第75章 美食節

這當然是不行的！

白菲昕扶額。

首先,她肯定是要支持商陸的工作的。食品安全的事情不可能妥協。

其次，她辦小吃街雖然也是為了虧錢，但最初目的是為了改善書院單調的夥食。

如果小吃攤們都搬走了。那還改善什麽。不行。

另外,這些攤主，他們為什麽不願意執行新標準？不就是暗搓搓地想偷工減料。

就算白菲昕同意他們搬走,他們之後仍然不會注意食品安全的問題,不管到哪裏去,要出事還是會出事。

白菲昕板起了臉，她不可能在知道了這一點之後，還放任這些攤主這樣做。

“三位稍安勿躁。”她的語氣鄭重,對面的三個人不由得安靜下來，想聽聽她說什麽。

白菲昕神色認真：“你們想要離開也不是不行。”

三個人立刻露出了歡喜的神色。

“但是，”白菲昕語氣一轉，說起話來不容置疑。

“小吃的配方是我免費提供給你們的，小吃攤的起始資金也是合作社提供的。而且是免息的。如果你們要離開，首先要重新出資購買小吃的配方，其次，合作社的貸款也要從無息貸款轉為商業貸款。你們確定嗎？”

三個人頓時一齊僵住了。

別說他們三個，所有攤主都一樣,如果能支付出這筆錢他們最初就不會來白馬書院。

當然不是白菲昕鎮住了他們，然後趕他們回去就夠了的。隱患仍然存在。

打一大棒給個甜棗。於是她又問：“新標準保證了食物的安全,對食客和攤主雙方都好，幾位為什麽如此抗拒,是遇到什麽困難了嗎？”

有了台階下,三個人立刻又活泛了過來，爭先恐後地訴苦。

“光顧小吃攤的人還是太少了！”

“學生們習慣吃書院食堂，出來的太少。而小吃街太偏僻,路過的行也少。生意做不大。”

“如果賣不完就要倒掉，白掌院我們小成本真的支撐不起啊。”

“……”

白菲昕認真聽著，時不時地點點頭。他們三個人一看立刻說得更多了。

總結下來，還是生意不夠好。這是小吃攤主切實遇到的困難，必須要解決，不然解決了這一次，以後他們還是會動歪腦筋。

所以問題最後轉變成了，要如何為小吃街引流。

白菲昕想了想，拍板了，“幹脆搞個白馬書院美食節！”

三個小吃攤主集體懵逼臉，“白掌院，這個美食節……是什麽？”他們沒有聽過。

白菲昕就給他們解釋起來。

現在小吃街出現問題的原因，簡單來說是宣傳不到位。成立時間太短，很多臨泗居民還不知道城墻下有一條美食街。既然如此，舉辦個美食節宣傳一下。要搞就搞大一點，幹脆就搞個七天。

到時候派幾個精神的小夥子，站在城門口大聲宣傳。同時，看就來人就派發贈券，買十錢送五錢。廣撒網之下，總能吸引到一波人流。

但是等這些人來了，就會發現還有更多的套路在等著他。

白菲昕嘆氣，在現代社會她一年要經受兩次消費大考驗，各種促銷策略經歷得太多了，隨手就能拿個十份八份出來。

比如，消費一次就能得到一次抽獎機會。抽獎誰不喜歡。獎品可以有免費飲料，再來一份，折扣券等等。大獎是全天免單。

再來一份很特殊，如果有客人抽中了，他仍然可以再抽一次獎。

這裏面也許就有人能夠不斷地再來一份下去。只要有人能夠不間斷地六次抽中再來一份，他們就給他頒發一個歐皇證明，並能獲得永久折扣。

這立馬就會成為新鮮的宣傳素材。然後他們立刻就讓小夥子們到處去說，廣告和故事的流傳度不是一個等級的。很快大量的臨泗居民就會知道，誰聽了不想來試一試自己的手氣。

而且客人抽中了再來一份，他也不一定吃得下了，這個時候他們就提供打包服務，讓人可以帶回去給家人或者鄰居嘗一嘗，不就是二次宣傳了嗎。

而客人萬一抽中了全天免單那更不得了，他不得專門餓上一天再來嗎。

所以，這些策略統統是鼓勵客人第二次光臨的。

三個小吃攤主聽著聽著呆了。

白菲昕暗笑。

“美食節還有一個優惠，也是我們的終極武器。”她緩緩開口。

白菲昕語氣鄭重，“口號是：是朋友就來幫我砍一刀。”

三個人露出了不解的神情。

白菲昕暗自搖頭，這都是淳樸的人啊，沒有經過拼夕夕社交裂變的時代，是不會懂這條策略是有多強大的。

很簡單，如果客人是一個人前來，原價購買。但如果他隨身帶了一個朋友，在小吃街買所有食物都可以打九折。兩個朋友，八折，以此類推，最高可以帶五個朋友，打五折！

便宜沒占到就是虧了！