第0567章 品嘗美食

“您幾位老爺子放心大膽的吃,有小宇頂著呢,我可不怕。”齊錦軒開玩笑地說道。

“哈哈,我倒忘了,沒想到最後坑的還是小宇。”聶文山搖了搖頭,笑著說道。

周宇面上露出了笑容,毫不在意地說道:“這可不是坑,您幾位老爺子在仙味居品嘗了美食,遇到了朋友,不得宣傳宣傳啊。”

“哈哈,如果仙味居還需要宣傳,那麽這個世界上就沒有什麽飯店有名氣了。”林修遠忍不住笑聲說道,仙味居的聞名,在華夏可以說是家喻戶曉的。

嚴格來說,周宇並沒有怎麽宣傳過仙味居,之前靈稻米蛋炒飯,還有其他的一些事情,可都是許多民眾再加上媒體自發的宣傳,周宇充其量也就在微博上搞個抽獎活動。

一陣玩笑過後,眾人走進了仙味居之中,他們之前也偶爾來過仙味居,已然熟悉了其中的布置,古色古香,包括服裝員,都穿著改良過的古裝服飾,配合著仙味居的布置,可以說是賞心悅目,讓人的心,不由自主的靜了下來。

“小宇,你帶著幾位老爺子先去樓上的琴廳,我去廚房安排一下。”齊錦軒朝著周宇交待道。

“對了,齊哥,我汽車後備箱裏放著幾條鰣魚呢,這是鑰匙,你讓廚房先烤一條,清蒸一條,剩下的等晚上再吃。”

周宇忽然想到了什麽,將自己車上的鑰匙扔給了齊錦軒,他來的時候,也是從魚塘裏撈了幾條鰣魚,放在了一個裝滿水密封的塑料箱裏,現在估計還在活蹦亂跳呢。

他從魚塘裏撈出來的,基本上都是裏面最大的,兩條鰣魚,他們現在也只有六個人,完全足夠吃的了。

“哈哈,早就聽說你養的鰣魚味道比野生的還好,今天總算有口福了。”林修遠充滿期待地說道。

唐老眼睛一亮,“鰣魚,這可是好東西啊,野生的早就滅絕了,現在人工養殖的也是非常少,小宇,你這幾條鰣魚多大啊,我聽說人工養的一斤就拿出來銷售了。”

“唐老,我養鰣魚可不是為了賣錢,而是為了自己吃的,我之前沒拿出來,就是因為它們還沒長大,現在可以了,至於有多大,一會上桌你們就知道了。”

周宇笑著說道,魚塘裏每一條鰣魚苗,都是未來極佳的食材,所以,哪怕是他,都吃的很少,這幾斤重的鰣魚,味道可是比當初的小魚苗要好吃多了。

“你小子什麽事都保密,現在你能拿出來,這些鰣魚最少也有二三斤了。”唐老忍不住用手指了指周宇,笑罵道。

“小宇,我就等著你的鰣魚呢,剛才還想提醒提醒你呢,正好店裏有一個做魚非常厲害的老師傅,你們就等著享受美食吧。”齊錦軒也是開口說道,隨後,拿著鑰匙,帶著兩名工作人員,將周宇後備箱的那個塑料箱子搬到了廚房裏。

走進後廚之後,齊錦軒朝那位老師傅打了聲招呼,“馮師傅,這裏面有幾條鰣魚,你先做兩條,一條清蒸,另一條烤一下,一會送去琴廳,剩下的,先養在飯店裏。”

“好的,老板,不過這市面上,大多都是養殖和進口的鰣魚啊,跟以前野生的簡直沒法比,而且一斤就直接上市了,根本沒養出味道。”馮師傅點了點頭,然後笑著說道。

齊錦軒面上露出了神秘,學著周宇說道:“這幾條鰣魚可不會讓你失望,這可是咱們另一個老板周宇拿過來的,好了,我先出去了,你們快點把琴廳的飯菜先做好。”

在整個仙味居中,共有十二個包廂,二樓有八個,三樓只有四個包廂,名字上,也是借用了華夏的一些重要文化,分別是梅蘭竹菊,風花雪月,琴棋書畫,每個包廂裏的布置,也是按照名字,梅廳之中從瓶中的插花,到上菜所用的飯盤,再到房間中懸掛的畫作,都是與梅花有關。

而這琴廳位於三樓,也是最好的一個位置,能夠在包廂中,觀賞到外面的風景。

等到齊錦軒走了之後,那位馮師傅面上露出了一抹異色,之前他想著自家老板也是從養殖場買來的,可是沒想到,卻是周宇養出來的。

周宇是仙味居創始人,也是最大的老板,剛開始的靈稻米,現在的靈麥粉和仙果酒,都是他拿出來的,仙果酒更是自己釀出來的,不知道這鰣魚,會不會有些不同。

當他打開密封的塑料箱,看到裏面那幾條活蹦亂跳,十分肥碩的鰣魚時,更是瞪大了眼睛,有些不敢相信,他有多久沒有見到這麽大的鰣魚了。

在許多年前,他正值中年,由於廚藝精湛,在長江一帶一個大酒店中做主廚,做過很多的野生鰣魚,可以說,他一步步見證了野生鰣魚的滅絕。

因此,他見過的野生鰣魚,包括養殖鰣魚非常的多,可是眼前這幾條活蹦亂跳的鰣魚,其品相卻是比他見過的野生鰣魚還要好。