第19章(第2/2頁)
“湘兒,你把面和好了再去睡會兒,爹力氣大,爹來揉。”
“嘿嘿,爹你不說我都要去叫你的。這麽多面我可揉不動。”
“那行,我先去洗手。”
這入口的東西,必須得保持幹凈才是。
這話還是黎湘說的,重要的是家裏人都聽進去了,這是叫她最開心的。
面很快和好了,接下來的活兒就是黎江的了。他正值壯年又常年拉網,手上力氣比一般男人還要大,揉起十幾斤的面那是絲毫不費力氣。
黎湘洗幹凈手也沒再回去睡,而是收拾起板凳蒸籠這些東西開始一樣一樣往船上搬。搬完了做包子要用的東西,她又看了看昨日撈上來的那二十幾只毛蟹,想了想也放到了船上。
等賣完包子回來路上給蒸了,正好在路上就給它剔出來。
利用可利用的一切時間。
父女兩一個在灶間忙著一個在外頭忙活,動作都是輕了又輕,不想吵醒了家裏的另外兩個人。
天漸漸亮了,面也發的差不多了。黎湘扯了差不多一斤開始抻面,準備早飯一人煮碗面吃。
沒法子,家裏沒有粟米就剩一堆豆子,也是實在找不到別的糧吃了。
“爹,你去幫我扯點兒菜回來。”
“好嘞,我先把這發好的面搬到船上去。”
這十斤面發出來的面團兒可是寶貝,馬虎不得。兩人說著話的功夫,關氏也起了床,稍微洗漱後便進了廚房給女兒燒火。
此時黎湘的面已經抻好,正在剝大蒜。昨兒晚上沒有吃辣椒給她饞的,早上必須來吃一口。
“娘,我等下做的醬吧,嗆鼻子,你先出去,等我做好了你再進來。”
“沒事兒,以前咱們沒灶台的時候兒在屋子裏做飯,天天都嗆著呢,我都習慣了。”
黎湘:“……”
柴煙那能和辣椒的威力能比麽,她又勸了幾句無果後只好算了。
“行吧,那你要是受不了就出去,別硬撐啊。”
黎湘啪啪拍碎了兩個大蒜然後剁碎,下一坨豬油燒燒熱了扔進去加鹽中火翻炒。等到蒜末都變得微微發黃時立刻撤了火將辣椒粉倒了一些進去。
濃烈的蒜香味瞬間被另外一種辛辣的味道代替。
“咳咳咳……咳咳咳……”
關氏一邊咳一邊抹著眼淚跑出了灶間,好一會兒才緩過勁兒來。回頭一看,女兒正不緊不慢的將鍋裏的醬料裝到罐子裏。
???
為什麽女兒仿佛都聞不到一樣??
“娘你可別進來了,等我做好了面我給你們端出來吃。”
黎湘聞著辣椒味兒簡直不要太親切,不等面熟就幹吃了一小勺蒜蓉辣椒醬。被油爆出香味的蒜蓉加上油滋滋的辣椒,味道實在絕配,辣得人胃口大開。
哪怕只是清湯面,只要有它作配,自己可以吃三碗!