第59章 拍馬屁（二合一）……（第3/5頁）

【yfd1號：四五個屁都能忍，崔哲溪，我承認你真的變強了/大拇指。】

【哈哈哈哈哈哈哈哈，真的變強了哈哈哈哈，我肚子笑痛了。】

【被要飯的黑粉笑死了。哈哈哈哈哈哈哈哈哈。】

【哈哈哈哈，我被老師叫出去罰站了，哦，我是大學生。對不起上課看直播沒忍住笑出聲。】

崔哲溪加快腳步拴好馬，匆匆離開，走遠一些，忍不住大口呼吸……

回到餐客廳那邊，用香香的澡豆方洗臉洗手，渾身香香的，他又可以了。嗚嗚嗚，太遭罪了。

何之洲來餐客廳拿東西，忽然說，“什麽味道？”

隨後經過崔哲溪身邊，兩人視線對視上，何之洲捂住鼻子，往旁邊撤了一步，眼神說原來是你，真臭啊。並且扇了扇鼻子前面的空氣，匆匆離開。

崔哲溪眼神狼狽，又洗了一次手和臉，悄悄換掉衣服，確認身上香噴噴後，才去廚房幫忙一起做飯。

【何之洲太茶了，給哥哥制造心理壓力。】

【這兩人也太搞了哈哈哈哈。】

中午，何之洲給外面的山茶和臘梅澆水、洗澡。洗掉它們身上因上午推柴房落下的灰塵。

【山茶花：蘇胡多啦～】

【阿洲小蜜蜂。】

這些花朵樹木，現在都是他來侍弄。澆完花之後，他拿起苕帚和簸箕，清掃地面的木屑卷。

倒到一個大籮筐中，作引火材料。

裴澤從籮筐裏抽了一把木屑卷引火，做黃瓜木耳炒雞蛋。他現在技術長進不少。

青綠色的黃瓜看起來就十分爽脆，雞蛋金黃。

【2號進步了，之前只會炒青菜，現在會做半葷菜了。】

【哥哥太會啦，會馴馬又會做飯，這樣的偶像誰不愛呀。優秀～】

山山偶爾出來看一眼裴澤，提出一些意見。

她在廚房中烹飪東星斑。

刮去魚鱗，魚肉肥厚多脂。

“有朋友不喜歡吃魚肥，現代的養殖魚魚肥吃起來是比較膩，東星斑生活在深海，魚肉和油脂融合在一起，口感細膩醇厚，不會讓人覺得特別肥。”

將魚身片成4*4的大小，1厘米厚度，用四根削好的竹簽間隔地插進魚肉。

【我說剛剛山山為什麽削竹簽呢，原來是要插魚肉呀。】

【這個魚只能看看了，不好買，也很貴。】

“插牙簽這一步防止待會用開水燙魚肉時，魚身卷起來不好看。”

“接下來一塊一塊地燙。”

燒開的水緩緩淋上魚肉，魚皮逐漸變熟，“可以聞到輕微的魚肉香味，魚的腥味減少了。”

魚肉燙熟，她很快地放到泉水中去，泉水涼涼的，起到一定的冰鎮效果。

【吃過幾次，太貴了，餐廳1688一盆。】

【富婆貼貼。】【富婆貼貼。】【富婆貼貼。】

“在家裏最好用冰水哦，快速降溫後的魚肉會更脆爽。”

接連燙了8片魚。

接下來切片，“斜刀切，片成5毫米的厚薄，注意不要切到手。”

切好後擺盤，盤中擺放一把香菜，一碟紫蘇葉，燙熟的豆芽菜。

再用麻油和蒜末調制一碗蘸料，山山把蘸料的配比告訴他們，“萬物可蘸。”

【好的妹妹，晚上試試。】

【我一個不喜歡吃刺身的都想吃了。】

【姐妹這不是刺身哦，是膾魚啦。】

膾魚片做好後，還有第二條東星斑，這一條東星斑個頭小一些，一斤半重。山山選擇用蒸魚的方法烹飪。

【撇魚鱗挺難的這道菜，我學了好久，撇不好的話，吃起來毛毛的，剌嘴。】

用竹簽把魚頭和尾巴撐起來，做彎曲跳躍的形狀。紅色的魚身，可以想像出待會蒸出來有多好看了。

半個小時蒸好後，魚湯金黃，再淋上熱油，“刺啦刺啦”，魚香一下子被激發出來。

總導演腦袋擠在窗戶縫裏，山山又在煮什麽好吃的呢。

在魚身上撒上白色和綠色卷卷的蔥絲，色香味俱全。

【國宴水平。】

【大廚手藝。】

【絕，東星斑躍龍門，祝您福如東海，壽比南山。】

【顏色好好看，怪不得我們中國人喜歡紅色的魚～寓意就很好。】

【每天看了=學了，但是沒會，苦笑。】

【貴系菜我們就看看，漲漲見識。家常菜學著做。】

崔哲溪一邊燒火，一邊伸舌頭舔舔唇，死死盯住躍龍門的東星斑，他最喜歡吃蒸魚。

【yfd這眼神，是我沒錯了。】

【你們在我身上裝了攝像頭。】

現在工作人員們最期待山山搞建築了，一旦大家一起做事，山山就會做很多的菜，這樣他們就能吃多一些。

總導演這次也沾到光，吃了兩片東星斑，又嫩又脆。舔舔唇，試圖花五百塊錢，從一個何之洲的攝影師那裏再買一片。

何之洲的攝影師眼睛通紅，先退，“導演，你拿錢羞辱我？”