第72章

鬼屋作為新開發的成功項目,是聯合陰陽兩界加上妖族的成功就業典範。而且在開始營業以後，經過計算前期投入的回收時間也不長。對鬼來說就業對口，對妖來說通達人情，對季憶這個老板來說還是個長期能夠穩定賺錢的投資,當然完美。

鬼屋推出的第一個劇本《遺物》在網絡上得到的評價頗為正面,恐怖程度和可玩性平衡得很好，分級的恐怖也很好滿足了不同玩家的需求。

許多玩過《遺物》劇本的玩家對待山鬼屋有很高的期待,一直關注著鬼屋後續會推出的新劇本。

在第一個劇本的營業期間,季憶也在督促手上未完的裝修事宜。

鬼屋旁邊另開一家休息室,休息室裏面除了供玩家和遊客休息等候的區塊，還專門開辟了一塊茶水和糕點分區,到時候正式開始營業以後就將這塊和餐廳那邊的業務區分開來。

茶水和糕點都分傳統和現代兩種。傳統的茶水主要就是各類茶葉泡制的,現代的茶水則主要包括冰紅茶,檸檬茶等等口味比較花式的。傳統糕點主要是中式的,南嶺本地的糕點，現代的糕點則範圍更廣，包括了很多國內外的甜點。

把這塊業務和餐廳區分開來，主要是因為在這裏休息的遊客基本都已經用過餐,而且這塊業務之前開員工會議的時候季憶就和趙康健商量過認為可以分開。

就像奶茶蛋糕店和餐廳並不矛盾一樣,功能劃分明晰反而對兩塊業務都有提升。

要說起來，民宿提供的這些餐點服務和外面沒什麽大的不同,更多的不同來自於食材的不同。就像是即將推出的茶水服務裏的傳統茶飲，裏面所包括的各種茶葉就全都是待山裏的小妖制作的。

茶葉在中國的歷史源遠流長,很早之前就影響到了待山中的妖怪。有些做派老舊的妖怪還是喜歡傳統制茶工藝,比方說胡顯他雖然已經長住在城市中,但是每年還是會回來取走一些茶葉。

現在有季憶在這裏開民宿了,他連回來都省了,直接微信季憶給他寄一些過去。

季憶對茶葉沒有研究和偏好，他平時更多喝的是白開水，不過待山的茶葉他之前給魏虎一些讓他帶回去給他爺爺喝，魏虎說他爺爺特喜歡，還篤定這些茶葉一定很貴，讓魏虎好好謝謝季憶來著。

李老頭和孫老頭這些生前愛泡茶館的老鬼對茶葉也有了解，都告訴季憶待山茶葉好得很。

待山茶葉也沒有理由不好，山裏的小妖怪們自己愛喝，那都是掐尖手工炒制的，沒有一根茶葉被敷衍對待，精益求精出來的茶葉能有不好的嗎？

就連季憶和趙康健這些不愛喝茶的年輕人喝待山茶之後都感覺到一股格外的清香爽意，通體舒暢之感。

所以待山茶的幾個定價不算低，十幾塊一杯到幾十塊一杯都有。民宿二樓的茶室裏雖然也賣茶，但那是季憶從某寶上直接買的茶葉，住宿的客人過去都是免費喝的，和現在這個專門賣茶的不一樣。

而且休息室開業以後，非本店住宿的客人不能隨便進出民宿，茶室也就轉為內部專用了。

至於奶茶的各種材料大部分也都出自待山，少部分待山沒有的產品比如牛奶，基本也是就近解決。北山這邊有一些小養殖戶，牛奶的品質不錯，和民宿也有固定合作的關系。

無論是甜點還是糕點需要的牛奶都從旁邊的養殖戶那裏購買，每天早上養殖戶會送來新鮮的牛奶。後續無論是直接用鮮奶還是再將鮮奶進一步加工，那就是餐廳後廚的事情了。

這方面季憶對劉大雷很信任，他對食品質量的要求之嚴苛有時候讓季憶都頭痛，季憶根本不用擔心從劉大雷手上經過的食物會有安全問題。

奶茶作為時下年輕人裏很流行的飲料，各種品牌也是紛紛做出了花來。在這方面季憶沒有與專業人員一爭高下的野心，反正一律交給後廚來辦。

後廚招收進去的學徒除了在師父親手教導下學習各種技巧，時間久了也開始往不同方向發展。後廚各個小廚大廚都有不同的強項，專門做甜品飲料的如今就被分派到了新開的休息室，甜品制作就不再是在炒菜之余隨手做做的東西，而得打起精神認真幹了。

傳統糕點這塊，季憶也沒浪費人才。孫長興他對自己兒子沒好好經營自己留下的糕點鋪子這事一直很是怨念，還念叨他女兒手藝比他兒子好，季憶和孫長興稍一商量，主動去聯系了孫長興的女兒。

孫長興的女兒孫曉春之前嫁了人以後有些年頭沒做糕點了，季憶找到她時她還挺不自信的。不過聽見季憶說是聽著自己父親曾經的名號才來找她，孫曉春還是答應幫著做一點糕點試試。

孫曉春雖然是多年沒有做糕點了，但是手藝並沒有生疏。做出來的糕點季憶嘗過，果然是比她哥做得好。