第0741章 品嘗葡萄(下)(第2/2頁)

“周說的對,與紅酒相比,我更喜歡跟華夏人一塊喝啤酒,坐在大排档裏,吃著燒烤,來上兩罐啤酒,別提有多麽舒爽了,咦,這葡萄,這葡萄味道有點酸啊,但是也很甜,好吃,太好吃了,我再吃一顆。”

安德魯一邊吃著嘴裏的葡萄,一邊吐槽著紅酒,感受到葡萄的味道之後,驚異地說道。

聽到安德魯的話語,安迪眼睛一亮,目光放在了這種名為赤虹的葡萄上,輕輕摘下了一顆,將葡萄皮一點點的剝了好來,看到了裏面那充滿水分的葡萄,他先用舌頭舔了一下,然後慢慢將葡萄吃進了嘴裏,最後又把葡萄皮放入嘴裏咀嚼了兩下。

“周,你看安迪這個家夥,連葡萄皮都要嚼兩下。”安德魯將嘴裏的葡萄皮吐了出來,看著安迪,忍不住笑著說道。

“你懂什麽。”安迪細細品嘗著這種葡萄的味道,眼睛越來越亮,最後興奮地說道:“周,這種葡萄絕對非常非常適合釀酒,果汁含量,酸度甜度,還有葡萄皮的厚度,都比我見過的那些釀酒葡萄更加優秀,太好了,太好了。”

他對於葡萄的研究,可以說是非常多了,釀酒葡萄與食用的鮮食葡萄,有些不同,特別是酸度,因為足夠的酸度可以保證葡萄酒不受細菌的侵襲。