“二牛，你來！”

“好的，老爺！”二牛憨笑著站起來，把手伸進油鍋中，好整以暇地把鍋中的兩枚銅錢撈了上來，手臂只是微微有點紅，同樣沒有被燙傷，得意洋洋地嗡聲道：“世子殿下，你太膽小了，其實一點也不燙的。”

朱厚熜俊臉微紅，竟然被大傻牛嘲笑了，不能忍！

“傻牛，敢小瞧本世子，這就摸給你瞧瞧！”朱厚熜說著猛地把手探到油鍋。

“啊！”永福永淳再次失聲驚呼，小太監黃錦和陸炳均嚇得臉都白了。

“咦……真的不怎麽熱啊！”朱厚熜把伸手伸到翻滾的油中，驚訝地發現這些燒開的油竟真的不是很熱，完全可以忍受。

朱厚熜把手縮了回來，驚喜地道：“哈哈，真的不熱啊，徐晉，這是怎麽回事？”

徐晉正想解釋，卻見永淳郡主擼起了衣袖，竟然也想伸手到油鍋中，連忙喝住道：“郡主不可！”

永福這才反應過來，急忙把妹妹給拉住，永淳眨了眨眼睛，不解地道：“徐晉，二哥哥摸了也沒事，為什麽人家不能摸？莫不成你剛才把法力傳給了二哥哥？”

徐晉有點好笑，解釋道：“因為油剛才還沒燒開，但現在已經燒開了。”說完把一只雞蛋打進了油鍋中，只聽得滋的一聲，那只雞蛋瞬間被燙熟了。

朱厚熜和永福郡主均面色大變，小蘿莉永淳更是嚇得小臉都白了，騰騰騰地後退了數步。

朱厚熜吃吃地道：“徐晉，這……這是怎麽回事，我剛才摸的時候明明不是很燙的。”

“很簡單，因為這鍋油裏加入了米醋。”

“米醋？”朱厚熜不明所以地撓了撓後腦勺。

徐晉微笑著解釋道：“這就是我今天給你上的物理課。米醋的密度……呃，還是換種說法吧，米醋要比油重，二者混合在一起時，米醋會沉到鍋底下，而油則浮在上層，所以一眼望去只以為全是油。

然而，米醋的沸點要比油低得多，換而言之，米醋用很低的溫度就能被燒開，變成蒸汽浮上來，把上層的油給頂得翻滾沸騰，看著好像油被燒開了，其實油還沒被燒開。”

永福郡主等人聽得似懂非懂，朱厚熜這段日子聽徐晉授課，已經有了相當的基礎，所以一聽便懂了，恍然道：“難怪聞到一股醋味，那後來油變熱，是不是因為鍋底的醋被燒光了？”

徐晉不禁暗贊，這小子還是挺聰明的，懂得舉一反三，點頭道：“正是如此！”

朱厚熜頓時來了興趣，立即讓二牛把鍋裏的熱油倒掉，然後親自加入米醋和油嘗試了一次，發現果然如徐晉所講，不禁興奮得手舞足蹈地，大笑道：“原來如此，哈哈，以後本世子也可以用這招嚇唬人了。”

徐晉不動聲色地道：“我再給世子殿下變一個戲法如何？”

“快快變來。”朱厚熜聞言欣喜地催促道。

徐晉轉身行回屋中，眾人連忙跟了進去。徐晉吩咐月兒將準備好的一盆鹵水端了上來，擺在桌子上。

徐晉取了一根竹筷，先把竹筷浸濕了，然後頭下尾上緩緩插入水中，待穩定後慢慢地松開手，那支竹筷竟然神奇地豎立在水中。

這招正是民間巫婆神棍最慣用的伎倆——水中豎筷子。譬如一個人頭痛找神婆醫治，神婆便會說他撞邪了，然後嘗試在水中豎筷子，一邊喊病人家族裏先人的名字，當喊到某個先人的名字，筷子剛好被豎起來，那就是這個先人的鬼魂在作祟，於是神婆就會舉起菜刀大喝，把邪祟嚇跑，筷子也就隨即倒下。

這招“水中豎筷”若配合生動的表演，確實很容易把觀眾給唬住，但實際只是一種簡單的力學現象罷了，只要稍加練習，誰都可以辦到。

“徐晉，這又是怎麽回事？快教教我！”朱厚熜看著直直豎在水中的筷子，興致勃勃地道。

徐晉微笑解釋道：“這個其實更簡單，因為竹筷沾了水後，表面有粘力，側面受到水的一定支撐，只要放入水中時把握到平衡就能豎起來，特別是密度大，粘性大的鹵水更容易。世子殿下可以試試！”