第10章 貨郎

熬糖的時候是大晚上，即便味道隨著熱氣傳出去，也沒有人上門看熱鬧，倒是省了應付的氣力。

熬的差不多的時候，陳氏和姜氏開始做字糖，李青宏和李青風接管屋裏頭兩口鍋，李青文要指導貼字，沒法分心。

做字糖不難，但是在昏暗的油燈下想要看真切，確實有點費眼睛。

李青文暗下決心，下次一定不能在晚上熬糖。

也不知道字糖賣的好不好，暫時只做了十斤，還剩下兩斤芝麻面，這並不是多的，等會有別的用處。

這次做的多，熬糖的時間就久，待第一鍋糖液熬好時，都能聽到村子裏的雞叫聲了。

特意把沒口鍋中的糖水弄的不一樣多，陸續出鍋，錯開時間才好拉糖。

這次糖多，不能用雙手拉扯，糖一頭掛在木楔子上面，一頭用幹凈的木棍穿過，李茂賢手抓著木棍，將糖拉長後再套在木楔上，不停的重復。

與此同時，李青文也舀了糖汁把剩下的芝麻面給和好。

待糖拉成白色的時候，用麻繩絞掉一段，李青文不顧燙手，趕緊把白色的糖和黑色的芝麻面搓幾條圓，再擀幾片寬窄不一樣的面片，按照順序疊放好，最後再包裹上黑白的面皮。

越熱，糖越容易拉伸，如果涼下來，不容易塑形，沒有手套，李青文只能硬著頭皮上了。

還是像做字糖那般將糖團拉扯開，到差不多寬窄，用刀切開。

昨晚李正亮被娘親趕去和弟弟睡覺，早早的就爬起來，在桌邊圍半天了，伸手拿起一片切好的糖塊，“哇”了一聲，“黑色的耳朵，黑色的鼻子，黑色的眼睛，這上面好像有一條狗！”

姜氏盯著糖塊半天，道：“仔兒，這不是字？”

李青文點頭，道：“嫂子，這是個熊貓頭。”

“啥是熊貓？”好幾個人問道。

李青文想了想，道：“天底下最招人喜歡的一種熊……”

“哎，還真挺像的。”陳氏一臉納罕，“瞧瞧，這雙黑眼睛可真大，看上去是挺稀罕人的。”

李青文：“……”大的不是眼睛，而是黑眼圈。

“仔兒可真厲害了，竟然能在糖裏畫畫。”姜氏將那熊貓糖果兩面翻看，一臉的不可思議。

“小叔，這熊為啥跟狗這麽像？”李正亮一本正經的道：“七奶奶他們家的狗就長這樣。”

“狗臉沒這麽圓。”李青宏看的仔細，“耳朵也不是這樣的。”

李正亮立刻把糖扔到嘴裏，大聲道：“我把狗熊吃了！”

大家一陣哄笑，笑過趕緊去替換李茂賢，拉糖也不是輕省的活。

等三鍋糖拉好，天都大亮了，全家人熬了一個晚上，切好麥芽糖後，趕緊躺回去補覺。

李青文昨天多睡了半天，還沒有那麽困，他做熊貓糖的時候手心被燙的不輕，現在疼的厲害，躺了一會兒也沒睡著。

陳氏回屋沒有立刻睡覺，先是在櫃子裏翻尋了半天，找到一個小盒子。她拿著盒子到西屋，見小兒子彎著身子躺著，知道他沒睡，小聲道：“仔兒，手疼不？”

李青文聞聲翻身起來，陳氏把他手拉過來一看，兩個手心通紅，倒是沒有起泡。

心疼的不行，陳氏把手裏的盒子打開，沾著裏面白色的油膏給李青文抹在手心上，“這是獾子油，管燙傷的，這兩天注意別沾水……”

抹了油膏後的手心不那麽幹巴巴的疼了，李青文連連點頭。

“這事教給娘，以後仔兒就不用受這個罪了。”陳氏說道。

李青文搖頭，“娘，以後幹活多了，手糙了就不怕了。”

看到他這麽乖巧，陳氏不由得想起從前小兒子不明白事時的那些風言風語，鼻子一酸，拍著李青文的手臂，“油膏我放在旁邊，疼了你就抹點。”

怕油膏沾到炕上，李青文正琢磨這手咋放能舒服點，就看到他三哥的手摸索到他身下，沒摸到濕，就自覺的縮了回去。

李青宏看了弟弟近十年，李青文知道習慣一時半會改不了，他和他們都需要時間來適應。

柳山縣周邊有通向不同方向的十幾條路，每一條路向周邊延伸，連通著幾十個大大小小的村子。

離縣城近的村子通常比山溝裏的村子要富裕，村民們種地也不耽誤把家裏種的菜啊，山上撿的柴啊，家裏養的雞鴨什麽的拿去縣城賣。

這樣的進項乍一看不多，但架不住日積月累，幾年，十幾年，幾十年下來，家底可不是一點點豐厚起來。因著有這樣的好位置，縣城附近的村子娶媳婦都很容易，媒婆說親都一個勁的說，擡腳幾步就進城了，縣城賺錢可比土裏刨食兒容易的多，嫁過來就是好日子。

那些窩在山溝裏的村子可就沒有這麽風光了，那裏的人大都只種莊稼，吃多少全看老天爺的臉色，有些人甚至從出生到死都沒有到過縣城。