第171章

營地裏外開始倒騰糧食時, 邊城下雪了，一個晚上，天地間都成了一片蒼茫的白色。

這個時候除了三四歲的小孩子, 可沒人能貓在炕上，所有人都在忙。

女人帶著孩子榨糖稀, 身為一家之主的男人把自家的糧食一袋袋的稱好，用車推到營地裏，年輕人則在旁邊的河裏網魚。

河水旁邊的雪地上架著幾口大鍋，雪花還沒落下就被蒸騰的熱氣給熏化, 鍋裏煮的水開了, 就有人舀到大盆子中，隨便鏟雪兌進去，水溫著，麻利的將網上來的魚宰殺，開膛，去頭, 刮掉魚鱗。

家家戶戶的爬犁都被拉了出來, 馬拉著爬犁，拉成了幾裏地那麽長的隊伍, 再次踏上了往北的路。

不過這次不是去挖石頭, 而是去捉狗魚。

此時李青文正在夥房，昨天夜裏放的網, 今天一早便拉了回來, 幾百斤魚被網上來，在河邊收拾利索的便拉了回來。

鹽、糖、醋、酒腌制好的魚放在夥房裏碩大的鐵鍋中蒸, 不到一炷香的功夫便熟了，鍋蓋一掀開, 濃重的熱氣還沒散去，兩個手臂粗壯的夥夫一左一右，拉著將箅子兩邊的粗繩子，將箅子以及上面的魚一同擡了出來。

擡到外面，一陣風刮過來，魚肉很快就涼了，方氏帶著一群姑娘們，用小小的竹刀或者木刀，把魚肉剔下來，撕成小塊，唯一需要小心的就是，千萬不要把魚刺混在肉裏面。

靠近門口的大鍋倒上油，下面的火舌一舔，油煙登時便重了幾分，撕好的魚肉用擀面杖碾過後倒進鍋裏，力氣大的夥夫立刻翻炒起來。

又烘又炒，魚肉裏的水分幹了，變成了松軟鹹甜的魚松，這就是特質的軍糧。

差不多六百斤收拾幹凈的魚肉做出來一百六十多斤的肉松，肉松分量更輕，能量更高，不用燒水生火就能吃，特別適合做為長距離趕路的幹糧。

第一鍋肉松剛出鍋，在倉房旁邊的周豐年和林堅就過來嘗了，味道相當不錯，比其他的幹糧好吃太多了。

邊城這邊有多條江河，魚類特別豐富，在糧食緊缺的時候，它們就成了應急的糧食。

這個東西做起來不難，李青文教會了夥房的人，其他人也都學會了，營地外頭的各家各戶也都打算多做點肉松，糧食拿出去了大半，雖然留下的能吃個一年半載，但吃食永遠不嫌多。

三百多萬斤糧食營地裏的倉房根本裝不下，只能堆放在外面，用油布蓋好，由專門的人看守。

營地裏的官兵每每看到這幾幾座大山包，心裏都要大大的感嘆一番，誰能想到，這些逃荒的人竟然這麽能種地，明明來的時候一個個跟乞丐似的，才到邊城一年多，就從土裏刨出恁多的糧食來！

李茂賢他們來時，都帶了扇子草的種子，現在家家戶戶都能把高粱糖稀弄成糖塊，一部分熬出來的糖汁直接送到夥房做腌魚的料，剩下的才做成塊糖。

林堅知道家家戶戶熬糖後，又在李家要了五千斤的糖塊，他現在取代了林潭成為邊城裏發號施令的那個，李青文還有求與他，擰著鼻子也給了。

雖然林堅又強硬又狗，但還是有手腕的，他接管了邊城後，不過幾日，營地裏面變化很大，所有官兵都不敢懈怠，就連老邢頭現在都不敢躲閑了，天天的嘆息著，懷念從前的日子。

讓人拉走了糖塊後，林堅又盯上了李青文家的長毛野馬，仔細的問這種馬在雪天拉東西趕路如何。李青文有點擔心他再征用家裏的馬，委婉的表示，他們還要靠著這些馬去森林中尋吃食，至於為啥種了一年地還要再去找食物，林堅應該比誰都清楚。

林堅是個不達目的不罷休的人，他道：“你小小年紀就有如此大義，那麽多糧食都拿了出來，馬借用一趟又能如何？”

周豐年在旁邊聽著，瞥了瞥嘴，林堅這人可真是不知道啥是客氣，若不是披著這一身官皮，活脫脫一個土匪。

這些日子，李青文跟他拉扯了過無數個回合，在討價還價中，他發現一步都不能退，否則自己就得被搜刮幹凈，立刻道：“前日看書上，有句話說的特別有道理，‘標節義者，必以節義受謗；榜道學者，常因道學招尤’，林大人覺得如何？草民什麽虛名都不要，只希望能把人救出來。”（注：1）

手在馬的脖頸劃過，仔細察看它們強壯的四肢，林堅依舊沒有放棄，“用營地的耕牛換馬，如何？”

李青文搖頭，這馬力氣不小，能拉犁杖，能拉爬犁，雖然比牛的力氣稍微小些，但用處多，他不換。

他不願意，林堅也沒勉強，轉而說起讀書的事情，得知李家有個二兒子在京城書院念書，名為李青卓時，林堅眉頭動了動，這名字有些熟悉，仿佛在哪裏聽過。

林堅把李青文家角角落落都用眼睛刮過一遍，確實尋不到啥油水了，才揚長而去。