第95章 騎大馬(第3/3頁)

把忌口問清楚,她就讓廚房擬了菜單出來,佛爾果春也沒做多少菜,想著皇上今日的態度,她大膽的讓人做了十幾道家常菜,剩下的也只有三四道特色菜。

看著菜單,李德全詫異的瞧了佛爾果春一眼,“這菜單有什麽說道沒有?”什麽紅燒茄子、涼拌黃瓜,莫非用料講究?

佛爾果春搖頭,“沒有,就是最普通的家常菜。”她知道有些人做茄子要用很多肉湯,這樣做出來的茄子還是茄子?她既然說是家常菜,那就是很普通的配料,普通百姓吃的。要說特別,那就是她這些菜都是自己莊子上產的,口感甚好。

若皇上吃不習慣,那幾道特色菜也能滿足他的口腹之欲。

“我看皇上跟我們爺聊得甚好,他們出來怕是要有一會兒,總管若是不放心可以先去嘗嘗菜品。”李德全是皇上的心腹,他覺著好了,皇上那裏也差不多了。

看了屋裏一眼,李德全還是搖了搖頭,皇上這裏可不能離了人,再說他相信能得十四阿哥獨寵的十四福晉是聰慧的,不會做自掘墳墓的事兒。

見李德全堅持,佛爾果春也沒有強求。

等菜色準備的差不多了,她這才敲開房門,“汗阿瑪,酒菜已經準備妥當,可要用膳?”

看到佛爾果春康熙還有些不自在,也幸好她提前敲了門,不然看到康熙跟幾個孩子在屋子裏爬肯定會懷疑人生。

幾個人都玩的滿頭大汗,就連布耶楚克都沒有那麽怕康熙,追在他後面汗瑪法、汗瑪法的叫著。

胤禎拿出懷表看了一眼,馬上就十二點可不就到了用膳的時候。他看向康熙,康熙拿帕子擦擦臉上的汗,點點頭,“那就用膳。”

緊接著就有人進來伺候梳洗,佛爾果春先把孩子們抱過來給他們清洗,然後才是她自己。

“汗阿瑪,今兒兒媳擅自做主讓廚房做了些家常菜出來,您嘗嘗。”她介紹完菜色就帶著孩子走了,並沒有留下跟兩人一起用膳。沒辦法規矩就是這樣,康熙不留人她自然要回去自己吃。

好在這些菜色胤禎以前也吃過,能說道的上來。

胤禎並沒有用人伺候,李德全本來想要給康熙布菜,被康熙阻止了。“你也下去吃吧,十四府上你還擔心什麽。”

今天這經歷還挺新奇,康熙的好心情一直到現在,如今看胤禎不用人伺候打算自己夾菜,又想著這些都是家常菜,平常百姓誰家用人伺候用膳?

說著他就拿起筷子,桌子上的菜其實他都認識,看了看最後選了距離自己最近的那個黃瓜。宮裏的涼拌黃瓜裏面有肉末,吃到嘴裏都是肉味,連黃瓜都是如此。桌子上的這個黃瓜一點肉沒有,倒是有個白色的跟粉皮差不多的東西。

輕輕地咀嚼幾下,他眼前一亮,“不錯。”滿嘴黃瓜的清香,說真的他還是第一次知道原來黃瓜是這個味道。

“我府裏的大廚做菜沒宮裏講究,我們吃的就是一個原汁原味。這個黃瓜是兒子莊子上種的,裏面那個是拉皮,我福晉讓人琢磨出來的。這道菜夏天吃才涼爽。”夏天炎熱他們都是把菜放到水井裏冰鎮過,才拿出來做。冰冰涼涼的吃著帶感。

現在的天氣,這個黃瓜並沒有用水冰鎮,康熙聽胤禎說的口舌生津,又夾了一筷子所謂的拉皮,隨後點頭。

“您再嘗嘗這個,小雞燉蘑菇,蘑菇是從盛京那邊山上摘了曬幹之後送來的,雞是莊子上散養的。”同樣只是單純燉出來的,沒有放太多的作料。

康熙看了胤禎一眼,給面子的吃了一口,“鮮。”

按理說皇宮裏的禦廚手藝肯定要比外面的好,可是他今天吃的這頓卻是有記憶一來做好吃的。桌上的菜色不多,只有二十二道,若是以往在宮裏按照規矩他每道菜頂多吃上三口,絕不會下第四下。

今天跟胤禎單獨吃飯,看著兒子大口的吃著,他竟然覺得餓,不知不覺就多吃了幾口,等他反應過來也不記得一道菜吃了幾口。隨後一想,今天破例的太多,也不在乎多這一回。

不知不覺他跟胤禎兩人就把二十二道菜吃了個精光。

“汗阿瑪,兒子這次在盛京打仗感慨良多,你看咱們用膳每次都是幾十道菜,還不重樣。您可知道盛京的百姓吃什麽?他們最豐盛的時候就是招待客人,八道菜就算是生活富足奢侈的。平常生活一餐也就是一道菜。”

“兒子就在想,一道菜怎麽夠吃呢?可是他們一家人卻吃的津津有味。”那戶人家有個小兒子,小孩子還不懂得隱藏自己的情緒,看到他驚訝還露出鄙夷的目光。

“也是那時候兒子才知道自己有多幸福。”也是那時候他開始反思,像他們這樣一頓飯幾十道菜到底對不對、有沒有必要。

答案是沒有。回來之後他特意算了個賬,就像他現在這樣,吃什麽都是莊子出產,從二十幾道菜縮減到十道菜,一個月居然能節省一百兩銀子。他都如此,那些需要在外面采買的能省多少銀子可想而知。