第448章 水猴子????(第4/4頁)

孫元氣得意地說道:“不錯,這梭子正是我爹養在渭河中的,當初養的不多,但它只有初春的時候可以吃,到了夏秋季節就不能吃了,所以這些年下來,它們繁衍了許多,待會王大人若是喜歡,我可以再捉一些給你帶回去做禮物。”

徐大問道:“為啥只有初春能吃?”

孫元氣笑道:“徐大人有所不知,正所謂大魚吃小魚、小魚吃蝦米、蝦米吃淤泥,這梭子也是吃淤泥長大的。所以一旦它們吃了淤泥,體內就會有一股很重的泥腥味,沒法下嘴,而它們只在春夏秋三季進食,到了冬天它們會冬眠,會把前三季吃進肚子裏的淤泥都給消化掉。”

“所以只有在它們冬眠剛醒的時候才適合吃,其他時候味道會很差。”謝蛤蟆眉開眼笑的接話道。

孫元氣點頭道:“一點沒錯,吃開冰梭是很講究時節的,最好是在它們消化掉肚子裏的泥沙後的瞬間開始吃。”

“因為吃的太早,它們肚子裏還有泥沙,魚肉還有腥臭味。”

“吃的晚了點,那它們就要消化肉來頂饑,這樣就不肥了。”

說到這裏他擡起手給王七麟看:“這五條魚算是最肥的了,真正合適吃的時節是在龍擡頭那一天,那天的開冰梭也要擡頭,它們消化掉了肚子裏的泥沙,開始想要進食了。”

一個肥胖的漢子接走魚去準備開火,他不刮鱗也不破肚子,直接大刀砍下將魚給切段。

魚頭被特意收拾起來,謝蛤蟆笑道:“寧丟車和牛,不丟梭魚頭,好活。”

王七麟揶揄道:“道爺這話一套一套的,怎麽著,想要考秀才呀?”

徐大不屑的撇撇嘴:“道爺怕是沒有那個才氣,七爺你以為秀才很好考嗎?這是需要天賦的!”

謝蛤蟆更不屑的撇嘴:“呵呵,秀才?”

胖漢子運刀如神,飛快的將五條魚全給處理掉了,他將魚頭與魚身魚尾分開腌制,魚頭只用蔥姜高粱酒,魚肉和魚尾則還用上了花椒八角等香辛料。

王七麟是用刀高手,看著胖漢子出刀的功夫,他暗暗告誡自己不能小瞧敵人。

這漢子的刀功嫻熟不比他差多少,而他的刀功是來自於造化爐作弊幫忙,直接練成了《太陰斷魂刀》並且在招式上修為大成,這才有運刀如神的本領。

而這胖漢子也有差不多的本領。

大威排幫能在京城站穩腳跟,果然是有底蘊的。

如果可以,王七麟不想招惹他們。

可惜他們與刑天祭勾結在一起,這樣不管他們多強,王七麟都要拔除他們!

或者被他們拔除。

大船上有火爐,熱鍋涼油,胖漢子一把甩出,花椒大料如天女散花般落下。

王七麟對他又高看三分。

這人的暗器一定玩的很不錯,這一手拋灑爐火純青。

大料煸炒出香,他將魚頭入鍋煎炒。

有人從河裏抽上來一桶水,等到水沉澱後,胖漢子從中舀了一瓢加入鐵鍋中。

大火燒開,文火慢燉。

咕嚕咕嚕的聲音中,白蒙蒙的熱氣往外冒出。

胖漢子擦著手露出憨笑:“得燉半個時辰,還要下豆腐呢。”

王七麟打了個哈哈道:“不著急,好飯不怕晚。”

一魚兩吃,魚肉和魚尾還在腌制。

燉魚頭快要出鍋的時候,胖漢子再次展現精湛的暗器拋灑技術。

他將蔥姜蒜、幹辣椒、花椒拋入鐵鍋中爆鍋,加入自家釀的老豆醬爆香,又加河水煮沸,放入老酒、醬油、醋、紅糖等佐料,又放入魚塊開大火燉,開鍋後轉小火繼續燉。

千滾豆腐萬滾魚,這個急不得。

王七麟坐在船頭,風正好吹過來,燉魚的香味往他鼻子裏鉆。

此時太陽落下月亮升起。

夜幕降臨了。

但他並不感覺冷清,燉魚的香味讓他對這個夜晚充滿熱情。

孫元氣走過來坐在他旁邊,說道:“吃飯之前,先給你講一段故事?”

他怕王七麟不想聽又補充了一句:“與水猴子有關的故事。”

王七麟微笑道:“洗耳恭聽。”

他的態度讓孫元氣很滿意。

孫元氣咧嘴笑,抱著雙膝坐在他對面:“那時候還沒有大威排幫,只有一個排隊,裏面總共才二十來個漢子,排頭叫什麽都沒人記得了,畢竟事情太久遠了,那還是前朝時候的事……”