第16章 嗷嗚

大災難後，工具調料皆不夠齊全，做菜不像之前那麽精細，也不完全按照菜譜來。

夏露濃將他哥和燕昔年提來的山泉水倒入小半在鍋裏，將雞肉冷水放下去，放下生姜和蔥結，大火煮開撇去浮末，撈去蔥結和姜，再將雞肉煮熟撈出來。

洗幹凈的胡蘿蔔放入金黃的雞湯裏繼續咕嘟咕嘟熬煮。

雞肉撈出來，撕開放在充當盤子的樹葉上，等熬完雞湯再炸辣椒蒜頭。

夏露濃一邊熬湯一邊哼歌。

底下燒火的廖成聽著他唱歌，腦袋一晃一晃。

燕昔年和夏霍渠切配料，兩人都沉浸在夏露濃的歌聲中，氣氛一時很是溫馨。

雞湯胡蘿蔔熬好，金黃的湯，軟嫩的胡蘿蔔，夏露濃用竹筒倒出來啜飲一口，非常清甜，胡蘿蔔尤其好吃。

這樣的湯放薄鹽就好。

一點點鹽，更好突出胡蘿蔔的甜。

沒有多余的工具盛湯，三人坐在鍋邊，用竹筒盛著湯，趁著熱意，一口一口喝著胡蘿蔔雞湯。

熱湯一點點順著食道咽下去，安穩地落到胃裏。

熱意帶走晚風吹來的涼意，暮色下幢幢樹影，似乎都溫和明媚起來。

廖成喝著喝著，湯水咽下去，仿佛釀成了淚意，逼得他眼眶滾燙。

他狼狽地偏頭望著尤帶著晚霞的天空，心裏罵了一聲娘，卻沒能抑制住心中那點酸軟。

他只能吸吸鼻子，固執地看著天邊那一角，仿佛那稀疏平常的天空變成了絕世名畫似的，值得人一寸一寸慢慢欣賞。

四人誰都沒說話，就圍著鍋看著臨近夜幕的天。

夏露濃眼睛余光看見，燕昔年不知道什麽時候將腿伸到他哥那邊去，那麽大一塊地方，兩人還是腿挨著腿。

喝完四筒湯，最後一筒盛出來放在一邊，夏露濃將雞油滑入鍋裏，煎出雞油後放入蒜粒姜粒辣椒碎煎香，再放入醬油和醋，燒得冒大泡後及時盛出來，澆在已經放涼的雞肉上，趁熱拌在一起。

韭菜已經切碎了一大盤，蛋液也攪拌進去了，夏露濃重新洗鍋，燒幹水，熱鍋熱油，蛋液倒進去，立即飄起了香味。

夏露濃垂眸，夾著煎好的一部分蛋輕輕轉了一下，多余的蛋液滑到熱油中，瞬間凝固，一夾就是一整張蛋餅。

灶下廖成抽出了木材，就用剩下的炭繼續煎蛋。

蛋液凝固後，夏露濃輕巧地將煎蛋夾起來，翻個面繼續煎，而被翻起來這面已經被煎得焦黃。

廖成抽抽鼻子，“真香。”

燕昔年和夏霍渠也抽抽鼻子，兩人都沒說話，不過從兩人的表情不難看出兩人的心理活動。

真香！

四人圍著鍋席地而坐，一手端著竹筒，一手拿著筷子。

夏露濃啜飲一口溫熱的胡蘿蔔雞湯，伸手夾了一筷韭菜煎蛋。

韭菜煎蛋還熱著，蛋液煎得幹幹的，裏面的韭菜鮮嫩多汁，柔軟的煎蛋在口腔中咬開，煎蛋的香味和韭菜的香味纏繞在一起，香得不行。

夏露濃彎起了眼睛，快速咀嚼完夾下一塊。

連吃好幾塊煎蛋，他的筷子轉到手撕雞。

手撕雞和炒雞、炒肉等完全是不同的風味，被煮過的雞絲沾上放了醬油和醋的辣椒油，又鮮又香又辣，一下將整個味蕾喚醒。

這雞肉相對柴一些，卻越嚼越香，嚼完雞肉再喝一口湯，簡直完美。

夏露濃愜意地嘆一聲，要是有酒也不錯，手撕雞和酒應當也挺配。

他沒法變獸形，胃口也小很多，吃了一會就吃不下了，端著竹筒時不時喝口湯溜縫。

他哥他們則繼續吃，頭也不擡。

湯足飯飽，廖成朝夏露濃拱手一拜，“廚神。”

夏露濃彎起眼睛回禮，“壯士客氣。”

四人都笑了起來。

夏霍渠站起來活動手腳，“很久沒來過這邊，沒想到這邊獵物還算多，下次再來看看。”

“是指雞多嗎？”

“雞是多，我們還發現了鴨子和豬的蹤跡，豬要是大災難前的豬，估計現在還沒完全退化。”

廖成聞言眼睛一下亮了，“大災難前的豬，閹過了嗎？變異得厲不厲害？”

“沒看見，就發現豬蹄印，看印子還挺大，不知道能不能遇得上。”

夏露濃眼裏帶著茫然地看向他哥。

夏霍渠道：“閹過的豬沒什麽騷味，肉更嫩，個頭會更大，更肥，比野豬要好吃，很受歡迎。”

廖成則道：“上回我們吃的小炒肉就來自大災難前的閹豬，野豬肉味道比較大，又糙又騷，等重料慢燉，以後你吃一次就知道了。”

夏露濃還真沒吃過野豬，聞言點頭。

廖成躍躍欲試，“不然晚上我也去吧，我鼻子靈，說不定能找到那只豬。”

燕昔年看他一眼，“霍渠鼻子也靈。你和小濃留在這裏，我們出去轉一圈就回來了。”

廖成慫恿，“把小濃也帶過去嘛。”