第138章 蘇頌幫我烘咖啡（中）（第2/2頁）

邵清忍不住想笑。

她真是，三句話離不開吃的。

蘇頌亦莞爾，眼角的皺紋愈發顯了慈悅之色：“姚娘子說得風趣，確是如此。故而，老夫猜測，焙茶之法，並不對你烘焙胡豆的路數。”

姚歡點頭。確實不一個路子，這種裝置，其實說白了是對已然經過蒸青等深加工處理的宋代茶餅的後道工序，就算後世改喝葉泡茶後的電爐炒茶溫度，都比它高上許多，更別說烘焙咖啡豆所需的溫度了。

咖啡豆在這種焙簍裏，根本沒有焦化反應，烘和沒烘，有啥區別？

邵清也有些不好意思道：“晚輩原以為，焙茶，是有什麽復雜的機關，攪動茶餅，隔火翻滾……”

蘇頌擺手開釋道：“噯，無妨無妨，天高地廣，風物迥異，相隔千裏而不解奧妙，不必窘然。老夫當年出使遼國，無論在筵席上還是在驛站裏，都因為不識得器物怎麽用，而鬧了不少笑話。”

老先生說得坦蕩，邵清卻心裏一個咯噔。他來開封這麽久，仍是一聽“遼國”二字，就分外敏感。

他目光移動，驀地撞上姚歡盯著自己的眼神，那眼神竟透著三分驚喜。

“怎了？”

邵清納悶地問她。

姚歡笑道：“鐵桶，鼓風機……邵先生提醒我了。”