第100章 吃完了,真吃完了(第2/3頁)

和馬看著他操作,剛剛才大滿足的嘴巴又不爭氣的開始分泌哈喇子,也就是唾液。

他算是明白了,看名人處理食材也是進餐的一部分,可以讓食材吃起來更美味。

水戶名人很快把一條河豚處理完畢,然後把晶瑩剔透的雪白肉片碼放在碟子上,淋上一點米酒,放到和馬面前。

“請吧。”

玉藻直接動筷子:“我就不客氣了。”

她夾起一塊肉片,看起來就像夾了一筷子雪。

和馬目光跟著那肉片移動,看著玉藻蘸醬汁,最後放進嘴裏。

然後玉藻臉上露出幸福的表情。

和馬趕快自己夾了一塊,蘸了蘸玉藻碟子裏的料,然後放嘴裏。

剛進嘴的時候,只有青檸的酸味,緊接著河豚的鮮美就擴散開來。

魚肉非常的滑嫩,意料之外的有點彈牙,但很快就在嘴裏“化開”了。

和馬正要再夾一塊,就看見美加子直接一筷子鏟走了四五片河豚肉,一口吞。

晴琉瞪大眼睛看著美加子:“你這個吃法跟極道似的。”

“是嗎?”

“是啊,極道頭目為了凸顯自己的霸氣,會用這樣的豪爽吃法。不過這可是河豚,你這樣吃不怕被毒死嗎?”

美加子聞言,立刻雙手抓著脖子:“啊,我不能呼吸了!”

“我信你就見鬼了!”晴琉吊起眼角哼了一聲。

對話間,第二只河豚也殺好了,一盤新的刺身擺到桌上。

玉藻心情很好,用只有和馬能聽到的音量哼著小曲,直接一筷子鏟了七片刺身,懟進醬料碟裏涮了涮,然後一口悶。

美加子:“哦,玉藻也用了極道吃法,我也來!晴琉你不來一口嗎?”

晴琉連連搖頭:“不要,我吃到河豚就會惡心到直接吐出來,應該是小時候中毒的後遺症。”

“那太可惜了,晴琉這一份我來解決吧。”美加子笑眯眯的說。

和馬本來以為玉藻要搶一手,但是扭頭一看她已經在喝茶了。

看來是吃爽了,滿足了。

這時候最終的大菜也上桌了,濃稠得像芝麻糊的蟹肉羹。

和馬之前吃的日式高級料理,都講究一個量少、精致,但這家店顯然沒有這個毛病,直接把一大鍋蟹肉羹搬出來,然後用裝拉面的碗來盛,一人一大碗。

和馬一開始還以為就是拉面呢,仔細一看才發現湯裏沒有面。

蟹肉羹聞起來非常的香,讓和馬已經被刺激了那麽多次唾液腺再次有了反應。

按理說這個時候和馬已經吃了不少,差不多七分飽了,不應該再有那麽多的唾液了。

但事實證明他的胃還有很大的潛力。

他迫不及待的拿了勺子舀了一口。

——嗯……是我太期待了嗎,好像沒有那麽美味啊。

和馬又喝了一口。

然後他確定了,這個羹以廣東人的標準,只能打七分。

可能也是因為他已經七分飽了。

人餓了的時候吃什麽都好吃,哪怕是乞丐端上來的酸湯那也是“珍珠翡翠白玉湯”。

反之不餓的時候,各種美味就要打折扣了。

和馬剛這樣想,就看見身旁的美加子一口接一口喝得飛快。

不過他覺得美加子大概不能作為參考基準,她吃啥都香。

和馬扭頭觀察玉藻和保奈美,發現她們也喝得很開心。

——難道說,是我的標準比較高?

這時候水戶名人問:“如何?”

和馬念在人家那麽大一個名人,為自己服務了那麽久,禮貌性的豎起大拇指:“好吃。”

名人沒有懷疑,扭頭對助手打了個手勢,助手立刻開始最後一道湯品的調味。

就是那種用茶壺堡的松茸湯。

水戶名人笑道:“最後沒有味增湯,而是一道茶壺松茸,希望幾位喜歡。吃好了要喝湯請直接跟助手說。餐後甜點待會會上來。”

和馬點點頭。

本來他對茶壺松茸還有點期待,一聽是用來頂替味增湯的,期待度就驟降。

因為他不喜歡喝味增湯,他就看不起味增湯。

和馬甚至想直接拿牙簽開始剔牙。

但是看在特等品松茸的份上,他決定還是穩一手,喝完了七分的羹之後消消食,然後舉起了手。

“給我來一壺。”他說。

助手立刻拿了一壺過來,擺在他面前,揭開蓋子。

不知道是不是期待降低了的緣故,這一次他居然覺得這湯還不錯。

松茸的香味充分融化在湯中,清淡鮮美。

而松茸本身吸收了一些昆布和柴魚的鮮味,口感變得多樣化起來。

喝完湯,和馬向後靠在椅子上,拿出牙簽。

總的來說這一頓吃得很舒服,除了備受期待的羹有點一般之外,其他都棒得很。