第11章 天賦異稟

梅姨娘說到做到,一直到夜裏也沒出過院門半步。

檀悠悠見她埋著頭不停地抄佛經,擔心她會把眼睛熬壞,就上前撒嬌:“姨娘別抄了,來陪陪我,好無聊啊。”

梅姨娘放下筆,輕輕出了一口氣,換了笑臉:“咱們五小姐還是個小寶寶呢,須臾離不得姨娘。將來出嫁了怎麽辦呐?”

檀悠悠趴到她懷裏,小聲說道:“該怎麽辦就怎麽辦。現在姨娘心疼我護著我,將來我心疼您護著您。”

梅姨娘眼圈微微發紅,末了,笑容越發燦爛明亮:“好,姨娘等著你孝敬了。”

是夜,檀悠悠非得耍賴跟著梅姨娘一起睡,二人嘀嘀咕咕說了半宿的話,直到窗外泛白才睡過去。

次日中午,陽光照到檀悠悠臉上,她才清醒過來,愜意地伸著懶腰打著呵欠,第一句話是:“姨娘呢?”

第二句話是:“今天吃什麽?”

柳枝掩著口笑:“姨娘在外頭給您蒸槐花吃呢。”

檀悠悠心急火燎地沖出去,還披散著頭發趿拉著鞋呢,就張著手歡快地喊道:“姨娘,我來了!”

檀家統一用的大灶供應飯食,各房若要各自弄吃的,只能花錢從大廚房點菜,不然就是弄個紅泥小火爐在院子裏自己動手,一應開銷自付。

因為檀悠悠貪吃,梅姨娘求了周氏的同意,掏私房錢在院角壘了個小土灶,日常就是她或者丫鬟自己做。

檀悠悠十分熱衷參與此事,畢竟她可是品嘗過若幹快餐外賣,瀏覽過眾多美食網站的小能手,就算沒吃過豬肉,也見過豬跑不是?

不過蒸槐花這種時鮮,她是不會弄的,只能看梅姨娘操作。

梅姨娘教她:“槐花必得精選還未完全開放的,先用油抓勻,再用洗去面筋的澄粉拌勻,這樣,蒸熟後的槐花才能松散不成團,玲瓏剔透、軟嫩甘甜、唇齒留香……”

梅姨娘話沒說完,就聽見檀悠悠“咕咚”咽了一下口水。

丫鬟柳枝和桃枝都忍不住笑起來:“五小姐真是太饞了!”

檀悠悠毫無愧色,挽起袖子清洗雙手:“我來洗面筋,你們太慢了!”

所謂“洗面筋”,就是把麥面揉成團,放在水中一直洗,洗到水裏的就是澄粉,留下的黏稠狀物就是面筋。

梅姨娘把下人盡數打發走,溫聲笑道:“是不是手癢了?”

檀悠悠點點頭,將面團放在手中,吸一口氣,瘋狂地洗了起來。一團面在她手裏旋風似地被捏過來搞過去,不過片刻功夫,就只剩下一團面筋,她卻絲毫不見手酸吃力。

“行了!”檀悠悠利索地把面筋丟在小碗裏,笑道:“接下來的事可以交給桃枝和柳枝啦!”

梅姨娘滿意點頭:“不錯。”

柳枝和桃枝聞聲而來,目瞪口呆:“小姐為何那麽快?手累不?”

“洗面筋,是要講究技巧的,懂不懂?”檀悠悠背著手,昂首挺胸,非常驕傲地梳妝去了。

槐花蒸好,梅姨娘就領著桃枝出了門,依次給檀渣爹、周氏、幾個嫡出子女以及各房送去,主要目的是為了打探各路消息。

檀悠悠則挽著袖子在屋裏啃鹵豬蹄,啃得滿嘴滿臉滿手的油。

“你會吃成一頭大肥豬的。”檀如意突然出現在她門外,手扶著門框幽幽的,頗幽怨的樣子。

檀悠悠嚇得:“三姐姐,一天不見,你怎麽就變成了苦瓜臉?”

她挑了只最大、賣相最好的鹵豬蹄遞過去:“來來來!沒有什麽憂愁是一只鹵豬蹄解決不了的,一只不行就來兩只!”

檀如意沉默地盯著那只鹵豬蹄看了片刻,抓起來就啃,咬牙切齒的啃,就和報仇似的。

檀悠悠抓著豬蹄邊啃邊研究檀如意。

這姑娘平時吃東西斯文得很,吃鹵豬蹄已經被視為不入流了,何況還用手抓著直接上嘴。

所以是遇到什麽大事了吧?

檀如意戰鬥力不行,啃完一只豬蹄就再吃不下第二只了,勉強扒了幾口蒸槐花,又急匆匆的走了。

什麽都憋在心裏不肯說,難怪吃不下美食,因為肚子裏頭全是氣嘛!

檀悠悠覺著自己這話頗精妙,翹著唇角繼續戰鬥。

梅姨娘回來,她已經消滅了整整四只鹵豬蹄。

“五小姐,你這樣貪吃有些過了。”梅姨娘難得嫌棄檀悠悠:“就算不怕長胖,也得小心撐壞肚子。”

“我天賦異稟,撐不壞。”檀悠悠終於覺得膩了,把油浸浸的爪子交給柳枝洗:“姨娘看我,嗝都不打一個……嗝……”

她打了一個響亮的嗝,之後不等其他人笑話,自己先就開心地大笑起來,太打臉了,哈哈!

梅姨娘其實經常不太懂得檀悠悠為什麽會笑,不過孩子高興就行,稍後給她泡些解膩的茶吧。