第0338章 鱖魚

淩然將捷達小心的停入自家的車庫，關好門以後，還繞著車轉了一圈，臨離開前又想了想，從墻角找出個想車罩來，套給了它。

捷達雖然修起來便宜，只要幾百一千塊，但總是有些麻煩的，總不能天天叫網約車吧。

淩然盡可能的將之照顧好，再鎖好車庫門。他的第一輛自行車用了有11年，希望價格昂貴得多的捷達車，可以超過這個記錄。

8點多鐘的診所，仍然頗有些熱鬧。

看病的人，買藥的人，按摩的人，純聊天的人，在院子裏分成幾堆，各得其樂。

下溝診所的大院子，就像是下溝巷，乃至於附近幾個老巷子的鄰裏活動中心了。

從歐洲玩回來的淩結粥，笑呵呵的在院子裏聊天說話，給老爺子的保溫杯裏加熱水，給老太太遞毯子，他做的就是街坊生意，最喜歡的就是與街坊聊天，最喜歡的就是人多。現如今的下溝診所，簡直就是他夢想中的樣子。

陶萍則在二樓的茶桌後坐著，招待年齡相仿的小姐妹和偽閨蜜們，順便將來自各國的代購產品，交給她們。

在下溝這片區域裏，陶萍是絕對的時尚領袖和風向標。

就過去20年來說，當陶萍春天穿上風衣的時候，巷子裏就會風衣飄飄，當陶萍開始嘗試T恤的時候，夜市裏的T恤就會熱銷……

不僅是與她年齡相當的女人們，就是不在陶萍社交圈裏的小姑娘和真·中年婦女們，也會關注陶萍的穿著打扮，化妝品，興趣愛好……

這一次，陶萍出國一趟，光是幫周圍人代購商品，就刷爆了多張信用卡，信用卡積分換的裏程，就足夠兌換中法兩國往返的公務艙了。

“兒砸回來了？”淩結粥早就聽到車入庫的聲音了，特意倒了一杯熱水給他。

淩然喝到熱水，渾身暖洋洋的，老爹做了這麽多年的飯，還是熱水泡的最好。

“淩醫生回來了。”廚房裏，盧金玲看到淩然，立即跳了出來，左手還拿著一只胳膊長的鱖魚，正在拼命的搖尾巴。

盧金玲右手舉刀，手起刀背落，一只大鱖魚頭暈眼花了。

“是你買的嗎？這麽大的鱖魚？”淩然看著頗為尖嘴背刺的鱖魚，大為驚訝。

盧金玲笑了：“我用路亞釣的。厲不厲害？五斤六兩的翹嘴鱖。”

“五十六兩？”淩然回想自己拿到的55個寶箱，莫名的渾身不自在。

盧金玲不明所以，著重道：“只有翹嘴鱖能長這麽大呢，大眼鱖到5斤就長不動了。我是在梁子湖釣到，立即就找人空運回來了。”

淩然好奇的點頭。

“國內的鱖魚一共有七種，翹嘴鱖雖然是最多的，但它也是最傳統的鱖魚，尤其是這種野生大體型的，怎麽做都好吃。”盧金玲說著，提起鱖魚，道：“這麽大的，其實很適合涮火鍋的，淩然你喜歡吃火鍋的吧。”

淩然再點頭。

盧金玲翹起大拇指，轉身拎著魚進了廚房。

她是水產市場長大的女孩子，剖魚做魚是最擅長了。

淩結粥咳咳兩聲，喊道：“9點鐘打烊啊，9點下班了。”

街坊鄰居懶懶的看著他，有空的才調笑兩句：“吃火鍋不請客啊。”

“夜宵吃火鍋不健康的。”

“那麽大一條魚，你們吃不完吧。”

淩結粥視若無睹，巡了一圈，將錢給收齊就好。

街坊們說歸說，還是慢悠悠的散去了。

等診所門關好了，淩結粥立即從雜物房內搬出了吃火鍋的方桌，再配上幾把凳子，就在星空下點起火來。

盧金玲將切好的魚片端上桌，就再做了一個白湯的鍋底，配上醬料，就道：“我切的薄，可以像涮毛肚一樣，七上八下。”

陶萍首先點頭，眼神發亮的坐在桌邊，贊道：“小盧的刀工真不錯。”

“砍的多了就練出來了。”盧金玲挨著淩然坐下來，認真的謙虛。

最近在診所裏打黑工賺馬應龍的冬生，也穿著土黃色沙彌袍，坐在桌子旁邊，自己給自己切了一盤黃瓜，手裏抱著一根蘿蔔默默的啃。

一切準備就緒，淩然在盧金玲的指導下，夾了一片薄薄的魚肉，在盧金玲的加油數數聲中，入水八次，出水七次，接著就猶豫起來……

“取起來，再往高一點舉，就是八上八下了。”陶萍太知道自己兒子了，一句話就解了他的困擾。

淩然恍然，照做以後，再將魚片塞入最終，果然是鮮嫩無比，極為鮮香，鮮不可抑。

“古人吃的鱖魚就是翹嘴鱖，有圖可以看到。”盧金玲攏起頭發來，少了一絲騎摩托時的淩厲，用介紹的語氣道：“現在能吃到的大體型的鱖魚就是翹嘴鱖和大眼鱖，兩個都很像，斑鱖也能吃到，但是沒翹嘴鱖這麽兇。”