第32章（第2/2頁）

“表妹，鍋底都快燒紅啦……”

黎湘聽完也不慌，直接舀了水倒進去。兩口新鍋買回來的時候就已經開好了鍋，這會兒已經可直接用了。她燒了兩大鍋的開水讓它放涼，然後跟表姐一起把蘿蔔都先切了出來平均放到了泡菜壇裏。

泡菜壇拿回來後不光用開水鹽水洗過，還拿白酒滾一圈，這回再泡的時候兒就沒有必要再加酒了。

黎湘放完蘿蔔又剝了二十幾頭蒜，四個壇子每個都放了好幾頭，然後又加了不少姜和辣椒，最後才加了鹽。

“表姐，可以加水啦。”

早就侯在一邊兒的關翠兒立刻舀了鍋裏的涼開水往壇子裏頭加，她記著表妹的話，加到七八分滿的時候就不加了。

“表妹你加的鹽會不會有點兒少了，我瞧著這麽多蘿蔔這麽多水呢。”

“不會不會，就是要少加。鹽加太多了泡菜就很難發酵，吃起來就不酸，那就不好吃了。”

關翠兒有些懵，沒加醋怎麽會酸呢。不過她很快想到天熱的時候兒自家早上熬的粟米，晚上便酸了，大概可能是一個道理？

反正表妹說的總不會錯的。

她把水都加好了，看著表妹一個個蓋上蓋子，又在蓋子外面加了水。

“大功告成，等幾日再來開壇子就行了！”

黎湘心滿意足的把壇子都搬到了角落裏，仿佛瞧著四個胖胖娃娃，開心的不得了。她打量了下廚房，灶台靠墻邊要放一張大桌子放菜切菜，桌子旁邊要留出外頭那口水缸的位置。反正自己家喝的水缸是絕對不能留在外頭的。

等放了水缸，那邊就只能放些廚房平時的雜物了，倒是對面泡菜壇子上頭還可以架上一張桌子，擺放備菜。再加上一個大碗櫃，廚房便是滿滿當當的了。

黎湘略有些眼酸，努力了這麽多天總算是有了一家勉勉強強的小店。她還從來沒有這麽寒酸過呢。

“表姐，以後廚房裏就要忙啦，等我爹回來後咱們分工一下。”

廚房裏頭要忙的事多，洗碗洗菜燒火，還有上菜結賬收錢，一共四個人，但娘那身體也做不長事情，可不讓她幹她是必定要生氣的，所以怎麽分，還是要一家子坐一起商量下。

關翠兒自然是沒意見。

“我先去把衣裳洗了。”

“別去了，等明日人多的時候兒我再陪你一起去。不是說了麽，這幾日城裏不太平，咱們盡量呆鋪子裏。實在不行就在後門洗，反正缸裏水還挺多的。”

黎湘想著自己這一家，爹出去了，鋪子裏就剩三個女人，萬一真有什麽匪徒摸進來當真不妙的很。

“算了還是不要洗了，咱們把門關了到樓上呆著去。”

關翠兒：“……”

表妹這膽子也太小了吧……

姐妹兩關了門一起到了樓上，正好關氏最後一件衣裳也縫制的差不多了。拉著兩個丫頭非要她們去試一試。

黎湘：“……”

早知道不上來了。

一番折騰後，黎湘盼星星盼月亮的總算是把爹給盼了回來。和他一起回來的，當然還有自家的招牌。

黎家小食

一個略有些土氣的招牌，但這是黎江絞盡腦汁才想出來的名字。黎湘是滿意的很，反正就是些家常菜，高端大氣的牌子反而不適合自家。

“爹，日子找人算了嗎？開張哪天？”

“算好了，那算命的說後天是個好日子，開張大吉，財源滾滾來呢！”

黎江這會兒一點兒都不心疼那些給出去的銀錢了。畢竟有付出才有收獲嘛，這不馬上就有成果了。

“好好好，後日好。”

三個人心中雀躍難耐，幹脆一家子做了個大掃除，把鋪子裏裏外外都打掃擦了一遍。等收拾完了，天也暗了，黎湘還記得青芝要來拿藕粉羹，於是早早把東西都備齊了，蓮子也放到陶罐裏先熬煮起來。

還有自家的飯。

今日鋪子裏頭完工，有中午那罐子綠豆排骨湯晚飯便只蒸個飯再炒個菜就行了。正好上回買的還有胡蘿蔔，她打算炒個胡蘿蔔雞蛋。

有葷有素營養還高。

青芝來的時候兒，一家子正準備要吃飯了。鋪子裏昏暗的燈光籠罩著陣陣飯菜的香氣，還有一家子的歡聲笑語，都讓她覺得無所適從，只好站到後門兒等著黎湘做好。

好在藕粉蓮子羹做起來快的很，青芝很快便拿著離開了。

她習武之人，腳下走路也沒個聲兒，上樓的時候兒嚇了正在照鏡子的柳嬌一跳，手忙腳亂的把面紗又趕緊戴了起來。

“青芝！下回上來記得先敲門！”

青芝：“……”

這門沒關難道怪她嗎？？

就那兩個痘兒，一下午翻來覆去的看，那麽在意卻死活不看郎中的大概也就只有自家夫人幹的出來這事兒了。