第一百三十二章 酸菜魚（第2/2頁）

一塊錢，也就是二斤豬頭肉的錢。

花一塊錢買黑魚含量二斤的酸菜魚招待客人好？還是排隊或者找熟人插隊挨罵買二斤豬頭肉好？

相信不是肚子裏極度缺油的農村人，城裏的幹部都會選擇酸菜魚。

黃瀚甚至認為店裏可以放幾張方桌提供給顧客堂吃，顧客們肯定覺得比去三水飯店劃算。

店裏沒有肉無傷大雅，有了十三香小龍蝦、酸菜魚主打。

再弄點鹹鴨蛋、油炸花生米、油炸豆瓣、五香蘭花豆、蘭花豆腐幹，拍個黃瓜、拌個皮蛋豆腐、炒幾樣蔬菜、炒幾個雞蛋，燒一盆濃濃的鯽魚湯，七八個人坐一桌喝點酒也差不多了。

有肚子裏急需油水的農村人，大不了去食品公司門店買一斤豬頭肉算作冷菜。

況且用不了多久，黑市上偷著賣肉就變得明目張膽，跟賣肉的小刀手談好，一天送十幾二十斤肉，人家還不樂瘋了？

家裏沒有大量肉票就變成了小事一樁，飯店裏也就有肉菜了。

當下已經有個體戶開始做豆腐和豆制品賣，很快這東西也用不著計劃劵了。

糧票怎麽解決？更是小事一樁！