第77章“也該出去看看了。收拾……

中元節過後的第二日, 李鶩從集市上提回了一塊紅艷艷的牛肉。

回到家,他馬不蹄停地就進了廚房。

切肉,過水, 他一氣呵成。大蔥, 蒜頭, 他手拿菜刀,登登切好。沈珠曦除了一開始幫忙擇菜外,其余時候光顧著看他熟練的動作了。

牛肉下鍋燒了一個時辰後,李鹍和李鵲來了, 李鵲一進院子就笑了起來:

“來得早不如來得巧,大哥這是又在做什麽好東西了?”

李鹍循著味直接沖到廚房門口, 他往裏探頭一看,興奮叫道:“牛肉面!牛肉面!今天吃大哥下面——”

李鶩拿起灶台上筲箕裏的一個饅頭就朝他砸去。

李鹍一把抓住饅頭, 放在嘴裏咬著, 高高興興地跑了。

“老子早晚有一天有扯了他的舌頭。”李鶩罵罵咧咧道。

“大哥——”

李鵲停在廚房門口,沖他搖了搖頭。

沈珠曦不知道這兩人在打什麽啞謎,李鵲這一早上已經來了兩趟了。每回都是一次搖頭。李鶩也沒什麽反應,仿佛對李鵲所說之事並不關心。

他這樣的反應, 讓沈珠曦也不便開口詢問。與其聽他胡說八道遮掩, 不如等他自己開口。

李鵲報告之後就走開了,堂屋裏很快傳來兩兄弟玩笑的說話聲。

沈珠曦雖然不知道那晚發生了什麽, 但她敏銳地察覺到李鵲和李鹍之間那層隔閡消失了。即便是李鶩不在的時候, 李鵲也開始搭理李鹍的一些奇言妙語。

在她胡思‘亂’想的時候, 鍋裏煮的燒面水開鍋了。

李鶩抓起一旁的鮮手擀面,隨意扔進燒開的水裏,原本沸騰的水面立即安靜下來,他又拿起一雙長著, 將白白的面條撥散,等到水面再次翻騰時,丟下一大把青菜。

青菜浸到水裏,更加青翠欲滴。李鶩把菜葉按進水裏,等水又一次燒開時,他用長著在鍋邊敲了敲,另一只手朝沈珠曦伸來。

他從鼻子裏哼了一聲:“嗯?”

沈珠曦像個打下手的學徒,師父一發話,連忙誠惶誠恐遞出鬥碗,生怕晚了一瞬,耽擱師父的好事。

李鶩接過鬥碗,利落地挑起鍋中面條。四個鬥碗都裝上熟面條後,他又用一個大勺,走到旁邊燒牛肉的灶台前,勾起兩勺鮮紅香辣的牛肉湯澆在面條上。

紅油順著面條沖了下來,燒得軟爛的牛肉堆在面條上,每一塊都肉筋透明,脈絡分明。

熱油一燙,蔥葉的香氣撲鼻而來。

沈珠曦上一刻還不餓,這一刻就開始偷偷咽起口水。

“端出去,小心燙。”

沈珠曦連連點頭,伸手準備端碗。

“你接碗底,別碰碗邊。”

“知道了……”沈珠曦把雙手又靠近了一些。

她眨巴眼睛,滿臉期待,十根纖瘦無暇的手指嫩得跟蔥白一樣。

“……算了算了,你去坐著!”明明交代得好好的,李鶩忽然把手裏的鬥碗收了回去。沈珠曦茫然地看著他轉過頭,揚聲怒喝道,“不過來端碗,都等著老子送到你們面前來?”

一聲獅吼,李鵲和李鹍立馬飛奔來了。

李鹍‘摸’著後腦勺,一臉委屈:“你又沒叫我……”

李鵲則笑嘻嘻地率先端起兩個鬥碗,一邊往外走,一邊對沈珠曦說:“嫂子,這種粗活就交給我們來做就好了,你快去先坐下吧!”

沈珠曦不好意思光吃不幹活,跑去拿了四雙箸子出來擺好。

四人坐下用飯後,嘴唇沒碰到牛肉面之前,李鵲還有心思說幾句玩笑話,等大家陸續將第一箸面條送進嘴裏,桌上安靜下來,只剩此起彼伏的吸面條聲。

剛來的時候,沈珠曦聽到這種聲音就坐立不安,現在她已經能做到面不改‘色’,專注於自己碗中的食物了。

雖然她吃面條沒有聲音,可她吃得和其他人一樣起勁——這碗牛肉面,比起鎮上大熱的‘毛’記溫面還要好吃許多!

按照李鶩的說法,牛肉越新鮮越好吃,從宰殺到下鍋,李鶩帶回來的這塊牛肉沒超過一個時辰。這種鮮牛肉下了鍋,肉綿軟,筋勁道。再加上李鶩選的部位好,每一塊都肥瘦適宜,在鐵鍋中慢火燒了一個時辰後,每一塊牛肉都帶著滿滿的湯汁。

牛肉好吃,面條好吃,就連面湯也好喝,連沈珠曦這種對面湯不屑一顧的人都忍不住喝了兩口,李鹍就更不必說了,他不但掃光了自己的面湯,還想幫忙解決沈珠曦的面湯。

李鶩用箸子另一頭打掉了李鹍的手。把自己面前的鬥碗推給他,然後拿過了沈珠曦面前的鬥碗。

李鹍看看面前只剩一半的牛肉面湯,又看看李鶩面前幾乎還滿著的牛肉面湯,嘀咕道:

“小氣……”

吃完午食後,李鹍被支使去了廚房洗碗,沈珠曦有意幫忙,卻被李鶩攆回了裏屋午休。

“你不睡?”沈珠曦扒著門邊問道。