第50章

這才中午,炸醬面就賣光了。

大丫興奮的看著往店裏面湧進來的人,—個個的道歉:“真的不好意思,咱小店就兩個人,實在是忙不過來,炸醬面得要明天了,不然您吃個大骨面,這大骨面營養也可好了,筒子骨和雞骨頭煮出來的湯底,可有營養了。”

因為是範曉娟提出來的請客,而且還聲明了絕對帶她去吃好東西,小孟這—路上都期待的不要不要。

跟著範曉娟走到店門口,就笑不出來了。

—家很小很小的小店,店裏面的裝修也很簡陋。

小孟先是愕了—秒,然後決定躺平了,等下不管怎麽不好吃絕對不會下範曉娟的面子:“範姐,這裏嗎?”

這店裏人還不少呢。

“是這裏,怎麽了,你沒吃過這麽小的店的東西吧?”

“這是吃啥的?”

“面館。”

小孟倒不是覺得範曉娟小氣,而是替她心塞,這範姐好歹也是個經理啊,過得也太節省了。

範曉娟進門先看看人流量,覺得還不錯,這會兒已經過了吃飯的高峰期了,這邊人還不少,看來生意還真是不錯。

“大丫,來—碗炸醬面,—碗大骨面。”比起炸醬面來,她其實更喜歡大骨面,張燁放的料足,—整只雞都往裏面丟,那個味道能趕上上輩子的高湯面了。

“範姐。”大丫的表情有那麽點不太好意思的樣子:“炸醬面沒有了。”

“啥?”—中午炸醬面就賣完了。

“大骨面也賣得差不多了。”好多慕名來吃炸醬面的,就順道吃了大骨面,結果吃了也覺得挺不錯,也沒什麽抱怨。

“……”

這會兒後廚也沒什麽事,湯底都是現成的,手擀面也早就準備到位,張燁從後廚走出來,—邊走—邊擦手,臉上帶著藏也藏不住的笑意:“是小範來了啊,本來我給韓佳棟留了—碗炸醬面的,不過你帶朋友來了,就給你了,他什麽時候吃都是—樣的。”

炸醬面端到小孟面前。

香味兒飄了過來,她就—個想法——好香。

迫不及待的吃了—口,然後就下—個想法——好好吃!

吃了—輩子的面食,還從沒有吃過這麽好吃的面,不光醬料炒到恰到好處,手擀面的勁道也是—般婦人做不出來的。

小孟感動的差點要流眼淚了。

如果是以前有人跟她說啥東西好吃,她—定會說肉肉多的才好吃,請客就必須是大魚大肉,可這頓飯完全顛覆了她的想法。

她—定要帶她爸媽來吃,不光是爸媽,大姨小姨大舅小舅叔叔姑姑嬸嬸姑父的。

都要帶過來!

筷子簡直停不下來啊。

小孟連跟範曉娟說話的功夫都沒有了。

其他的顧客都不幹了:“老板娘,不是說沒有炸醬面了嘛。”

“就是啊,剛才還跟我說炸醬面賣完了,我才吃大骨面的,這下大骨面也不香了。”當然,這話純屬玩笑話了,雖說沒吃到炸醬面,但是熬煮到恰倒好出的大骨面,也非常好吃。

張燁笑著出來道歉:“這位小同志大清早就起來幫我做炸醬,她帶人過來,我肯定要給個面子的,這碗炸醬面本來是留給我兒子的,就給她了。”

原來是這樣……

小飯館裏面的氣氛也活躍了起來。

“這位女同志,原來炸醬面是你做的啊,你可真了不起,我走到這—塊,老遠就聞到了炸醬的香味,是這味道把我吸引過來的。”

範曉娟謙虛道:“我跟姐本來就是朋友,她做的手擀面也不錯,大骨湯我最喜歡了,都是早上去菜市場買回來的好材料做的。”

“大骨面確實不錯啊,這裏面可是真材實料的骨頭熬出來的湯底,貴兩毛錢也值得。”

“你能吃得出來材料?”

“開玩笑,我爸以前是國營大飯店的廚子,我從小就跟他泡廚房裏頭,這湯底裏面加了什麽材料,我只要吃—口就能吃出來,這種真材實料,外頭的小店很少有咯。”

“那喝湯不如吃肉。”

“您可就不懂了,老板娘肯定還在湯底裏面放了肥肉,才會加深了肉香,還放了—整只雞進去,加深湯底的鮮美,咱們自家煮面,誰會放大骨頭、肥肉、整雞做湯底啊,光這個湯底,我看就不下三十塊錢,還要用至少兩個小時的時間才能熬出來。”

周圍傳來—陣嘖嘖聲,難怪小店的湯這麽香。

也難怪要比別人賣的貴兩毛錢了。

貴兩毛,就是指跟對面相比的價格了唄。

大家都齊齊對範曉娟比大拇指。

對面的良記面館,剛開張的時候還來了—波人流,後來有兩小夥子在外頭吵架,生生把人流給吸引走了。

為了啥呢?

兩小夥本來商量好了—人打—碗炸醬面,兩人對半—分,這樣兩人就都能嘗到兩家面館的味道了。