第一千九百一十八章 當廚師，不過是興趣使然而已（第2/2頁）

“這算是采訪嗎？”麥格將泡好的茶給邁洛和加蘭各倒了一杯，笑著說道。

“說起來，這還是我們第一次對廚師進行采訪，如果您有看過我們的雜志，就應該知道我們對待美食的風格一向是帶著幾分嚴肅和批判的。”加蘭也是笑著說道。

“這麽說來，我應該感到榮幸。”

“不，能夠約到麥老板談談美食背後的故事，是我們的榮幸，今天的早餐，我們再次被您精湛的廚藝和新奇特別的想法所折服。”加蘭連忙道，他可不想給麥格留下一個高傲的印象。

麥格看著加蘭微笑道：“在采訪開始前，我可以冒昧問一下你們食全食美雜志的影響力嗎？例如新刊的訂閱人數？”

加蘭有點意外麥格的問題，不過還是很快微笑道：“食全食美是美食雜志行業中的翹楚，經過數十年的發展，已經成為諾蘭大陸上最具影響力的美食雜志之一，每個月新刊發行數量足有數萬冊，輻射影響數十萬人，約等於一萬百萬。”

“就連洛斯帝國的溫妮莎公主，也是我們雜志的忠實讀者，還給我寫過信。”邁洛笑著補充道。

“她好像什麽美食雜志都看，而且偶偶會給一些她認為可能出現生計問題的美食家寫信，鼓勵他們堅持下去。”麥格看了一眼邁洛，淡淡道。

邁洛：“……”

加蘭目光有些飄忽，努力忍住不笑出來。

這話是溫妮莎親口說的，這些年她經常做這種事情，偶偶還會給這些美食家接濟一點錢，讓他們能夠度過一些困難的日子。

在這個娛樂方式匱乏，信息流通不便的世界，一份美食雜志能夠做到這種程度，已經算非常不錯了。

麥格知道加蘭所謂的輻射百萬肯定有些水分，但數萬的雜志銷量是實打實的，這意味著只要他接受采訪，這篇訪談便會出現在那些購買雜志的讀者的新刊中。

“你們想問什麽？”麥格給自己也倒了一杯茶，向後靠著椅背，舒服的坐著。

“那我們從麥格先生的學廚經歷開始談可以嗎？麥格先生那麽年輕便有了這樣神乎其技的廚藝，並且不斷創造出如此多的美食，一定是出生廚師世家，從小便開始學習廚藝吧？”加蘭微笑著問道。

“並不是。”麥格搖頭，一臉淡然道：“當廚師，不過是興趣使然而已，我沒有跟誰學過廚藝，也不存在什麽廚師世家的家世，幾個月前覺得應該要提高一下這個世界的美食層次，所以有了這家餐廳。”

加蘭：？？？

邁洛：？？？

兩人看著麥格的目光，都帶著幾分莫名的意味。

可以啊大胸弟，這逼裝的，讓人都不知道該怎麽接話了。

本來以為麥老板看起來挺好相處，訪談應該會在輕松愉快的氛圍中進行，沒想到這一坐下，麥老板就直接攤牌了。

麥格看了眼兩人的表情，心中有點疑惑，難道是自己說的太簡單了？

加蘭畢竟是專業主編，很快意識到麥格這樣的說話方式反而更容易引爆話題，便順著他的話接著道：“您說想要提高這個世界的美食層次，這又是什麽意思呢？”

“讓更多的人吃到真正的美食，而不是將就那些平凡而普通的食物，讓那些冒牌的美食無從遁形，提高人們對於美食的鑒賞能力，甚至讓每一個普通人都能學會一兩道自己能夠烹飪的美食。”麥格微微一笑，“這便是我的願景，也是我所謂的更高的美食層次。”

邁洛微微張著嘴，看著麥格的目光中滿是驚訝和欣賞，這又何嘗不是他心中所想。

“這可真是一個偉大而美好的願景。”加蘭由衷的贊嘆道，作為一個美食人，他同樣期待看到這樣的盛景。

“您創造了那麽多奇特而又美味的食物，請問您的靈感又是從哪裏來的呢？要知道這些食物有許多是我們聞所未聞的，甚至無法想象他們可以這樣烹飪，比如包裹在泥殼之中的叫化雞，比如用黃豆做成的豆腐腦。”

麥格微笑道：“我只能算作是一位站在充滿智慧的先人肩膀上的取巧者，而生活，便是一切靈感的來源。你所不知道的，並非不存在，只是你的見識有限而已。”