第62章 夏天來了(第2/3頁)

胤祁很大方:“那祁兒每天給涼涼送喲。”

榮嬪很善解人意地說:“哎喲還是不要啦,嬪妾聽說這些都是最上等的藥材,你每天煮,已經使得坤寧宮的開銷超過份例了喲,嬪妾怎麽好意思給你額娘增加負擔喲?”

胤祁歪歪頭:“超過份例是什麽意思啊?”

榮嬪:“就是宮裏每位主子每個月花多少錢,得多少錢糧布匹都是有定量的喲,如果超出的部分,就需要自己花錢了喲。”

“啊……”胤祁忽然想到,自己食量這麽這麽大,豈不是每個月讓額娘多倒貼了好多錢?

榮嬪不知他所想,又提議道:“五阿哥若能把酸梅湯的配方告知禦膳房,讓他們用次一等的東西來煮,味道應該也差不了喲,嬪妾花錢都願意買喲。”

“買?”胤祁捕捉到自己敏感的關鍵詞,疑惑地問:“宮裏不是不能買賣東西嗎?”

榮嬪:“哎喲說是不能買賣咯,但如果不夠吃、不夠穿,拿些賞錢去膳房和內務府添置,也是可以的喲。”

胤祁眼前一亮,蹭地就站起來,“謝謝涼涼!涼涼我先回去了。”

榮嬪一怔,胤祁已經撒腿跑沒影兒了。

……

胤祁急吼吼地騎著狼犬跑回坤寧宮,“額娘,祁兒想到賺錢和完成主線任務的法子啦!”

秀敏聽他說,要在禦膳房賣酸梅湯,也是頓時有種豁然開朗的感覺。

皇家入主紫禁城後,為了撐牌面,沿用前朝的皇家規制,宮裏禦膳房每天都要準備的菜式數量繁多、奢侈無比。

可為了隨時供給主子們叫膳,一般都早早做好,要吃的時候弄熱就送上去,味道不可能好。加上不符合滿人的口味,幾乎都是浪費了。

比如皇帝的108道禦膳,康熙從前都是擺在一邊,用自己乾清宮小膳房的東西。宮裏有錢的主子都是這樣,自己用小膳房,禦膳房的賞給奴才,總是吃不完的倒掉。

直到今年內務府改制,才取消了這陋習,並且宮裏有小廚房的主子,秀敏都讓惠嬪落實下去,願意自己開夥的,直接讓禦膳房送份例的肉菜到各自宮裏,不用去禦膳房提膳了。

幾乎各宮都願意自己宮裏的奴才開夥做飯,這就導致禦膳房的很多人沒事幹,因為只需要負責以前一半不到的工作量了。

很多大禦廚都不是太監,又不能撥到娘娘們宮裏。暫時只能讓他們閑著了,秀敏正琢磨著是不是要‘裁員’呢。

胤祁的主意倒是讓她拓開了思路。

宮裏主子加上奴才也得有兩千來人呢,‘賣’點小吃、小飲品啊也不是不可以。

不過,最重要的目的,是讓祁兒把禦膳房的人用起來。或許,能提前幫他實現做生意的計劃?

聽見額娘贊成,胤祁很高興地就要往禦膳房跑,卻被拎了回來。

“天氣太熱了,大中午的別亂跑。你是主子,讓奴才們跑一趟就好了。”

於是這日午飯後,胤祁見了禦膳房的幾個總管,聽見小廚說,這幾人的天賦都不錯,在50左右,而且經驗值都很高,廚藝初評等級,比蘇麻喇姑還要高。

不過胤祁是沒那個精力同時培養那麽多人了,額娘說,這樣的人直接用就好了!

他坐在額娘旁邊,聽額娘給他們訓話。

“現本宮有意將偶然所得的膳食秘方,傳予禦膳房,但需要考校一下爾等的能力。”

幾個總管都是一臉驚訝,就跟禦醫掌握了某種治療方法後,只傳給直系後人一樣,禦廚們也把自己的獨家手藝捂得嚴嚴實實的,沒想到皇後要把秘方給他們?

他們早就聽說了,五阿哥做出來的、極受皇上和太皇太後喜歡的美食,都是皇後給的秘方。

秀敏一下就看出他們在想什麽,補充道:“當然,不能傳到宮廷外。”

接著,她說了考校的內容,她讓他們每個人都按照酸梅湯的秘方熬煮一份酸梅湯,誰做得最好,就讓誰負責酸梅湯的制作和‘售賣’。

至於以後其他美食也是如此,誰做得好誰有制作資格。

幾人領了任務下去後,胤祁就昏昏欲睡了。

但今日天氣太熱了,胤祁一直在出汗,衣服都換了兩身了,但屋裏的冰盆放多了的話,秀敏擔心他會著涼。

萬惡的封建制度,夏天還得穿長衣長褲。

看胤祁實在熱得受不了,還撓起了脖子,秀敏幹脆拿起剪刀,把他的裏衣剪成短袖短褲,領口也剪開,但只允許他在寢殿穿。

胤祁涼快了,很快呼呼睡去了。

時間轉眼來到了五月初一,京城的夏天真正到來了。

禦膳房的酸梅湯和酸蘿蔔‘生意’都特別火爆,各宮主子每日都願意拿點賞錢,換些飲品和開胃小菜,自用或賞給奴才都是極好的。

而那些賞錢,最後都進了胤祁的小金庫。