第37章 主意(第3/4頁)

小翠說著,滿臉自豪。

舒甜過去給她幫忙,點頭笑:“是是是,我們小翠師傅的粉,煮得是越來越好了!”

小翠面色一紅,嗔道:“我可沒說自己……”

小虹見小翠有些不好意思,也跟著笑了起來:“多虧了舒甜的澆頭做得好,大家還可以換著花樣吃,也不容易膩味。”

舒甜鄭重了幾分,道:“多虧了你們的幫忙,若不是你們,我一個人不可能做出這麽多米粉。眼下,最重要的便是培養錦衣衛大人們的用餐習慣,等用餐習慣建好了,我們就可以再做些別的品種。”

舒甜之前找機會做過調研,了解到錦衣衛指揮司的大人們,超過半數都是北方人,對於主食的需求更加旺盛。

但總有些人起得晚,他們沒有吃早膳的習慣,常常餓著肚子,踩點去點卯。

等到午膳的時候,再一次性多吃些。

但這是不利於健康的,人早上起床,空腹的情況下,注意力很難集中,不利於辦公。

舒甜通過美味的米粉,將部分人吸引得早起了,但還有些人,仍然是按照原來的樣子,每日都不吃早膳。

舒甜想了想,也得讓他們也吃上早膳才行。

三人收拾好了飯堂,便急匆匆地趕回了夥房。

夥房早上,也是要開晨會的,但今日要收拾的碗筷太多,她們三人便遲了些。

待到她們到夥房時,眾人已經站成了一排,等著楊師傅訓話了。

“薛大娘,近日裏,午膳的食材,怎麽浪費那麽多?”楊師傅背著手,站在眾人面前,一說話,胡子便跟著飛翹一下。

薛大娘訕笑了下,道:“楊師傅,這我就不知道了,您不如問問王師傅?”

王師傅是負責午膳的廚子,生得肥頭大耳,肚子渾圓,一個人身板比兩個人還大。

王廚子一聽薛大娘的話,有些不高興了,道:“薛大娘,每日來用午膳的人,都是你負責統計的,你報多少,我做多少……許多飯菜沒吃完浪費了,那我也沒辦法呀!萬一做少了,不夠吃怎麽辦?”

薛大娘皮笑肉不笑道:“我的數可是沒報錯的,莫不是王師傅最近的菜,不如以前了?”

王廚子面色一變,頓時漲紅了臉:“你這話是什麽意思?”

王廚子來了後廚多年,從幫工做起,一步一步走到廚子的位置,並不容易,他最討厭的就是別人質疑他的能力。

他怒目圓睜,瞪著薛大娘,薛大娘只得悻悻閉了嘴。

後廚裏安靜了一瞬,一個細細的聲音幽幽道:“王師傅的手藝是大家有目共睹的,薛大娘的計數,也沒錯……這問題,恐怕出在早膳上。”

眾人循聲看去,只見玉娘不知道什麽時候進了夥房,她施施然地走到眾人面前,沖著楊師傅福了福身子,嬌滴滴地笑了笑。

她一副嬌嬌柔柔的樣子,描著十分精致的妝容,和這夥房實在是不搭。

但有好幾個廚子見到她,都忍不住臉紅了。

小虹和小翠面面相覷,露出不屑的表情。

舒甜秀眉微挑,靜待下文。

楊師傅聽了玉娘的話,有些疑惑地問:“玉娘,你說問題出在早膳上……到底是怎麽回事?”

小翠一向是個直腸子,她皺著眉頭,質問道:“玉娘,你有話便說清楚,要知道,舒甜來了之後,在咱們飯堂用早膳的人,翻了三倍,連吳僉事都對我們贊賞有加,你可不要亂說話。”

玉娘掩唇,輕笑一聲,道:“小翠怎麽如此緊張?怎麽,怕了?”

玉娘說罷,挑眼看向舒甜。

舒甜面色微頓,心知她是沖自己來的,便伸手拉住小翠,沖她使了個眼色。

小翠會意,不甘地閉了嘴。

上次玉娘讓她送茶的事,她還沒忘呢!如今又來找事兒了!?

玉娘勾起唇角,嬌嗔地笑起來:“楊師傅,這早膳嘛,自然是越做越好了……不過,就是因為早膳吃得好,才影響了午膳。”

眾人不解。

玉娘緩緩道來:“今日一早我便去了飯堂,大夥兒可能不知道,有的大人喜歡吃米粉,早膳便能吃個兩到三碗,大夥兒試想一下,早膳吃得這麽多,午膳怎麽還吃得下呢?所以,自然是此消彼長嘛……”

她悠哉地挽起頭發,輕輕道:“也不知道這是好事還是壞事呢……要知道,咱們錦衣衛指揮司的後廚,可是根據食客的評價和用餐人數,來發工錢的。”

此言一出,那王廚子的滿腔怒火,似乎找到了發泄的出口,他指著舒甜道:“原來是這樣!都是你,害得午膳都沒有人吃了!”

小翠氣不過,忍不住出聲道:“王師傅,您自己廚藝不行,怎麽能賴別人厲害呢?”

這一句話,正好戳中了王廚子的痛點,他頓時氣得火冒三丈,沖楊師傅道:“楊師傅!我老王在後廚兢兢業業這麽多年,還從沒有受過這樣的羞辱!這董舒甜就算再厲害,也不能這麽排擠老人罷?這還讓不讓別人活了?”