第一百七十九章 許二郎:我沒有家人

考慮到油煙問題,官船的灶房設在船艙上層,便於油煙散出。灶房的墻壁、地板刷著防火的紅漆,這種漆的主材料是一種叫做“食蟲樹”的樹脂,能防水火。

因此這種樹被工部大面積推廣種植,廣泛應用在建造領域。

灶房內,幾名夥夫準備著午膳,大冬天的忙出一身汗。鍋裏燉著一大鍋的魚湯,蒸汽“咕咕”頂著鍋蓋,濃郁的香味彌漫。

許七安嗅著香味來到灶房,自顧自的揭開鍋,問道:“魚湯好了嗎?”

“馬上好了!”

夥夫們驚訝於一位大人竟然親自進這烏煙瘴氣的灶房。

許七安盯著顏色略帶淺褐的魚湯,這是加入了醬油的原因,他嗅了一口香氣,道:“勺子給我。”

一名夥夫順從的遞上勺子,許七安舀了點湯汁,嘗了嘗,詫異道:“土腥味很淡。”

受限於調味料以及廚藝水平,這個世界的河魚大都有股土腥味去不掉。當然,頂好的酒樓除外,比如桂月樓,那裏的廚子水平高超。

夥夫聞言,驕傲的說:“大人,咱們這些在水上漂的,平時吃的都是魚,要說吃魚,天底下沒有比我們更懂的。怎麽去土腥味,嘿嘿……咱們有秘法。”

他還藏私,故意不說。

許七安“呵”了一聲:“本官也有秘制配方,可以讓這鍋魚湯的鮮味提高好幾成。”

夥夫不信,但沒有反駁,因為不敢。不過眼裏不以為然的情緒毫不掩飾。

許七安順勢掏出裝著雞精的瓷瓶。

“大,大人……”

幾位夥夫大驚失色,他們在官船服役多年,接待過不少官員。在夥食方面天然敏感。

船上的官員要是中毒死亡,他們也得跟著陪葬。

“怕什麽,待會你們試個毒不就成了。”許七安安慰道。

夥夫們一點都沒被安慰到,反而更擔憂了。

許七安先往鍋裏倒了少許,喝一口嘗味道,感覺不夠再加些許,再嘗,反復幾次後,滿意點頭。

“來,嘗嘗!”他舀了一小勺魚湯,遞給說話的那位夥夫。

許七安剛才的嘗味給了他勇氣,夥夫猶豫一下,接過勺子喝了一口,刹那間,他瞪大了眼睛。

鮮香的魚湯浸泡味蕾,“咕嚕……”隨著喉結不受控制的滾動,湧入腹內。

唇齒間,余香悠長。

“太,太好喝了……”夥夫激動起來,“大人,這,這是什麽秘方,這是何等神奇的秘方,求大人教我。”

許七安:“呵呵。”

……

張巡撫坐在塌上,扶額,忍受著船只航行中的搖晃,吃了白衣術士給的藥丸後,他舒服了許多。

隨從端來熱茶,道:“老爺,過了京城地界,江面的風會小一些,到時候您就不會頭疼了。”

張巡撫點了點頭,端過茶喝了一口。

“該用午膳了,小的幫您去取。”隨從道。

“不用。”張巡撫擺擺手,捏著眉心:“本官腦袋暈眩,沒有胃口……”

他話音方落,鼻翼抽動:“什麽味兒?”

敞開的窗戶裏,江風帶著鮮香味撲進來,勾動張巡撫的饞蟲,讓他唾液加速分泌。

“咕嚕……”隨從咽了咽口水,目光頻頻飄向屋外,心思不在這裏了。

張巡撫沉吟片刻:“也罷,即使沒有胃口,也不能和身體較勁,就幫我取些吃食……嗯,那魚湯雖然腥味難耐,但本官也不能端著,得與眾將士同甘同苦。”

隨從歡快的應了一聲,小跑著出了房間,心說大人不愧是讀書人,不要臉的話也說的這般動聽。

許七安和同僚們坐在寬敞的大廳裏,邊吃飯邊用餐,吹牛打屁。

“這魚湯簡直絕了,我這輩子都沒喝過這麽帶勁的湯。”

“是啊,連那點腥味都是香的。”

“要是天天能喝到這樣的魚湯,讓我一輩子待在船上也樂意啊。”

打更人們吃的大汗淋漓,享受著令人驚喜的魚湯。

姜律中獨自占了一桌,閉著眼睛,回味著舌間令人難忘的鮮香。他喊來夥夫,好奇道:“這魚湯滋味不同凡響,本官從未喝過,你們是怎麽做的?”

應該是有秘制配方的……姜律中心想。

他也不是饞人家的秘方,純粹是好奇,想知道這讓人拍案叫絕的魚湯是怎麽做出來的。

夥夫當即看向許七安:“是那位大人的秘方,與小人無關啊。”

一眾打更人頓時看了過來。

“看我這做什麽,這是司天監秘制配方,我自己都沒多少。”許七安立刻說。

他知道這群沒節操的打更人,尤其姜律中,肯定會變著法子像他討要。

眾人頓時轉頭看向角落裏三位白衣術士,年輕的白衣術士就說:“看我們做什麽,司天監的秘制配方是許公子教的。”