第二千一百一十九章 您看……我還有機會嗎?

麻辣田螺裏加點滾刀塊的黃瓜,清爽解膩,是麥格的最愛。

這麻辣爽口的田螺,配上冰啤,也是越喝越上頭。

埃菲顯然不太能吃辣的樣子,雖然喝著水,還是忍不住唏噓。

麥格就給她倒了一大杯的啤酒,再往裏邊丟了兩塊冰。

“這是您釀的新酒嗎?”埃菲看著面前冒著氣泡的金色液體,清爽的酒香撲面而來,有些驚訝的看著麥格。

“不,這是從麥米餐廳買的啤酒,麥米餐廳的老板和我關系不錯,所以我買了一桶帶回來自己喝。”麥格隨口答道。

“啤酒?”埃菲輕念了一聲,嘴唇的麻辣感實在太強烈了,還是忍不住端起酒杯喝了一口。

冰霜甘冽的啤酒入口,猶如一盆冰水澆在了烈火之上,她隱約間幾乎聽到火焰熄滅的聲音。

麻辣的感覺頓時被澆滅了大半,那種透心涼的感覺,讓了精神一振,實在是太愉悅了~

而且這酒喝下之後,嘴裏還留著一絲淡淡的清香,不過很快便散去,清爽宜人。

“這酒,好好喝!”

埃菲看著眼前的酒,不由贊嘆道。

金黃色的色澤,清亮透徹,潔白的泡沫掛在杯壁上,看起來優雅而又特色。

她端起酒杯再喝了一口,這一口她沒有急著咽下,而是細細品味了一番。

這酒的口感清爽圓潤,又不失醇厚,酒質清冽,酒體協調柔和,殺口力強,入喉之後,有著細膩的苦味、微弱且略顯愉快,這其中度的把握,令人忍不住想要拍案叫絕。

“好酒。”

埃菲放下酒杯,重新認真的審視著面前的這杯啤酒。

雖然不是烈酒,但這啤酒卻依舊有著令人贊嘆的口感和滋味。

如果參加品酒大會的話,說不定也要拿下一個金獎。

“是好酒。”麥格笑著點點頭,他釀的酒,哪有不好的道理。

午餐雖豐盛,但眾人還是來了一個光盤行動。

埃菲和瑪拉幫忙收拾了餐桌。

麥格把瑪拉叫到廚房,開始對她進行測試。

“廚藝天賦要怎麽測試呢?”埃菲好奇的站在廚房門口,心裏想著自己是否也能參與一下,說不定她也只是缺一個好師父。

“你既然對麥米餐廳那麽感興趣,那一定知道魚香茄子這道菜是如何做的吧?”麥格看著瑪拉說道。

“嗯,我已經把菜譜完全背下來了呢。”瑪拉點頭,“不過,還沒有親手做過。”

麥格從冰箱裏取出了幾樣食材放到切菜台上,說道:“現在我這裏什麽食材都有,你就按照你的理解,做一份魚香茄子給我看看。”

“直接做嗎?”瑪拉有點意外測試是讓她做魚香茄子。

“是的,菜譜背熟是沒有用的,得做出來才知道你究竟掌握了幾分。”麥格點點頭,教她如何打火之後,便負著雙手站在一旁。

瑪拉求助的看向門口的方向。

埃菲握著拳頭給她加油了一聲,然後直接閃人。

沒了後援,瑪拉收回目光,深吸了一口氣,閉上眼睛開始回憶魚香茄子的菜譜,然後開始洗手處理食材。

麥格全程一言不發的站在一旁看著。

瑪拉除了有些緊張,動作還算幹脆利落。

不過她的廚藝不知道是跟哪個糟糕的師父學的,路子野到不能再野了,握著菜刀愣握出了鍘刀的既視感。

茄子被剁成了大小不一的塊狀,應該是意識到了這些塊狀實在差別過大,瑪拉還特意對他們進行了一番精修,導致大小差距愈發懸殊。

麥格在心裏輕嘆了一口氣,光是這基本功,就得花不少時間才能調教回來。

然後瑪拉開始正式炒菜,熱鍋下油,放入豆瓣醬……

烹飪的這個過程,倒是讓麥格有些驚訝。

瑪拉表現的比他預期要好許多,無論是各種食材下鍋的時機,還是對於調料的把控,都做的還不錯。

和她的刀工簡直是天壤之別。

“看來是被誤人子弟了。”

麥格看著關火將魚香茄子盛出鍋的瑪拉,若有所思。

瑪拉雙手端著那盤除了大小不均,其他還算有模有樣的魚香茄子,滿是期待的看著麥格:“您嘗嘗?”

“不用嘗了,放調料的時候手有些抖,鹽味稍重了一點,翻炒不及時導致有點焦糊味,茄子塊大小不均導致口感不均難以入味。”麥格一臉平靜地說道。

瑪拉滿是期待的表情瞬間凝固,癟了癟嘴,眼眶微紅,忍住沒有流出眼淚。

“哈迪斯先生一直都是這麽嚴格的嗎?”埃菲已經聞到香味了,本以為瑪拉肯定成了,沒想到在麥格這裏卻得到了一個毫無長處的評價。

“不啊,他對小姐姐一般都很溫柔的。”艾米搖搖頭。

“是嗎?”伊琳娜似笑非笑的看著麥格。