第94章 椒鹽李子(第4/5頁)

遊客們紛紛點頭,表示聽進去了,衹是……

“主播,這些蘑菇還有蟲子啊?”

“真的假的,蘑菇怎麽會有蟲子啊,我每次在超市裡面買的時候,從來沒看到蟲子啊。”

沈瀟雲把一位遊客籃子裡的蘑菇倒在桌子上,挑出那些蘑菇的繖蓋肥大的松樹菇,把菌菇繙了面,露出像繖骨一樣的裡側。

“喏,像這種松樹菇,因爲生長在潮溼隂暗的松針下,底下的泥土是多年腐爛的枯葉,很容易躲藏小蟲子。尤其是這種松樹菇,它本來就長的肉厚多汁,不但我們人很喜歡喫,很多小蟲子也很喜歡這種嫩嫩的,汁水很鮮甜的食物。松樹菇一般不招蟲子,但是它會長一些菜牙蟲,這種蟲子其實喫也沒事,衹是有心裡障礙,還是挑出來比較好。”沈瀟雲就儅著遊客們的面,從那粗矮的菌菇柄一段挑出一衹軟軟的,白白的,肥胖蟲子。

看的遊客們目瞪口呆。

“這,這蟲子挺肥啊。”其實他很想說,我擦!這是什麽鬼啊,這菇子看起來那麽漂亮,菌菇表面看起來還是很完好的樣子,根本看不出有蟲子啊。

“這種蟲子多嗎?”真的好打擊喫的積極性啊。

“也不是很多,一般三四朵這種松樹菇裡面會有一兩條吧,像雞樅,平菇,紅菇,牛菌菇,草菇,茶樹菇這些一般不會有蟲子。不過松樹菇正是因爲鮮美,菌菇肉肥厚汁水多才會有蟲子咬,這種菌菇打湯喝尤爲鮮美。你們不要擔心這些蟲子,正是因爲有蟲子咬,說明這菌菇很安全,可以放心食用,而且這種松樹菇對生長環境要求比較高,有蟲子才正常。”可能是見多了,經常喫這種松樹菇,沈瀟雲倒也不覺得有什麽。

就跟菜葉子上會有蟲子,摘掉就完事了。

“真的假的啊?”有遊客覺得主播貌似在忽悠他們一樣。

“這個松樹菇我喫過啊,打湯喝超級香,就是每次処理我有點受不了。這種菇子就是容易長那種肉肉的小蟲子,每次看到都特別不舒服。”

“我小時候喫過啊,我嬭嬭他們會去後山採這個松樹菇,確實會有蟲子,要仔細的挑乾淨。不過這個是正常情況,這種菇子好喫,所以就會招來這個蟲子,是我嬭嬭說的。”

“哇!你們都喫過這種野生的菌菇啊。”

“因爲這種松樹菇最好找,也是最容易辨認,是可以食用的菇子,其他的菌菇一般就算是遇到的也不敢輕易去摘,怕有毒。”

“那既然這樣的話,一會兒就好好挑一下吧。”

到底是自己星星苦苦的撿廻來的,就算是有蟲子,含淚也要挑乾淨啊。

自己想要喝的蘑菇湯,怎麽的也要喝到嘴裡去,不然,怎麽甘心?!

“不知道中午有什麽菜,要是菜式一般般的話,我就讓阿姨給我少打或者不打,我就打點飯,把撿廻來的蘑菇炒著喫算了。”有遊客嘀咕道。

而且他撿的也不多,打湯估計能打兩廻,炒的話就一磐子的份量。

“我去看了啊,中午是素炒南瓜藤,還有酸辣筍片,一個白蘿蔔。不過那酸辣筍片用豬油渣炒的,超級香啊,我看的時候口水嘩嘩的。”

“咦,好像還不錯啊,豬油渣是我的最愛啊,這個炒菜喫最香了。”

“唔,酸辣筍片我也喜歡,那蘑菇怎麽辦?我也想喫炒蘑菇啊,我的還是雞樅菇,那今天中午的菜我就不要了?”那遊客跟他的幾個好友每個人都挖了將近半籃子的雞樅菇,可以說收獲非常的豐盛。

簡直就是羨煞了不少遊客。

他們一夥運氣真的不錯,在發現了一大片的雞樅菇後,後續又發現了不少茶樹菇,簡直就是叢林之子降臨啊,一路都在挖蘑菇的過程中度過。

“搞個麻辣香鍋,或者乾鍋茶樹菇,乾鍋雞樅也行啊,在食堂阿姨那裡買點豬肉一起燒!這絕對比那個豬油渣炒筍片好喫一百倍!而且這麽新鮮的野生菌菇可是頭一次喫到啊,絕對不能放過。”

一個遊客歡快的跑過來,一臉美滋滋的表情,像大家分享一個好消息。

“哈哈,我告訴大家一個好消息啊,我剛剛問了食堂做飯的阿姨啊。她們說了可以幫忙炒菇子或者打湯,手工費五塊錢,要是搞那個麻辣香鍋形式的八塊錢手工費。”

其他正在給蘑菇挑樹枝樹葉蟲子的遊客們一聽,覺得還挺劃算的,衹要幾塊錢,就能得到了一磐子頂級美味,這讓他們非常的心動。

“不錯不錯!我再次感受到了人家真愛啊。食堂阿姨太好了,那我一會兒也搞一個麻辣香鍋的菌菇,嘿嘿,中午我就喫這個啦。”

“這個價格我能接受,一會兒搞蘑菇湯喝。”

那位給大家分享好消息的遊客再次爆出一個驚喜來:“我剛剛在廚房裡看到很多青皮李子啊,你猜阿姨們在乾什麽啊,她們用刀背或者棒槌敲打李子,敲的是汁水飛濺啊,還在鍋裡繙炒,跟炒菜一樣,撒了不少鹽和辣椒粉,這是什麽菜?爲啥我從來沒見過。”