第68章 68 燉了吧
大爺說他都要。
喬染沒意見, 節目組當然也沒意見。
本來任務紙條上面只寫一道菜是因為擔心喬染他們會覺得累,導演組不敢要求太多。
現在喬染都主動松口,導演表示:居然還有這等好事。
求之不得!求之不得!
大爺屋內沒廚房, 但沒關系,喬染有萬能的空間。
她覺得自己現在就好像叮當貓一樣, 總能從空間裏掏出一堆有用的東西。
大爺的院子很大, 剛好可以用來做飯。
喬染婉拒齊爾想要來幫忙打下手的打算。
齊爾:“不幫忙做點貢獻我實在是很過意不去。”
喬染:“你不幫忙就是最大的貢獻。”
齊爾:……那我走?
喬染:你走。
齊爾垂頭喪氣走去和大爺聊天, 幾個小朋友也拿出自己的小點心分享。
這些都是喬染給他們做的,小孩子們都特別喜歡,平時都不舍得一下子吃完。
不過要尊老嘛!
就連平日裏最調皮的樂樂此時也乖乖從斜掛的小雲朵兜兜包裏摸出一把花生。
五香花生, 超級好吃,吃嘛嘛香。
樂樂還擔心大爺不會掰,用小手將花生殼弄掉才遞過去。
大爺雖然耳背,但是牙齒還蠻好的。
吃了幾顆後,大爺想把剩下的收起來。
齊爾扯著喉嚨和大爺咆哮式聊天,聊了兩句才知道大爺是想要把花生米留給他的老伴吃。
科學院在這邊建立養殖場,就需要不少的人手,這顆星球上目前是老人比較多,大爺和大娘都有去報名。
不過大爺因為耳背招聘就落選了, 大娘因為能力強勤奮能幹入選,現在還在養殖場工作。
喬染一邊聽他們現場直播的聊天, 一邊將鍋給拿出來,放在剛剛從屋裏搬出來的長桌子上。
她準備先做鹵豬肘子。
豬肘子就是豬前肘那塊地方, 塊大肉多。
鍋裏倒入清水, 然後放陳皮料酒生姜,還有豬肘下去煮沸去腥。
喬染等到上面的清水變渾濁,浮起一層灰白色的沫後再把豬肘子撈出來。
將煮過的豬肘子放在水龍頭下面, 用流動的清水沖洗一下。
喬染又在鍋裏加入油和冰糖,火力開到最小,用溫度慢慢熬出焦黃的糖色,然後將豬肘放進去翻炒,讓外面的表皮全都均勻上色。
緊接著把桂皮等大料和蔥姜一起扔進鍋裏,繼續翻炒,讓調料的香味彌漫出來後才加水,合上蓋子等裏面的水燒開。
在此期間,喬染也沒停下來,她從空間裏拿出另外一口鍋,準備趁著這個時間把牛腩燉土豆也安排上。
不過準備拍點姜片去腥時發現姜不夠了,只剩喬染兩個指甲蓋那麽多的量。
見喬染嘆氣,齊爾好奇問:“染姐,怎麽了?”
喬染擡起頭:“姜不夠,我去後面找一下看野外有沒有。”
大爺的房子靠山,說不定能找到野生的姜,萬一實在是找不到,她再上網買。
齊爾一聽這看起來像是不需要什麽技術含量的活啊,於是他立馬舉手自告奮勇:“我來。”
喬染瞥他一眼,輕飄飄問:“你知道姜長什麽樣?”
“我……”齊爾泄氣,“我不知道……”
因為兩人距離隔著有點遠,對話時都是喊的,大爺也聽了進去。
大爺:“要去山裏找東西?讓大黃去啊,大黃可會找東西了。”
大黃?
喬染:不會是她想的那個大黃吧。
大爺朝屋子後面喊一聲,立馬有一道身影飛奔出來。
喬染低頭一看,果然,無論在哪個時代,都會有一只狗叫做大黃。
應該……是狗吧?
雖然和以前的狗外形上有一點點區別,但聽那汪汪汪的叫聲,還是能聽出來。
星際時代並沒有人養寵物,大黃還是因為大爺有一次去山裏散步,看到它腿受傷,就帶回家幫忙醫治。
大黃好了之後就賴在大爺家裏,但還是會經常自己進山捕獵,而且還會給大爺帶回來一些雜草野果之類的。
所以大爺剛剛一聽見喬染說要進山找東西,就想到大黃。
【哇塞,大爺家裏面這是養了個異獸嗎?】
【大爺膽子真的好大,我是不敢養異獸,不知道為什麽,每次看到異獸圖片都會很害怕】
【我也,養了只異獸,不就等於養了只獸人嗎?媽耶,想想都害怕得發抖】
……
彈幕裏,大家都擔心這只異獸會把喬染撲倒,結果大黃意外很通人性,只是在喬染身邊跳來跳去,等候吩咐。
大爺:“你想要摘什麽和大黃說一下就行,它很聰明的。”
喬染把生姜給它聞一下:“能找到這個帶回來嗎?”
大黃用鼻子嗅了嗅,然後撒開四肢跑了。
本來喬染以為大爺的說的大黃很聰明只是主人濾鏡,沒想到大概幾分鐘後,大黃真的帶回來一串還帶著泥土的生姜。