第30章 30 喬染:鴨頭,遇上我,不滿意?……(第2/3頁)

“食用?吃掉?”常局長懷疑自己是不是聽錯。

齊景笑了笑,示意對方擡頭看下屏幕:“請常局長看一下這個視頻。”

播放的正是喬染在荒星把兔子又是麻辣又是燒烤的視頻。

本來兔子剛出來時,常局長怕得厲害,等喬染把兔子做成美食時,常局長饞得厲害。

視頻播完,常局長目瞪口呆。

長見識了長見識了。

居然還有這種操作。

“人工清除處理兔災,那些兔子屍體會大量暴露在空氣中,沒及時處理就會滋生細菌,但是把兔子吃掉就沒有這個問題,你要相信星際人民對復古美食的行動力,”齊景又在全息模式裏將麻辣兔肉特寫播放,“常局長真的不考慮下?”

說不定這顆三線星球的人們還會找到一條發家致富的道路呢。

常局長:“確實。”

齊景:“常局長只要答應我們一個要求,我們不但提供麻辣兔子和燒烤兔子的制作配方,而且還會在商城上架兔肉,收入五五分。”

常局長:“說說看。”

齊景:“給科學院開放星球授權。”

根據星法規定,有植物有異獸的星球都屬於環保管理管制,其他部門如果要對此進行研究項目的話,都要經過環保局審批同意。

科學院不少項目都被這個規定給攔住了。

常局長:好啊臭小子,原來是在這裏等我。

常局長:“授權這事,不能隨便開放。不過還是謝謝小齊的建議,那個麻辣兔子是叫喬染的女藝人做的吧,到時我們這邊自己聯系就行。”姜還是老的辣。

“不好意思常局,”齊景推了推眼鏡,終於笑了,“喬染,其實就是我們科學院的人。”

常局:“……”

長江後浪推前浪,前浪還是死在沙灘上吧。

之前都是他們被廚師協會坑,現在抱上喬染大腿後,終於輪到他們有機會坑別人。

荒星。

喬染剛幫鴨鴨洗了個熱水澡,順便給它來了個全身去毛。

羽毛被熱水燙過之後很容易褪下來。

【染染這次要做什麽?】

喬染:“麻辣鹵鴨。”

喬染將鴨頭鴨脖鴨腿砍下來,然後鴨身砍成塊。

再把蓮藕洗幹凈,一節一節切開。

【這東西長得好奇怪啊,還有洞洞】

剛才喬染下池塘摘出蓮藕時,大家還以為她是摸出個垃圾。

觀眾們都很好奇,這個又醜又奇怪的東西喬染會把它變成怎麽樣的美味。

喬染:“這個叫蓮藕。”

【是不是那個哪吒!!】有歷史系的觀眾立即跳出來。

喬染:“古神話傳說裏,哪吒剔骨還父後,確實是用荷藕重塑肉身。”

【原來藕是真的存在的!染染你說我要是把腿砍掉,能用藕重新做條腿嗎?做完我是不是可以像哪吒一樣會上天?】

喬染:“……少年,別沖動。”

你要是敢把這想法和你爸媽說,我保證你爸媽現在就能送你上天。

喬染將鴨肉冷水下鍋,加點蔥姜還有料酒,水開後撇去上面的浮沫撈起來控幹水分。

然後再重新倒冷油,將大蔥、姜片、八角、辣椒等等的調味料炒出香味,再把鴨肉和藕段放下去炒香,中途澆點醬油料酒增添些顏色又調了香味,再倒入清水沒過食材,合上鍋蓋。

大火將裏面鹵湯燒得咕嚕咕嚕冒泡,中途喬染掀開鍋蓋加了點冰糖進去作為調味提鮮,然後繼續燜煮,煮了足足一小時,直到湯汁快要收幹、只留下濃稠一層覆蓋在食材上的狀態就行。

香香辣辣的氣息霸道鉆進觀眾鼻腔,鹵好的食材被浸泡得紅潤,是誘人的棕紅色。

喬染將變成深色的藕節撈出來切成一片一片,這樣鹵出來的藕片又脆又入味。

把麻辣鹵鴨肉也用盤子裝好,藕片放在旁邊,這道菜真是絕了,單單是視覺上就讓人饞得狂咽口水。

喬染一說可以吃,全息直播間裏,大家都迫不及待動手開吃。

藕片香脆可口,醬香濃郁,甜甜辣辣。

還有那個鹵鴨肉也是超好吃,特別是鴨脖鴨腿的部位,肉質勁勁道緊實,外面那層有點硬硬的,但是咬開後裏面的肉一絲一絲,又香又辣又彈韌,麻辣透味,連骨頭都是酥香的,口感一級棒,越啃越上癮,根本停不下來!

嘴巴被刺激得微微發麻,讓人恨不得連舌頭也一起吞下去了,太回味無窮了。

要是這時候能來一杯冰的東西,就像喬染之前做的冰桃汁,那可真是享受。

這時,喬染果然遞上一杯冰橙汁,大家哇了一聲,端起來就是咕嚕地喝。

嘖,太爽了!

一只鴨太少了,大家根本分不到多少。

雖然其他嘉賓都只嘗個味,大部分還是進了她肚子,但喬染還是覺得有些不夠吃。

她捧著橙汁感慨:“唉,要是再來一只鴨子就好,哦不,一群最好。”