第304章 新吃法

“這就是流行的吃法？”

桑柏望著自己面前一盤子薄如蟬翼的魚肉片兒，有些好奇的問道。

這魚肉片並不是桑的通認為的魚肉片，而是蝴蝶花片，什麽叫蝴蝶花片呢，就是相當於兩片子粘在一起，就是切兩片魚肉的時候，中間的那一刀沒有完全把魚肉切開，這樣切下來的魚肉就如同張開的兩只蝴蝶的翅膀。

當然了，桑柏覺得不像，但是你也不能擡杠，這你要擡杠那不是杠頭麽。人家說是蝴蝶你就蝴蝶好了，桑柏反正是不杠的。

陳東升這時已經抄起了筷子，夾了一片放進了蘸料碟子裏，只見半透明的魚肉經過了蘸料一洗，再次出來的時候微色就帶著一點琥珀色。

還沒有看清什麽顏色呢，已經進了陳東升的嘴裏。

“唔！”

陳東升閉上了眼睛，慢慢的感受著那種出乎意料的鮮甜在自己的嘴裏，味蕾上來回掃蕩，同時發出讓人疑惑的聲音。

“這麽好吃？”桑柏有點不相信。

陳東升沒有回答，而是用目光示意了一下桑柏，那意思很明顯：你吃吃就知道了。

桑柏拿起了筷子夾了一片放到嘴裏，嘗了一下發現味道還真的不錯，不過也僅僅是吃了兩片，接下來便把筷子給放了下去。

看到陳東升一筷子接一筷子吃，桑柏勸道：“少吃一點，這可是生的，你忘了河裏的魚寄生蟲多”。

“哥，那您可估計錯了，這魚沒有寄生蟲，不是我說的是經過了檢測的”。

陳東升說了一從口袋裏掏出了一張紙頭，輕輕的在手上彈了彈，然後遞給了桑柏。

桑柏拿過來一看，發現上面密密麻麻的小字，中間還有幾個圖表之類的，文字他到是認識只不過這些密密麻麻的小字他不想認，而且對於這些檢測機構，桑柏的信任真的有限。至於為啥，熟雞蛋返生的文章都能堂而皇之的凳上學術性的刊物上，桑柏怎麽覺得檢測這東西有點不堪靠譜。

“幹什麽？”陳東升見桑柏掃了一眼就把紙頭放到了一邊，停下了筷子好奇的問道。

“沒事，你喜歡吃就吃吧”桑柏道。

被桑柏這麽一鬧，陳東升也沒有辦法吃下去了，放下了筷子擦了擦手，把紙頭拿回到了自己的面前。

“哥，你這人啊，什麽都好就是疑心重。喏，您看這是寄生蟲的檢測項，看到沒有大大的一個零字！至於為什麽人家已經給出了解釋，咱們河水裏不是含有微量的硫磺等等礦物質麽，這些礦物質加上溫度把這些原本寄生在魚身上的寄生蟲們給殺死了。

長年生活在這樣的水質中的魚，身上自然不可能有寄生蟲了，但是你看看這一項，小的魚，也就是兩到三斤的，身上就會有一些寄生蟲，什麽原因呢？那是因為它們活的位置在上遊與下遊，上遊是沒有礦物質的溫水，下遊呢是水裏的礦物質被稀釋了，所以不偏不倚就咱們村子這一片水裏的超過五斤以上的大魚最適合做成生魚片”。

桑柏伸著腦袋聽陳東升講了一講，然後哦了一句，依舊沒有吃生魚片的欲望。

陳東升見了說道：“真沒勁，這蘸汁的方子可是我親自問來的，現在市裏特別紅火，像是這樣的生魚片一盤子抵的上小半條魚呢，你不吃我自己吃”。

說著賭氣似的把碟子挪到了自己的面前，然後排手護著吃。

“說吧，你打算怎麽幹？”桑柏問道。

陳東升道：“什麽怎麽幹，那還用說麽，有了這個報告那肯定要漲價啊！”

“你也好意思！部隊吃了幾次生魚片你就想漲價？”桑柏哭笑不得。

陳東升道：“他們想要專營，而且我這邊找人估算了一下，咱們這村裏的魚，要是一年不斷供應的話，一天也最多也就是十來尾，正好可以養活一個飯店，你說這事兒巧不巧？”

“那你和人家說了？”

“說了呀，要不然那個大師傅能把這蘸料的方子寫給我？我跟你說這方子以後能傳家的”陳東升說道。

現在陳東升在村裏有個外號，那就是漲價升，啥東西到他手裏轉一圈，只要是賣的出去的，他都會問問能不能漲漲價，往高档的路子上靠一靠，就算是硬靠不過去，那也準備軟靠，所謂的軟靠就是廣告和軟文。

自從上次桑柏無意說了商業軟文怎麽搞，陳東升也就有點上癮，也不知道是雇文化人寫這些東西讓他覺得自己有文化了還是怎麽滴，時不時這小子就給桑柏在報紙上弄些軟文。

“那人家同意就行了唄，你過來找有做什麽事情？”桑柏問道。

陳東升道：“你不是搞美術的嘛，把咱們這塑料袋子再美化一下，等著下次來運時候，直接從正門進去，到時候搞點格調。我也跟劉師傅說了，這魚的處理咱們不能擺在後廚，那誰看的見啊，咱們要擺在前面來，最多和顧客隔一層透明的玻璃，而且片魚的師傅也得是幹幹凈凈的，雪白的廚師服要洗的一塵不染，而且還要專門的漂亮女服務員給端過去……到時候找一些專家弄個什麽評語，專門做個專題，用錄相機整天來回播放，讓人一看就知道特別科學，特別有格調。對了，專門開一層樓，這樓上只能預約了吃生魚片的貴賓才能上”。