第1125章 裴總還是一如既往的淡然

裴謙立刻打開手機用千度搜索“冷面姑娘”。

但是卻並沒有搜到太多有用的信息,全都是諸如“冷面姑娘-千度百科”、“冷面姑娘神話終結”、“創業必看:冷面姑娘商業計劃書”等等之類的內容。

這些內容基本上還停留在幾個月以前,毫無任何時效性。

“垃圾千度!”

裴謙又默默的吐槽了一句,決定還是稍微直接一點,打電話問冷面姑娘現在的負責人齊妍吧!

自從接盤了冷面姑娘之後,裴謙就一直可以避免跟冷面姑娘產生太多交集。

除了批準那次地攤美食大賽以外,裴謙就沒有再給齊妍下達過任何明確的指令。

不僅如此,裴謙發現芮雨晨的摸魚外賣向帝都擴張之後,還特意讓芮雨晨把門店開在冷面姑娘對面,就是為了讓摸魚外賣把冷面姑娘的顧客全都搶走。

裴謙也完全沒有給冷面姑娘多撥款、開分店,而是將開銷維持在一家門店正常運轉所需要的偏低水平。

這樣做,顯然是因為摸魚外賣的前車之鑒。

當初摸魚外賣一直虧損,裴謙就一直給錢讓它擴張,結果擴張到最後,都快覆蓋整個漢東省了,突然一個垃圾分類,全完了!

而且,考慮到自己身上強大的觀察者效應,裴謙也非常害怕,萬一自己給冷面姑娘隨便下達一個指令,齊妍在理解上出了偏差,然後就爆火了呢?

雖然冷面姑娘的這家門店一直在虧錢,但裴謙還是忍住了,沒有繼續投錢開更多分店。

不得不說,忍得相當辛苦。

但也恰恰說明,裴謙實際上對冷面姑娘寄予厚望!

正是因為希望這棵燒錢樹能夠順利地成長起來,不出問題,所以裴謙才小心翼翼地不敢給它太多關照。

但是現在,一直放養的冷面姑娘竟然要翻身了?

這怎麽可能?

裴謙完全無法接受這個事實。

可李總的這條信息也絕對不會是無緣無故發過來的,一定是哪裏出了問題!

電話很快接通了。

“裴總?”齊妍的聲音很是驚喜,顯然時隔好幾個月再度接到裴總的電話讓她有些意外。

電話的背景音,有些嘈雜。

有提示顧客取餐的電子音,有顧客來回走動、說話的聲音,相當忙碌的樣子。

裴謙心裏“咯噔”一下,意識到問題很大。

冷面姑娘的門店不應該是非常冷清、無人問津嗎?

但是畢竟只是聲音,沒有看到具體的畫面,裴謙心中還有一絲僥幸心理。

“冷面姑娘那邊……情況如何?”裴謙問道。

此時已經是上午十點多了,齊妍正在冷面姑娘的門店中,店裏的座位已經坐了七七八八,排隊點餐的人也排成了長龍,還時常有摸魚外賣的外賣小哥往來取餐。

看著這個忙碌的情景,又聽到裴總的問題,齊妍不由得心中一暖。

果然,裴總沒有忘記冷面姑娘啊!

之前幾個月的時間,齊妍以及冷面姑娘的員工們,常常陷入自我懷疑中。

門店毫無起色,網上的輿論也絲毫不見好轉,裴總也完全沒有給冷面姑娘安排任何的任務。

裴總放棄冷面姑娘了嗎?是產業太多,顧不上了嗎?

但是在芮雨晨給齊妍答疑解惑之後,齊妍終於明白了,裴總並不是忽略了冷面姑娘,而是一直在默默安排,等待合適的時機!

現在,小吃集市開起來了,在摸魚外賣的帶動之下,冷面姑娘的口碑和風評也扭轉了,門店的人也多起來了。

裴總第一時間打電話過來關心冷面姑娘的情況,這說明什麽?

說明裴總一直在關注著冷面姑娘的情況,計劃奏效之後第一時間就過來打電話詢問、驗證,順便表示關切!

齊妍立刻回答:“裴總您放心吧,一切都在按照計劃進行之中!”

“冷面姑娘從昨天開始門店的客流量已經大幅增加,這兩天基本處於爆滿狀態!”

“我隨機采訪了一些顧客,他們都表示對新餐品的口味比較滿意,作為快餐來說已經很好吃了!”

“而且我還在店裏準備了準備了幾台電視,播放《地攤百態》的紀錄片,順便給京州的小吃集市做了一下宣傳。”

“總之按現在的情況來看,冷面姑娘很快就可以扭虧為盈了!”

簡直如同晴天霹靂一般,裴謙許久都沒有說出話來。

他非常費解。

不是完全沒管過冷面姑娘嗎?

那怎麽還能突然火起來了呢?

簡直是豈有此理!

更無語的是,裴謙自己可是完全沒有給冷面姑娘做過任何的指導,既然沒有指導過,自然也就不知道問題具體出在哪裏,賺得不明不白,想對症下藥也完全無從下手……