第9章 .009技術達人頂級的廚藝

星際生活節奏太快,大多數人沒有閑工夫浪費在飲食上。一瓶營養元素配置合理的營養液,不僅價格便宜,也完全能支撐一個普通人一天的營養和能量所需,一口喝完半分鐘不用,省時省力。

若是精神力高的人,會選擇高档營養液和特殊營養液作為常規食品,那也用不了多少錢。精神力高的人能從事收入更高的工作,相對於收入,日常食用營養液肯定比下館子吃正經的餐飯便宜。

自從三百年前營養液被發明出來之後,吃飯已經不再需要一日三餐。而去餐館,也成為了奢侈的休閑方式。

餐館,那已經不是普通人能去的社交場所,去那裏的人也不是以吃飯為目的。出入餐館的基本都是有錢有閑的王公貴族,餐館的布置也以各種形式的多人社交需求為主。聘請名廚,提供所謂原生態食材為主加工而成的各種名菜,不管好不好吃,肯定有個好聽的菜品名字,使用的都是市面上最貴的最時尚的食物和飲品。

再有就是比拼服務,設置舞台,為用餐者提供各種娛樂表演也成了餐館的標配。總歸食物的口味比起餐館其他的陳設布置而言,是最不重要的,也是沒辦法進行太多提升的點。

不過近年稍微有點追求的餐館也開始逐漸重視食物菜品的口味。聘請更多的名廚是彰顯餐館實力的必要手段。

到了星際時代,如果想成為廚師,基本都是需要拜名師,師徒秘傳制。能入這一行,除了必須擁有罕見的味覺天賦之外,還要經過多年的專門訓練,博覽古籍,充分了解並熱愛古代“飲食文化”。而且因著菜肴配方極為珍貴,廚藝師徒都是終身制,一旦拜師再想改宗,是業內最無法接受的背叛行為。

這樣原本是為了讓師傅能盡心教徒弟,結果卻造就了森嚴的菜系壁壘。在同一家餐館工作的不同菜系廚師都需要絕對私密的工作空間,只帶本門的徒弟幫廚,以防止旁人窺測竊取秘方。

當然,星際最頂級的廚師也不敢說自己懂得古代飲食文化的精髓,畢竟許多古老的菜肴配方早就失傳,就算配方被復原,也找不到對應的食材。其中還有一些模糊的名詞,比如“少許”、“幾勺”,這種度量單位根本沒辦法精準復刻。

往往能掌握三五種菜肴的秘制方法,那已經能自稱是某一菜系的傳承人,可以當之無愧以名廚自居。

當然,隨著復古文化的影像,喜歡吃原生態菜肴的族群與日俱增,絕對比名廚多了數億倍。由於能出師的廚師太少,餐館的數量有限,去餐館吃飯不僅要準備充足的資金,更是要提前很久預約。

知名餐館,提前兩三年定位置都不算誇張。普通一點的,就如李悉想去的那家,也至少提前一個月預訂座位,他若不是有後門路子,那絕對是不可能月初計劃,月末就能鐵定吃得上的。

於是萬能烹煮機就誕生了。

對於好吃一族,有了萬能烹煮機,饞了就自己購買食材做菜,肯定比去餐館方便且省錢,卻也享受不到廚師的服務了。

不過萬能烹煮機的使用方法和常見配方,也就是十幾種,實在是配不上“萬能”這個詞。雖然該機器生產方聲稱一直在研發新的配方,可是真正的高档菜品的秘傳配方都掌握在幾大廚師派系之中,民間壓根不可能免費獲取。

李悉一覺醒來才後知後覺的意識到,X799-1直播間的播主媽媽昨天做松茸燉雞的時候,詳細講解了步驟和配料,雖然一般人聽不懂,但那可是寶貴的菜品秘傳配方啊!

他急忙將直播視頻鏈接發給了養父家的二叔,李可。李可當年可是宮廷禦廚的學徒,雖然後來沒考出禦廚資格證,卻也順利出師,被高薪聘請進入了首都星一家不錯的餐館就業,算是李家最有出息最富有的人了。

李悉要走的門路也是找他這位二叔插隊,才能確保在一個月左右的時間訂上二叔所在那家餐館就餐的位置。

發完X799-1的直播間視頻鏈接,他還留言:二叔,您是專家,看看這種菜品配方是不是秘傳?居然能直接公開播放出來?不會是虛擬偽造的噱頭吧?可那松茸燉雞的成品香味實在太誘人了。比你們家餐館裏的招牌菜蘑菇燉雞肉如何?

……

蘇離傷已經不知道自己第幾次滾落回坑底了。他筋疲力盡,奄奄一息,腦子一片混亂。

耳畔卻能聽到不太尋常的聲響。

這個星球的夜晚有三個月亮,白天有一個太陽。幸好周遭的環境不需要戴面罩也能生存,入眼都是郁郁蔥蔥的植物。感覺是個原始的尚未開發的宜居星球。

他怎麽會到這裏來?

他的身體為什麽變得如此弱小了?

不,也可能他一直就是這個樣子。記得有人因此欺負他,他被很多小朋友圍觀,被動手動腳揪尾巴擼毛。