第三百六十二章 沒有醬油的羊蠍子

李老栓笑道:“我說去二林那邊幫老石探探礦,拴住和大栓死活攔著不讓,這回可算能過過癮了,過幾天咱爺倆好好弄一把,地圖有沒?”

蘇油樂了:“你老出馬還要看地圖?我以為拴住哥學藝不精才看地圖呢。”

李老栓吹胡子瞪眼:“少爺你逗老漢!早年間找礦查水脈,大多數功夫都在白溜腿上了?現在有了地圖還不知道看,那不是憨包娃子嗎?我跟你說這地圖看好了,再找脈就是事半功倍。”

蘇油笑道:“也是,你老這些年,怕都是只有在地圖上過癮了。”

李老栓就想拍蘇油腦袋,手舉起來才想起這位如今是好大的官,只好又將手收回來:“還是那麽皮!趕緊去見見其余鄉親!接下來還有好些事兒呢!”

蘇油這才跟其余幾人拱手:“大夥兒來了,我這腰杆就硬了!”

程家派來的是程三,史家派來的是史大,蘇家派來的竟然是小鼠,只有石家派來的不認識。

眾人一通少爺小幺叔姑祖的亂喊過後,程三才樂呵呵地給蘇油介紹:“別的少爺你都認識,這位是石家後起之秀,石鍮,字玄華。”

石鍮還是一個十五歲的少年,見到蘇油很興奮:“常聽說姑祖的風采,今日可算是見著當面了。”

蘇油說道:“少說嘴,跳蹬橋圖紙收到了吧?修得怎樣了?”

石鍮笑道:“姑祖盡管放心,保證比圖紙漂亮!”

蘇油有些擔心:“太漂亮沒必要,別把橋下石爬子搞絕種了是正經喲……那玩意兒的味道,嘖嘖嘖……”

石鍮:“……呃,這個還真不能保證。對了,叔祖托我給你帶來了一包東西,說是你要的零件。”

蘇油點頭:“是有這事兒,那一會兒送我府裏。你大石頭叔如今在商州弄工坊,渭州所需的諸多水力設備,我可就交給你了。”

石鍮拍著胸脯:“瞧好吧,五金活交給我就錯不了。”

蘇油這才招呼眾人:“那走,給大家接風,嘗嘗西北風味!”

種家在渭州城裏有一所大商號,上下兩層帶內院,蘇油老實不客氣的征用了,這裏就成了四通商號分部的所在,眉州會所,方知味。

張麒在前頭領著大家朝那裏走去,蘇油在後邊和小鼠說話:“八公還好?五哥六哥肯放你們出來了?要我說蘇家人就該大膽走出眉山,你看張散哥都逛到海上去了……”

小鼠說道:“八公身體好著了,我看我爹身體都不如他結實,薇兒教了大夥兒一套體操,滿可龍裏就八公堅持得好,時間短不覺得有啥,小十年下來就看出好歹了。”

“就是閑不住,現在成天就是配種豬配飼料,對了,去年八公搞出了一個滿臉褶子的豬種,取名叫獅子頭。”

蘇油道:“身體好就好啊,獅子頭大黑豬嘛,信裏都吹過幾回了……哎呀你身上怎麽這麽香?靠這香囊做工不錯啊!”

說著就將小鼠身上一個蝙蝠香囊摘了下來:“是龍腦沒錯了……還是緙絲?這是緙絲吧?不錯不錯,小鼠這就算是你給小幺叔的見面禮了哈。”

說完就要往自己身上掛,結果被小鼠一把搶了回去:“這是我新婦臨走時給我的!小幺叔你還能少了好東西?”

蘇油上下打量了小鼠一會,突然飛出一腳:“你小幺叔都還單著呢!蘇小鼠!你倒跑前頭去了!你家娘子女紅不錯啊!”

小鼠嘿嘿笑道:“八娘牽的線,蘇家織造坊的繡娘,每個月拿十貫錢的針線供奉。小幺叔你能不能換個稱呼,我如今大名叫蘇輻,表字子程。”

蘇油就點贊:“這名字沒毛病,老家的傳說裏,蝙蝠可不就叫‘鹽老鼠’,是老鼠吃多了鹽變的……”

“車輻的輻!跟九二哥九三哥一個字牌!小幺叔你怎麽還那麽皮!”

“不要計較這些……我就說看著不該這麽順眼才對,原來是人靠衣裝馬靠鞍!正好,我和薇兒結婚的喜服,這回算是有著落了。”

“真的?那我家娘子這下不得名揚蜀中了?!”

親不親,故鄉人。叔侄倆你一言我一語,說不完的閑話。

蘇探花搞美食那是出了名的,歷史上蘇東坡受窮的時候,買一根羊脊骨熬煮之後慢慢嘬著吃的那道菜,被蘇油取來待客了。

剩下的肉大部分做成手抓肉,蘸椒鹽碟子。

最好的肥美部分切成薄片,用來涮羊蠍子鍋子。

鍋子裏沒有放醬油,就是最本味的羊骨加白水,另外放了這一帶頗多的紅棗,姜,蔥把,沙姜,幹菇。

眾人看得面面相覷,程三本著對吃貨少爺的信任,拿羊肉片在鍋子裏一汆,然後在韭菜花蘸料裏一裹一嚼,立馬贊不絕口:“好肉!甘香無比,這羊肉怎麽做的?一點膻味都沒有!”