第17章 .017燒烤吧二合一（第3/4頁）

一想到兔子，魏星辰就有些糾結了。小白兔養著很可愛，兔子繁殖又快，若是能逮到一對，用馬齒莧喂養起來，將來就不愁肉的問題。

家裏多了狗子，狗子總會長大。長大的狗，或許吃肉才能養的更強壯。爸爸說狗子能幫忙打獵，說不定等它再長大一些，就能一起抓雞抓兔子？

另外她還在泥土中發現了比正常螞蟻稍微大一點的螞蟻，與地球上沒有太大差別。這讓她覺得很困惑，難道是之前飛碟墜毀的地方水土異常，才出現了那種巨大的昆蟲麽？不會是那一片有輻射什麽的吧？

她想想就有點後怕。

還好她回到飛船之後沒有什麽不良反應，吃飯很香，睡得也踏實。

不過未雨綢繆吧。以後是不是不要再接近那片飛碟墜毀區域呢？回家後，她要將這個疑點標注在圖紙上。至少以飛碟墜毀地為核心，一直到發現辣椒那個地方為半徑畫個圓，圓圈內他們都不去，應該就能安全一點。

到了中午魏爸爸已經在山崖較為平台的石台那裏搭建好了一個燒烤架。燒烤架本身的金屬物是三室一廳房子裏找到了舊掃把杆。

這種常見的掃把杆是空心金屬杆的，以小鋸子鋸斷，用細鐵絲綁成X形狀，一組兩對，中間架上一根金屬橫杆。

這根金屬橫杆很細，魏星辰仔細辨認了一下，發現居然是金屬衣架拆出來的。

金屬衣架通常有一層塑料外皮，魏爸爸小心將這層皮都剝掉，露出裏面金屬部分，再將衣架拆開拉直，用細砂紙打磨光滑，用鹽水充分浸泡後，一根烤肉的金屬長釬子就做好了。

為了烤肉的時候不耽誤吃，魏爸爸做了兩根長釬子。提前都清洗幹凈，保證高溫加熱也不會出現什麽毒害物質。

這一套建議燒烤架子，用的時候在平地支開，下面擺好炭火，不用的時候晾涼收回飛船也不占地方，很是方便。甚至出門捆紮一下掛在包上，走到哪裏席地一擺，用起來也不麻煩。

魏爸爸又提前準備好了大小合適的木柴，這些柴散發著一種果木的清香，燒烤久了，肉也能薰出香氣。

魏爸爸說道：“我找到一些矮灌木，上面掛著果，果實無毒，卻沒有成熟，吃起來又酸又澀。不過這種灌木的枝杈燃燒時發出果木的香氣，用來燒烤很不錯。”

魏星辰驚訝道：“燒烤的木柴還有那麽多講究麽？”

魏爸爸點點頭：“我師傅告訴過我，燒烤要用合適的木柴，若是選錯了，燒烤時煙氣難聞灰渣太多，就會白白浪費了好肉。”

……

李悉懷著激動的心情，一邊準備明天的面試選拔，一邊還是忍不住看了X799-1的直播。

畫面切到播主這裏，聽聞了播主爸爸關於燒烤的這番高見，他深覺有理。二叔也和他講過類似的話，說在古代人們做飯做菜，用燃氣灶以及放木炭的特殊爐子。總之廚房裏的設備各式各樣，很少能像現在這樣，一個設備萬能的。

每大類餐品恨不得都有一整套的專用廚具炊具，專物專用，是燃氣加熱的還是微波加熱，又或者碳烤，方法不同、配方相同的一道菜做出來的口感也大不相同。

[熊鑫鑫：天啊，剛開始是贊嘆主播爸爸手巧，那麽快就做出來一個簡易燒烤架子，現在又聽聞燒烤居然有這麽多講究，真是大開眼界。可是餐館裏的燒烤不都是用電烤箱麽？這些植物的枝幹真的能烤熟肉食麽？]

[豹大妞：匪夷所思，聽說我們祖上都吃生肉的，肉如果直接用火燒的話，不是會產生致癌物質麽？最新鮮最美味，營養價值最高的難道不是生吃麽？]

[狗一苟：我很好奇，那種生吞了蟲族的大蜥蜴，它們的肉真的能吃麽？我建議還是加工到徹底熟了再吃才穩妥，否則怕是有毒有害。]

[朱明：燒烤的確是古代一種烹飪方法，不過應該使用烤箱才能將溫度火號都控制得當。我們家的廚師都是用烤箱做燒烤這道菜的。]

[牛校長：樓上的，莫非您是名門貴族出身啊！家裏養著廚師，還有烤箱，還能吃燒烤，羨慕死了！]

[熊鑫鑫：沒準人家是開餐館的。]

[李二：不是隨便哪個餐館都能置辦燒烤用物，懂得燒烤配方的那一門廚師，整個星際也沒多少人能出師。]

[魚等十年：@李二，你也太扯了吧，說的好像你是業內人士一樣。廚師雖然比其他職業人少，不過燒烤這種放進烤箱就能做的事，萬能烹煮機也都有的配方，怎麽能說很少有人出師？]

[李二：@魚等十年，被你猜對了，我就是正經拜師禦廚且出師的有證廚師。萬能烹煮機的燒烤按鍵，雖然也能烤熟食材，不過真正的燒烤秘方，更多在醬料上。不僅在食材放入烤箱前要對食材進行特殊處理，烤熟之後的食材，蘸著醬料吃才能有更好的口感味道。醬料的調配就像直播間內杜老師演示的那個過程……]