第14章

黍米糕大概就是類似現代的糯米團子，只是沒那麽甜也沒那麽精致。但對古人來說，軟糯香甜已是十分美味的糕點了。

聽到爹說包子比黍米糕還要好吃，黎湘心裏的那一點兒不確定也踏實下來。這說明做出來的包子還是很合當下人口味的。

“爹你再嘗嘗饅頭。”

“饅頭？”

這名字新鮮。

黎江拿在手上只覺得沉甸甸的，心想這麽大一塊下去，肚子就該飽了。他試探的直接咬了一口，口感和包子皮兒幾乎是一樣的。只是沒了中間的餡兒一大口下去有點兒噎。

“湘兒，我跟你娘一直瞧著你做這饅頭包子，沒見你放糖啊，怎麽這包子皮兒有甜味兒，饅頭也是甜的？”

“額……這……”

黎湘一時還真是不知道該怎麽回答。總不能說是因為饅頭裏頭有澱粉，人的嘴巴裏有澱粉酶能分解澱粉讓它變成糖。這東西太難解釋了。

“大概是因為麥子帶甜吧，我也不太清楚……”

她隨口糊弄過去，馬上又問起了饅頭包子的味道怎麽樣，他們會買哪一個，瞬間轉移了夫妻兩的注意力。

關氏仔細品過包子和饅頭後選了饅頭。

“包子有餡兒當然味道更好些，饅頭吃下去再喝點水，感覺肚子都飽了，還是甜甜的味道，我更喜歡饅頭。不過同價位的話，我可能會買包子，畢竟有油水。”

“你娘想的和我一樣。”

黎江拿著大白饅頭十分不舍的又咬了一口繼續道：“湘兒，要是去城裏賣的話，那就都做包子，鎮上賣的話就做饅頭。”

“鎮上……不，咱們去城裏。”

鎮上的消費水平有限，賣吃食的攤子其實並不多，但生意好的就那麽兩三家，她再擠進去也是只能賺個溫飽。

這不是她想要的。

黎湘和爹娘商量了下，決定明日早些起床把爐子蒸籠放到船頭，直接就在船頭蒸著拿到陵安去賣。

“我也要去！”

一聽丈夫女兒商量的計劃裏沒有自己，關氏頓時急了。

“當家的，我跟著你們一起去，我能幫著包包子！湘兒剛剛包的時候兒我都瞧仔細了，很快就能學會的。”

黎湘愣下，擡頭去看爹，發現他竟沒有第一時間反對，顯然有些意動。

“爹，娘不能多勞累的。”

“是……”

黎江剛要開口勸，就見妻子紅了眼，到嘴的話就又咽了回去。

“就在船上坐著包包子，又有我看著，累不著的。總不能什麽都指望著你去做，那我們這做爹娘的哪還有臉見人。”

話都說到這份兒上了，黎湘也只好答應下來。有個幫手那自然是好的，她也是擔心娘的身體。

一家子都商量好了，黎湘便去準備裝包子的提籃。

小時候總是能瞧見那些走街串巷的小商販挎著個泡沫箱子到處賣冰棍賣包子饅頭，沒想到自己也有這麽一天。不過這裏沒有泡沫箱子，只能在提籃裏墊上她小時候的包被。

家裏窮是窮，東西卻是一直收拾的很幹凈。黎湘聞過了，包被幾乎沒有什麽異味，放外頭掛一晚上就行。有這東西墊著，再鋪些幹凈的樹葉，包子就沒那麽容易涼了。

萬事俱備，只待天明。

翌日一早，天都還沒怎麽亮一家子便收拾好東西上了船。昨個兒船上已經被收拾的幹幹凈凈，那些捕魚要用的漁網和其他工具都被收到了家裏放雜物的地方。現下船艙裏靠船尾的地方堆放的是已經劈好的幹柴。中間是用四條長板凳拼成的簡易桌子，放了個幹凈簸箕，裏頭裝著一大面團。

搬上船的這個面團是黎湘先前就發好了的，用了家裏所有的面粉，拿到船上醒發一下就能包。至於擀皮兒，有一塊光滑的小石板正好夠用。

就這麽些東西幾乎已經占了大半個船艙。幸好蒸包子的爐子在船頭，不然這船還真是沒法兒走。

黎湘檢查了下裏裏外外，確定沒有什麽遺漏後便叫了爹行船。

聽爹說伍乘風昨日特地找了他，說是在城裏找了份包吃包住的活兒，以後短時間是不回村裏了，所以也不會再坐自家船去鎮上。

能在城裏找到一份包吃包住的活兒那肯定是件好事兒，還能擺脫那極品的一家，說實話黎湘還挺佩服他的。

年紀小小就敢一個人出去闖蕩。

“湘兒，快來教我包包子呀。”

“誒！來了！”

黎湘鉆進船艙裏，開始忙活起來。

從家裏到城裏要大半個時辰呢，這會並不急著爐子上的火。她先把面團都分了劑子，然後擀皮兒。

關氏學的很是認真，很快便能自己獨立完成擀皮兒包包子。一路上母女兩配合默契，一個擀皮兒一個包包子，還沒到城裏呢，面團兒便已經被包了一半。

黎湘數了下，一半兒的面團兒一共包了四十八個。她包的包子沒有包的特別大，而是包成了和她拳頭一般大小的包子。胃口一般的兩個包子就能吃飽。