第120章 蓮藕燉排骨

高俅抽著鼻子就進了樓，當然不是‘艷賓樓’，他也沒錢去讓小高俅見市面，只能灰溜溜的去了隔壁的‘同福樓’。

‘同福樓’是家客棧，兼營酒樓的生意。能夠開在城內最好娛樂區邊上的酒樓兼客棧，要是沒有點壓箱底的手段，還敢叫板？

‘同福樓’最出名就是酒樓的廚子，龐大廚，被譽為穎州第一大廚。當然小地方的第一，來的是那麽容易，以至於也就是在本地有點名氣而已。

看著大堂內擠的滿滿的食客，掌櫃的卻很生氣。

因為三個不開眼的家夥砸了‘同福樓’菜品冠絕穎州的金字招牌。

更讓他生氣的是，他連一點辦法都沒有。因為這三個人包下了一個後院，也是酒樓的金主。

“掌櫃的，生意不錯啊！”高俅用手指的指節扣了幾聲櫃台的木板，將陷入在憂愁中的掌櫃的喚醒過來。

掌櫃的定睛一看，是高俅。高俅的名氣雖然不如蘇軾響亮，但要問穎州認識高俅的人多，還是認識蘇軾的人多，很可能是前者。高俅往來於衙門，集市，各個坊市，還有城外的清淤工地，一開始沒人認識他，就知道是個京城來的外鄉人。

可是高俅每次就要將自己的履歷說一遍，自己是學士的書辦，也可以是書史……時間久了，城裏就沒有幾個人不認識他的了。

酒樓的掌櫃的對高俅敷衍的拱了拱手，抱怨道：“好什麽呀！都是來討債的……”

“討債？”高俅愕然不已。

掌櫃這才反應過來，沮喪道：“不是你想的討債，而是這些人都嗅到了後院的燉排骨的香味，都嚷嚷著要吃。可是後廚做出來了吧？就嚷嚷說不是這個味道，連香味都不一樣，你說，這氣人不氣人？”

“是廚子不盡力？”

“不是。”

“是客人故意刁難？”

“誰敢？”

“那是為何？”

掌櫃苦笑道：“這排骨是後院的三個客人自己整治的，只是向廚房討要了一些香料，醬料。我就納悶了，同樣的佐料，為什麽他們做出來的氣味如此誘人。高書史，你也知道，人家的秘方，賣不賣都是人情，更何況上門去討要了。這不龐大廚過去想要賣，卻差點被人打了出來。而在大堂的客人也等得不耐煩，開始鬧騰起來。都是老主顧，誰的面子都能落下，可憐我這張老臉也架不住不滿的客人太多。唉，愁人啊！”

真要是打了人，高俅或許還能幫上忙，當然了，掌櫃也不缺後台老板，在穎州的實力強著呢？後院的那幾個外鄉人不開眼，在穎州辦事恐怕要不大順利了。

掌櫃的一肚子沒地方撒氣，只能逮住小廝訓斥：“沒眼力見的東西，還不快給高書史打一壺酒來，送兩個下酒菜。”

“不忙，學士有差遣，可不敢讓掌櫃的破費。”高俅拒絕道，他依著高高的酒櫃，對掌櫃的努嘴問道：“向你打聽幾個人。”

“高書史，盡管吩咐，在下知無不言。”掌櫃回答。

“有三個人一夥，一個黑，大概比我稍微矮點；一個胖子，滿臉橫肉，像是將門軍漢打扮；還有一個文士打扮的，大高個，臉色白凈。這三人一起來的穎州，是否住在你這裏？”高俅問。

掌櫃臉色驟變，眉宇間有些喜色，抱怨了一通：“就是這三人做了個叫什麽蓮藕燉排骨，香氣彌漫了整個酒樓，害得我落埋怨不說，還裏外不是人。”突然掌櫃的撐長了脖子，壓低聲音，鬼鬼祟祟問：“我說——他們犯事了？”

高俅古怪的看了一眼掌櫃，有種人心不古的惆悵，什麽人呢？就這麽盼著人倒黴，好讓他得好處。心中對掌櫃的人品再次看低了幾分，至於說吃人的嘴短，高俅也沒怎麽來‘同福樓’，這地方根本就不是他的薪俸就能消費的地方。至於說吃白食？他還不至於如此不要臉，在外仗著學士的名頭吃拿卡要，這種事他可做不出來。

他是學士的書史，可不是衙門裏的胥吏，心肝都黑了。

高俅不苟言笑，警告道：“你可別胡來，這幾位其中一個是學士的一個小輩，帶著兩個親戚來竄門，真要是鬧僵起來，學士可不會輕饒你。另外兩個親戚也不簡單，也不是你家老爺能吃罪得起的大人物。”

“不敢，不敢！”

掌櫃懊惱不已，還以為這三人他家老爺能輕易拿捏呢？要是最後他家老爺得到了這份美食的秘方，胖大廚想要得到秘方，就不得不續簽和酒樓的契約。裏裏外外都是他就老爺得好處。

出門在外，講究一個和為貴。

再看那三人，蠻橫無比，還以為是在自己的地盤呢？

人再厲害，雙拳也難敵四手，他們才三個人，來了十幾個棒小夥，看他們幾個還能蠻橫的起來嗎？