第30章

很快，有香味從蒸鍋裏飄出來了。

慕昀把還燙手的熟螃蟹夾到大號的餐盤裏，已經變成淺淡橘紅色的外殼看起來很是誘人。

孟居走到料理台的水池邊洗手，注意到竟還有一只活的螃蟹被單獨養在玻璃碗裏。它不安分的爪尖偶爾敲擊在碗壁上，會發出清脆的響聲。

“這只是怎麽回事啊？”

正在一旁用蟹醋調醬汁的慕昀瞥來一眼，揶揄味十足地笑起來：“自由的代表者。”

孟居挑眉：“解釋得再通俗點？”

“爬得太遠了，我沒看見。”

慕昀說著，把逃兵蟹轉移到了操作台的另一邊，再把它已經蒸熟的的夥伴們端上來。

他彎下腰，從櫃子裏找出一套銀制的蟹八件，用剪刀剪掉蟹腿，再拿蟹簽慢條斯理地剝開蟹殼，放進盤子裏。

“剛才不是說餓麽，趁熱吃吧。”

看著自己面前這條雪白完整的細肉，孟居驚奇道：“這麽斯文的手法？”

慕昀停下手上的動作：“不然呢？”

孟居笑笑，用筷子把蟹腿肉夾進了嘴裏，然後轉身走向料理台。

在相當齊全的廚具櫃裏翻出了一根不銹鋼的滾輪擀面杖，拿在手裏花式旋轉了一圈。

“還是這個好用。”

他把四條蟹腿擺成一排，用擀面杖輕輕碾過，白色的肉就和蟹殼分離開來。只幾分鐘，所有的蟹腿就都被剝好，一起裝進了盤子裏。接著掀開蟹蓋，用小勺仔細地刮下蟹肉和蟹黃。

“我剛才是剝給你，你自己就直接吃好了，那麽麻煩弄到盤子裏幹什麽？”慕昀見他剝得辛苦，有些不解。

“你看你這人，就總想著騙我單獨吃夜宵，那多沒勁啊。這螃蟹還挺肥的，你嘗嘗。”

孟居敲開一只蟹鉗，隨手把鉗肉喂給了慕昀。站在身邊的人明顯愣了一下，然後才低頭張開嘴巴。

“還不錯。”

慕昀細細咀嚼了幾下，然後在剝好的蟹肉盤裏倒上調味品放在一邊，打開冰箱，像是在裏面搜尋其他可用食材。

看見冷藏室裏面放著現成的面皮，和已經攪碎了的牛肉餡，孟居歪了歪腦袋。

“你不是說，你家非餐時不開夥的嗎？如果是明天包餃子，用不著提前一宿就準備好吧？”

慕昀只哼笑著點了點頭，沒有正面回答這個問題。手上拿出一根胡蘿蔔，快速地洗幹凈下鍋焯水，切碎後和肉餡、蟹黃一起攪拌。

孟居被身邊人專注的眉眼吸引，安靜地看了會才開口：“你在家裏會下廚？”

“怎麽可能，我都不會做飯。”慕昀說話間，已經試著把蟹黃肉餡裝進了面皮裏。“但是包個餃子，燒水煮個東西應該還是行的。”

他雖然如此說，手法卻極其地不熟練，把餃子皮上的幾道褶皺捏得奇醜無比。

“行了，你這還不如我呢。”孟居嗤了一聲，從他手裏接過半成品，邊擺弄著，邊自言自語：“餃子這個東西，包得醜一點也沒關系，反正味道都一樣。”

大概是廚房裏的燈亮了太久，引了保姆披著衣服過來查看。慕昀遠遠地看見了自家阿姨的身影，平靜地朝她擺了擺手，表示不需要幫忙。

保姆會意點頭，悄悄地按原路返了回去。

孟居把十幾個牛肉蟹黃水餃包成了千奇百怪的樣子，好在面皮捏得還算緊實，下到鍋裏後仍然是胖胖的元寶樣。

幾分鐘後，水餃煮熟，一層鮮香蟹油漂在鍋裏，誘惑得人在深夜裏食指大動。

“來，一人一半。”孟居把餃子盛在兩只小碗裏，推了其中一份到慕昀手邊。

慕昀捏著筷子夾起一只，輕輕地吹了吹，一口咬下去滿滿的蟹肉在齒間留香。“我還是第一次在家裏面吃到廚師或者是阿姨之外的人給我做的東西。”

“這算什麽呀，我……”

聽南叔說，慕昀的母親去世很早，衛導的工作忙，他又喜歡獨處。大概確實沒什麽這樣的機會。

想到這裏，孟居的話音忽然輕了下去，轉開了話茬：“巧了，我也是第一次在別人家的廚房裏做東西吃。”

-

剛吃完夜宵是沒辦法立刻去睡的，孟居跟著慕昀爬到頂樓上消食，順便看看新年裏的第一輪月亮。

別墅頂層的露台是從慕昀的書房裏延伸出去的。

孟居剛走進這間屋子，就被滿壁的相框吸引了注意力，那裏面裱滿了慕昀和小鶴他們去世界各地拍的照片。

一排排一幅幅，皆是各種驚艷的夜幕圖景。

有暗夜中廣袤無垠的宇宙星河；也有皚皚白雪上空遺世獨立的孤星；

有絕美湖面倒影中的浩瀚蒼茫，還有暴雨過後，明澈天幕上掛起的藍色幽光。

而每一張圖片的邊角都標注著拍攝地點。

［智力復活節島&阿塔卡瑪沙漠］

［阿爾卑斯山腳下的瑞士小鎮］