第二千三百八十三章 再來一碗！

一份金黃中點綴著幾點紅色辣椒的酸辣土豆絲，一份椒鹽土豆塊，配上一碗熱粥，這就是伊妮和法拉母女倆的晚餐了。

“母親，你嘗嘗。”法拉在伊妮對面坐下，滿是期待的看著她。

這是她第一次嘗試親手做菜，過程還是非常順利的，除了一開始的時候稍稍有點粘鍋，但整體沒有影響，一次性成功出鍋。

酸辣的香味伴著熱氣撲面而來，讓人口舌生津。

“沒想到才學了幾次，法拉你竟然已經學會做菜了，這老師可真是厲害。”伊妮一邊贊嘆一邊夾了一筷土豆絲喂到嘴裏。

酸與辣先在舌尖上交織迸發，強烈刺激著味蕾，土豆絲爽脆爽口，帶來一種難以言喻的美味感受。

“好好吃！”

伊妮的眼睛瞬間亮了，有些不可思議的看著面前色澤鮮艷的土豆絲。

在她的人生當中，很少品嘗到美味的食物，可這一份酸辣土豆絲，卻讓她覺得比節日都難得吃上一頓的肉還要更加美味。

“母親，您怎麽了？是不好吃嗎？”法拉看著眼角閃爍著淚光的伊妮，小心翼翼地問道。

“不。”伊妮吸了吸鼻子，滿是欣慰的看著法拉道：“是太好吃了！這是我吃過最美味的食物。”

法拉聞言臉上漸漸綻放了笑容，這樣的稱贊，她可是從來沒有在母親的口中聽到過。

而且，看著眼含熱淚的母親，法拉學習廚藝的意義，在這一刻突然變得清晰。

讓母親吃上美味的食物，讓她過上更好的生活，這不就是最好的理由嗎？

“那你要多吃點哦。”法拉也是拿起筷子開始吃飯，先嘗了嘗土豆絲。

脆脆酸酸辣辣的土豆絲，爽口美味，而且特別下飯！

不過對於法拉來說，感覺似乎還差了點什麽，土豆絲的口感稍稍差了點，應該是下鍋的時候的火候問題，醋酸味稍重，辣味對於母親來說應該也重了些，她也沒想到看起來小小的辣椒，辣味竟是如此的充足。

“下一次做的話，應該能做的更好。”法拉在心裏想著。

麥格老師說的果然沒錯，烹飪只有不斷嘗試和練習，才能在實踐中找到自己的問題，然後再次進步。

至於椒鹽土豆，味道也還算不錯，但沒有酸辣土豆絲那麽突出。

這道菜麥格只是公布了菜譜，沒有進行現場演示，法拉的第一次復刻似乎並沒有那麽成功，在椒鹽的控制上不是很好。

不過這份晚餐依舊讓母女倆非常滿意，半鍋粥被喝完了，兩份土豆也只剩下了幾顆幹辣椒，被吃的精光。

法拉完成了自己的廚藝首秀，算不上完美，但讓她自己覺得足夠滿意。

……

“噢！我的天呢，孩子，你做的土豆絲實在太美味了！簡直……簡直快要比肩你父親的廚藝！”

一間簡陋的石屋內，一個幹瘦的中年女人一臉激動的看著坐在她對面的貝克，手裏拿著的筷子因為激動而微微顫抖。

而在他們面前的桌上，擺著一份賣相不是很好看的酸辣土豆絲。

土豆絲切的粗細不夠均勻，而且應該是火候過了的緣故，原本該是長條狀的土豆絲變成了長短不一的小短條，一夾就斷。

不過這依舊不能阻攔女人的激動心情。

原本有些沮喪的貝克擡頭，驚訝的看著那女人道：“母親，您……您覺得這土豆絲好吃嗎？”

“是的，這是我吃過的最美味的食物，酸酸辣辣的，簡直太美味了。”母親笑著點頭，又夾了一筷子土豆絲喂到嘴裏，然後快速扒拉了兩口米飯，咽下口才繼續道：“實在是太下飯了。”

貝克將信將疑的吃了一口，酸味有些重，辣味更重了，一口下去，眼淚都要飆出來，連忙狂扒拉兩口米飯壓住味道。

這和他在學校的時候試吃麥格老師做的酸辣土豆絲根本就是兩道菜……

不過就像母親說的，味道是重了點，但的確太下飯了。

“母親，我做的和老師做的差距好大。”貝克放下筷子，有些沮喪和失落。

“傻孩子，這是你第一次做這道菜，能夠做成這般已經非常厲害了。”母親放下筷子，溫柔的伸手摸摸了貝克的頭，笑著道：“我沒有吃過你們老師做的酸辣土豆絲，但我覺得你做的酸辣土豆絲真的很好吃呢，比我做的任何一道菜都好吃。”

貝克看著母親，臉上也是露出了一抹笑容，點著腦袋道：“嗯，我一定會越做越好吃的。”

“當然，我們還有一袋土豆，以後咱們每天晚上都吃酸辣土豆絲。”母親笑著點頭。

“母親，你再跟我講講父親的事情吧？他當初是怎麽成為一名廚師的呢？”

“你父親當年……”

……

麥格在教學中使用了酸辣土豆絲這道菜後，當天晚上就在餐廳推出了這道平價新品，為菜單上的素菜欄增加了一名新成員。