第五十四章 學習

兒歌朗朗上口，孩子們邊讀邊用樹枝在地上劃，沒一會，各人都記住了。

然後蘇油又開始做遊戲，幾個組長本來就有排行，那就蘇油隨意指墻上的數字，組長要及時帶著自己那組娃子站起來，還要相互提醒，全體站起來才算。

自己的第一組，因為自己講課，便交給蘇小妹帶領。

好些娃子的反應比組長還快，拴住糟娃等反倒變成了拖小組後腿的人，於是鬧成了一片。

一通開心的遊戲之後，梵文一到九，全都記得精熟了。

很快便過了半個時辰，蘇油總結道：“我們學這個有什麽用呢？接下來我給大家示範一下。”

“今天上午，我們賣魚，得了四貫錢，換成文就是四千文，現在我們就把賬本記下來，嗯，這裏表示科目，我們畫上一條簡單的魚來表示，四千怎麽寫呢？我們是不是可以理解為四個一千？個，十，百，千，那這裏，就是千的位置，我們可以在這裏填上四，後邊補上零。看，這就表示賣魚得了四千錢。”

“等下午拴住哥賣掉鐵沙，我們便又會得到一筆錢，我們可以在魚下邊畫很多點，表示鐵沙，將它記錄在這裏……”

“今天上午糟娃哥帶著商務組去城裏采買，糟娃哥花了多少錢？一共六百四十五文是吧？嗯，那就是百位是六，十位是四，個位是五，我們這樣寫。這個科目我們用糟娃哥來表示吧。”

於是蘇油在科目欄畫了一個小人。

“但是它跟賣鐵沙和賣魚不一樣，區別在哪裏？……對，它是我們給出去的錢，是支出，因此要和收入有區別。我們在這裏加上一個短橫，表示減去。嗯，還可以表示糟娃哥花錢太厲害，我們用短棍戳他的屁股。”

糟娃不由得哭笑不得：“小少爺，能不能別這樣打比方？錢都是你讓我花的……”

娃子們哈哈大笑，負數的概念算是記住了。

“好了今天我們就學這麽多，以後每天我們抽時間學點這些東西，大家下去一早一晚，把學到的東西都背幾遍寫幾遍，多少不論，以記熟寫會為止。然後打亂次序，相互抽查，誰要是完成得好，我就獎勵誰來記賬本一周好不好？”

娃子們都鼓掌叫好，蘇油便讓大家散了，各自去接著幹活。

自己則讓雜務組，幫著陶煤組做蜂窩煤，然後從陶煤組抽了幾個熟手，和組長小七哥張麒一起，又開始了新的工程。

翻出一個史家陶坊制作的砂鍋，蘇油開始用石膏倒砂鍋模。

這次倒模和以往有些區別，模型分為兩片，先倒內腔，倒完後是一個石膏板上的半球，這是下模。

再倒上模，倒完後兩片模型合攏到一起，內部空腔成為一個倒扣著的砂鍋的形狀。

模子是兩個小扁木箱，再在上模的頂部打了一個走泥孔，模子便算是完成了。

在下模的半球上塗上油脂，抹上厚厚一層陶泥，用刷過油脂的上模壓上去，然後用木棒敲擊，壓到模型嚴絲合縫。

多余的陶泥，都從邊緣和頂孔中被擠了出來。

刮幹凈多余的泥，待石膏吸走大部分陶泥水分，將模子取開，一個倒扣著的陶泥鍋便出現在了下模上，上火烘幹後取下來，打磨光整，一個陶泥砂鍋便做好了。

張麒鼓掌叫好：“這跟做蜂窩煤是一樣的路子！”

蘇油笑道：“對，這就是模範，可以做陶器，做金器，以後每天做幾個，放土地廟裏陰幹，湊夠一爐我們便燒制出來。”

“現在只能這樣，做出來的東西粗笨，賣不了大價錢。等以後大家手藝越來越好了，我們就往精細裏做，東西也會越來越貴。等到陶煤組人人都成大工了，一件精品細陶器，都能養活我們所有人！”

張麒被蘇油說得心中突突亂跳：“可能嗎？”

蘇油說道：“怎麽不可能？現在的一件澄泥硯台，秦磚硯台，起碼都是幾貫錢！只要你們手藝夠好，我們就能燒制出比澄泥，秦磚更好的硯台來！”

“要做出好硯，首先得有好泥，每日收集泥池裏最細密的泥料原因在哪裏？就在這裏了。”

張麒這才明白蘇油的用心，說道：“小少爺你放心，以後我們做得更細致一些。”

鼓起了張麒的勁，蘇油又去教女孩子做酸菜魚。

草魚要做嫩，那就得裹上粉糊過油炸過再入菜。

鐵鍋沒有，蘇油只好讓女孩子們燒起一鍋素油，用竹絲笊籬盛著過粉魚肉油炸。

這香味勾得一邊幹陶煤活的孩子們不住回頭吞咽口水。

魚肉炸好，倒出老油，留一些在裏邊，丟一把花椒，然後炒酸菜，泡姜。

燒了一大缸水，將炒料都倒了進去熬煮。

熬出湯味後，加入魚塊，煮上一陣後灑上蔥花，香芹末，一大盆油汪汪酸菜魚便出鍋了。