第40章（第2/4頁）

看上去生機盎然。

看到這樣的場景，兩位老人都露出了歡喜的表情。

他們都是從苦日子裏走過來的，對於那些花花草草，假山流水的興趣不大。而這些生活氣息濃郁的東西則更讓他們有歸屬感。

看著心裏怪舒服的。

畢竟是新房子，雖然也晾曬了些日子，寧欣還是怕屋裏潮，所以主動將兩位老人帶上了二樓。

兩個人也不挑剔，直接選了一間最靠近樓梯，出入方便的標間住了下來。

按慣例，待老人情緒平靜，寧欣幫他們一一號了脈。

石啟然的身體寧欣是有數的。雖然自從那次離開，她一直沒有和老爺子見過面，但是卻一直有讓石正義將自己配置的茶包給帶回家。

她知道只要石啟然按時吃藥，堅持喝茶，身體不說康復至少不會往壞的方向發展。

果然，號過脈之後她滿意的朝石老爺子翹起了大拇指。

“爺爺，堅持的不錯，表揚一下。”

說得石啟然又笑著沖她瞪了一眼。

而穆向榮的身體也沒有什麽大問題，只有一點輕微的高血壓。

並且能夠看得出他平時對自己的身體還是很關注的，說起自己的病頭頭是道，對病情也了解的清清楚楚。

和連藥都得別人盯著吃的石啟然完全是兩個極端。

看了兩個人的情況，寧欣留秦曉燕幫他們整理床鋪，帶他們熟悉環境，自己親自去到廚房為他們泡了相宜的茶水。

為穆向榮泡的是菊花山楂茶，這茶水有軟化血管，降血壓的作用。

而給石啟然泡的則是山楂麥冬茶。

雖然同樣用到了山楂，可這茶的功效則更偏重於化瘀，對心臟有好處。

因為兩位老人來之前，寧欣並不知道今天的客人究竟是誰。

加上這又是療養院第一次接待客人，什麽情況也不了解，所以她根本無法提前準備中午的飯菜。

這會兒，在把茶水端上，又和兩位老人打過招呼之後，寧欣就急匆匆的出了家門，趕到菜市場買菜。

這會兒出門的時間其實已經有些晚了，一些比較金貴的菜早就賣完了。寧欣轉了一圈，也就買到了一條皖魚，一把芹菜，兩根萵筍。

不過她的運氣還算不錯，在臨出菜市場的時候看到有人賣剛采摘下來的新鮮銀耳，她立刻上前也買了一些。

既然已經建成了療養所，那飯菜自然不能如之前在家裏一般那麽隨心所欲。

做一桌子菜大家坐在一起吃那更加的不可能。

每個人的飯菜當然要單獨炒制。

今天她為兩位老爺子安排的主菜都是魚，只不過石啟然的是歸芪蒸魚塊兒，而穆向榮的是雙花炒魚片。

兩個菜都不難，全都屬於快手菜。

歸芪蒸魚塊就是用當歸，黃芪切片後，與新鮮的魚塊放在蒸籠裏一起蒸，出鍋後再調味。

它做法簡單，吃的就是一個新鮮味美。

而這個菜最主要的功效還是補氣血，益精髓。

雙花炒魚片同樣是以皖魚為主料，但用的卻是從魚身上片下來的魚片。

將油鍋燒熱，放入花生油，熱鍋涼油將魚片下入鍋中，小火滑熟後取出瀝油。

接著將鍋中的底油燒熱，放入蔥姜爆香，然後下入撕成瓣狀的金銀花，泡發好的黑木耳以及切成小塊兒的萵筍。

將它們一起炒熟後重新放入魚片，快速勾適量薄芡裝盤，最後在上面撒上金黃的鮮菊花瓣就做成了。

這個菜雖然簡單，但因為金銀花和菊花都是家裏花圃現摘下來的，清香撲鼻。

再配著滑魚片的香味兒，菜還沒炒好，兩位老爺子就已經從樓上下來，走到葡萄架下面等待了。

怕兩位老人等急，寧欣以最快速度素炒了一個芹菜，然後配以蒸好的二米飯一起放入了托盤，親自給他們端了出去。

“石爺爺，穆爺爺，你們今天是在院子裏吃，還是在房間裏吃？”

藥膳房為療養所的客人們準備了專門的房間，可現在還沒有開業，所以吃飯還得暫時在各自的房間裏解決。

“就在這兒吃。”石老爺子指了指葡萄架下面擺放的石桌椅，做了決定。

寧欣將二人的餐盤一一端了上來，看到裏面的菜色不一樣，石老爺子不幹了。

“為啥他這個菜這麽好看？我要吃這個！”他用手指著穆向榮老爺子餐盤中的雙花魚片說道。

“這肯定是根據咱們的身體差異制定的不同菜譜啊！這你也要爭？老石，你這是越活越回去了吧？”

穆向榮從來沒有見過親家還有如此小孩子氣的一面，簡直要被他給氣樂了。

而寧欣則知道，人年齡大了，有時候反倒沒有那麽多顧忌，更願意如實的表達出自己的喜惡。

所以才會有老小孩兒一說。

於是她耐下性子跟兩位老人說了各自飯食的功效。