第0330章 先煮後烤（第2/3頁）

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邵家館子。

20歲的牙買加短跑運動員內斯塔，愣愣的看著自己面前的兩名中國醫生，以及自己的醫生維尼。

淩然、周醫生和維尼醫生正在大嚼麻辣牛肉串，辛辣味的牛肉，帶著燒烤後，美拉德反應的香氣，直沖內斯塔的鼻子襲來。

但在內斯塔的面前，卻是一碗他吃了三年的，味道單純的營養餐。

“我明天就要做手術了，應該可以吃別的食物了吧。”內斯塔饞的口水都要流下來了。

維尼露出親切的笑容，再對內斯塔道：“你的經紀人說了，不允許你攝入奇怪的食物。”

“牛肉哪裏奇怪了，我在金斯頓（牙買加首都）也經常吃牛肉。”內斯塔的舌頭像是在水裏滑動似的，含著用英語說：“我只要吃幾塊牛肉就滿足了，拌到飯裏也行。”

“牛肉是不奇怪，但是，這裏的牛肉加了太多的香辛料了，你看，這裏有辣椒、丁香、花椒、胡椒、還有肉桂……”

“我最喜歡肉桂了。”

“我也喜歡。”維尼贊同的點點頭，又用熟練的動作擼了根麻辣牛肉，一邊感受著牛肉的香氣和口感，一邊任由多種香料刺激自己的味蕾，咽進去之後，她又舉起啤酒杯，與淩然重重的一碰，一口氣就喝了三分之一，爽的直伸舌頭。

周醫生舉起了杯子，在天空中逛了一圈，收了回來，再看著風韻猶存的混血美女維尼，訕笑兩聲：“我就不該跟著出來的。”

“是我烤的牛肉不好吃，還是啤酒不好喝？”邵老板親自端著一只盤子，咚的放在四人桌上：“你們要的烤腱子肉。”

“哦，跟腱來了。”混血美女醫生維尼歡呼醫生，向旁邊的年輕運動員笑笑：“內斯塔，你看，這就是牛的跟腱了，你看這裏的纖維組織，比你的還要粗壯，但是，也會斷掉的。所以，你的斷掉了並不奇怪。”

“維尼醫生，你這樣說，對於緩解我的緊張並沒有幫助。”

“我沒有想要緩解你的緊張，我的意思是，你可以吃兩塊跟腱，我就當做沒看到……按照中國的醫學理論，跟腱受傷的人吃跟腱，是有用的。對吧？”維尼向淩然眨眨眼。

淩然習慣性的忽視了，皮膚黝黑的內斯塔一聲不吭的抓起一根烤牛腱子肉，就給擼了下去，只嚼了兩口，就呆住了。

一抹清淚，從他的眼角，流了下來。

周醫生看著就笑了：“這孩子太可憐了，多久沒吃過好東西了。”

內斯塔擦擦眼睛：“好辣……”

“那不要吃了……”

“不，我能堅持。”內斯塔一邊說，一邊吃，並嗚咽著問：“這是怎麽做的，跟腱不是應該很硬嗎？”

“先煮後烤。”周醫生拿起一串烤牛腱，很有研究的道：“牛腱子煮到五成熟，裏面切開還紅的，但是拿出來烤，用慢火，外面烤黃的時候，裏面烤的剛剛好，邵老板的特色菜來著。”

內斯塔聽的似懂非懂，只知道點頭說好吃，不過，兩串吃過，他自己卻是極有克制的停了下來。

“可以了嗎？”維尼明知故問。

“可以了，我再吃點營養餐就飽了。”內斯塔說話間，感覺眼淚都要流下來了。

“恩，等傷好了以後，還可以再吃。”維尼自己吃的滿嘴流油，倒是有些佩服這個20歲的年輕人了。

作為一名破有前途的短跑運動員，內斯塔在牙買加的生活過的很不錯，除了食物。牙買加是短跑王國，號稱有空地的地方，就會有人練習短跑的地方，在這樣的國家要跑出成績，顯然需要付出相當的努力，以及運氣。

內斯塔就是一名付出了努力，具有天賦，卻缺乏運氣的年輕人。他剛剛賺到一些錢，就在一次練習賽中跑斷了跟腱，對於短跑運動員來說，跟腱斷裂基本意味著職業生涯的終結，就算是美國的醫生，也不敢給予內斯塔任何保證。

而且貴！

幾經咨詢，內斯塔最終選擇了到中國來做手術，雖然有劉威晨的經歷，雖然有醫生的推薦，但是，對身為病人的內斯塔來說，這依舊是一次死馬當作活馬醫的旅程。

即使如此，內斯塔依舊沒有選擇最容易的放縱。

“烤牛腱，我記住了，我會在退役之後來吃的。”內斯塔說罷，自己轉動輪椅，離開了餐桌。

維尼笑著點點頭，等內斯塔離遠了一些，才對淩然道：“淩醫生，請盡可能的治好內斯塔。”

“我會的。”淩然默默的吃肉，並回答。

“你是有把握的，對吧。”事到臨頭，介紹內斯塔到中國來的維尼，感覺到了沉重的責任。

淩然依舊是點點頭，並以醫醫聊天的語氣，道：“之前有一個更愛哭的南非運動員，恢復的很不錯，內斯塔的狀態和他差不多，很有機會。”