第045章 戰斧牛排(第2/2頁)

而且如果有合適的場地廚房的話,自己完全可以現場制作,反正躲在廚房裏用造餐術,也不會被人發現,進一步減少疑點。

不過要做高档菜就得先吃過才行,考慮到吃一次未必就能完全學會,可能需要反復‘學習’,處於錢包的承受能力考慮,夏禹覺得還是先保守一點,吃點一般高档的菜品吧。

他要學的菜品必須符合幾個標準。

第一,看著必須誘人,這樣才能在心裏留下深刻的記憶和印象。

第二,必須是堂食,不適合打包的。

第三,價格必須能賺錢,自己一天就二十多份,賣少了可不行。

而且還要考慮到自己的經濟實力,太誇張的暫時也不能考慮,別把自己給吃窮了。

經過反復對比,夏禹才選中了一家比較合適的,今天晚上正是他前去‘學習’的日子了。

打了個出租車,夏禹直奔目的地——【德州風情】一家主打牛排的西餐廳。

來之前他特意上網上查過,這家的老板兼主廚是一個人,據說去美國留學歸來,學沒上的咋樣,倒是學會了當地一道有名的菜品——戰斧牛排,也是這家店的主打菜品。

夏禹看了這家店發在網上的宣傳海報,上面的牛排看著確實很誘人。

正好今天鍛煉的有些餓了,吃個牛排順便也能補充一下蛋白質,光吃造餐術做出來的肉可長不了肌肉。

很快出租車就到了目的地,進了餐廳,裏面裝修的頗為別致,墻上掛著馴鹿的腦袋、牛仔帽等裝飾,橡木酒桶堆在墻邊,桌椅都是原木風格的,倒還真有幾分西部格調。

“你好先生,請問幾位?”

“一位。”

“裏面請。”服務生給他安排了一個角落裏的位置,拿出菜單給他點菜。

夏禹裝模作樣的翻看了幾頁,越看越是咋舌,這也太黑了,一個牛肉漢堡要88塊?看個頭比自己做的那種小太多了,唉,果然自己還是太老實了啊,真材實料才賣二十塊。

很快他就翻到了戰斧牛排那一頁。

398一份!還真不便宜,要不是最近收入不錯還真要有些肉痛了。

夏禹雲淡風輕地說道,“就這個吧,來個五分熟的。”

“先生要來點飲料麽?”

“來杯水就行了,其它的就不需要了。”為了保證完美的記錄食物的味道,自然不能讓飲料混淆了記憶。

不大一會,牛排就端了上來。

光看顏值的話,這牛排看著就很誘人,完全符合他的要求,一下子就留下了深刻的印象。

夏禹直接忽略掉了那些配菜,造餐術這個技能,消耗的精神力並不是統一的,越是復雜的食物,消耗的精神力就越多,對於材質反而沒什麽要求。

也就是說造同樣大小的一塊牛肉和一塊豆腐消耗的精神力是一樣的。

所以夏禹並不準備把精神力消耗在這些配菜上,咱就賣牛排,配菜什麽的不行就自己學著做一下吧。

看著眼前的牛排他卻沒有急著吃。

他的小吃攤目前最大的優勢,其實並不是食物的味道,而是食物的顏值特別高,所以拷貝食物的外表反而是優先級,味道不行還可以腦補反正又不是沒吃過牛肉。

而這外形如果不親眼端詳清楚了,很容易造出獵奇畫風的產品來。

他先是來了個俯瞰,接著又從兩側打量了一番,再然後把戰斧牛排翻了個各,甚至用叉子插起來,每一條肌理、每一寸骨頭、每一滴肉汁都不放過,前前後後的看了個仔細,骨頭和牛肉交接的部分尤其是重點,要想造出以假亂真的食物,細節必然是關鍵。

他這奇怪的舉動讓路過的一個服務生一陣側目,心說哪來的客人,行為這麽詭異?想了想不太放心,拉過另一個服務生,讓她把這裏的情況跟老板匯報一下去。

夏禹絲毫不在乎周圍的目光,他把牛排的每一個細節都映入腦海裏,這才拿起刀叉,切了一小塊放入口中。

好嫩!嫩,滑,軟,嚼起來一點都不塞牙,肉裏的脂肪烤恰到好處,油香四溢,但是又不會很膩的感覺。

夏禹不得不承認,這種戰斧牛排確實比他之前做的牛肉漢堡好吃的多了,每一口都是享受,不怪敢賣四百一份。

吃了兩塊牛肉,他又拿起了一旁的鹵汁,棕褐色的肉汁看起來就沒那麽吸引人了,夏禹心說回頭得找幾部美食番的動畫片看看,給鹵汁增加些色調嘛。

沾了些肉汁又吃了兩口,仔細的品味味道上的細微差異,就這麽細嚼慢咽的吃了足足有半個多小時,才算把這一頓飯吃完,用紙巾擦了擦嘴,一本的滿足。