第87章（第2/2頁）

他雖然私心裏不想沈清疏牽涉太深，有越權攬責之嫌，但也知道沈清疏很關注這樁命案，派了王典吏去平縣後一直牽掛著，盼望他能尋到什麽線索。

“這麽快就回來了？”沈清疏有些驚訝，她知道這種經年舊案搜尋證據的難度，所以沒有給王典吏太多限制，還以為至少要等到秋稅收完之後呢。

“不過不著急，周師爺，我還有一件事情要問你。”

周師爺有些訝異，“大人請講。”

沈清疏笑道：“我昨日下鄉，見不少地方都栽著甘蔗，長勢甚茂，想是快要成熟了，這邊可是盛產此物？”

周師爺道：“正是，這邊也叫糖蔗，嶽水縣氣候濕熱，正適合此物，因此百姓廣有栽種，以補貼家用，大人您問這個做什麽？”

正如她所料，沈清疏握拳在掌心一錘，振奮道：“這邊百姓實在是太窮了，我有意發展其他產業，你覺得，收集甘蔗榨糖如何？”

她一直在想讓嶽水縣脫貧致富的方法，可是本地物產不豐，交通不暢，又有頗多制肘，她觀察了一段時間，覺得甘蔗制糖應該還算靠譜，正打算秋稅之後全力施為。

她綜合考慮了方方面面，首先這項技術門檻不高，稍微實驗一下便能直接生產，百姓的接受程度也很高，並不出格。

其次本地甘蔗廣泛栽種，價格比較便宜，而這時代糖是十分珍貴的，人們偏好甜食，價格比較高，他們生產糖，會有比較高的利潤差。

最後甘蔗變成糖，體積縮小數倍，不怕磕不怕碰，運輸較為方便。

“大人，您這想法是好的，可惜，”周師爺揪著胡子，苦笑道：“嶽水縣早就有許多榨糖作坊了，可左近的州縣，同樣適合栽種甘蔗，糖價並不怎麽高。而運到其他地方賣，因為蜀地路難行，運費高昂，所獲同樣不多。”

這跟沈清疏想的完全不一樣，她想了想，疑惑道：“便不能運去其他富裕地方，提高價格售賣嗎？我記得，京城的糖價很高，是有賺頭的。”

周師爺搖頭道：“大人，您說的那都是上好的糖霜，質若堅冰，色如白雪，才賣得出價格，蜀地的糖色黑，落渣如沙土，富貴人家那是看不上的。”

這不就是冰糖和紅糖的差別嗎，沈清疏這才明白，原來是生產技術不過關，不過這對她來說並不難。

她從前看過一個小故事，講一位糖作坊的老板，在雨季之時不小心作坊倒塌，他沒有及時把糖挖出來，等雨季過去，重修作坊，存放的糖盤已經被壓了一個月，黃泥水滲進去，紅糖竟然脫色轉白，人們由此發現了著名的黃泥脫色法。

這技術倒不難，只是發現需要一番機緣巧合，另外，她還知曉煉糖過程中加入草木灰，用堿中和蔗糖中的酸素，也能大大提高品質。

只要將此法用上，嶽水縣的蔗糖品質便可以大大提升，賣出較高的價格，不用再擔心銷路。

想通此節，沈清疏松了口氣，笑道：“不必擔心，我手中有一個秘方，煉出的糖品質堪比貢糖，如此，周師爺，可還有什麽不妥之處？”

“當真？”周師爺愣了一會，揪著胡子走了兩圈，費解道：“那大人此法倒是可行，只是，大人若真有這種秘方，可謂價值千金，何不自己經營？便是賣出，也勝過送給這小小的嶽水縣。大人一向勤勞任事，只要不出錯處，林大人一定能把您調回京城，不必付出如此大的代價。”

什麽跟什麽啊，沈清疏哭笑不得，這秘方說實話也不是她的，嚴格算其實是她盜取後人的，怎麽好意思為自己牟利，更何況，她又不缺錢，誠意伯府累的錢夠她用幾輩子了。

她知道周師爺是好意，也沒跟他爭辯，只隨便找了個借口道：“我不想靠嶽父大人的權勢，想自己做出一番業績，所以這秘方不值當得什麽，您只照我說的辦便是。”

“倒是我多嘴了，”周師爺尷尬一笑，想起人家那麽多家財，也覺得自己有些多管閑事，趕緊補救道：“您要開制糖作坊，卻不能用官府的名義經營，未免他人眼紅破壞，最好召幾家縣裏有實力的商人共同經營，另外，原先那些榨糖小作坊，之後肯定難以維持生計，大人您也要一起考慮。”

這一茬沈清疏確是差點忘了，她點點頭，贊同道：“正是如此，還是你經驗老道，你盡快擬定一個條陳，秋稅之後，此事便要提上日程。”

“是，小人領命。”