第178章 番外：國宴②

在負責人焦頭爛額的時候,白一諾主動提出了自己的想法。

負責人看向她，好奇地問：“怎麽說？”

別的白一諾可能不熟，但是搞國宴她是專業的。

小到餐具,大到場面,她都有完善的多套流程。

這些年過半百的資深大廚們不了解情況，不知道白一諾這樣一個過於年輕的人是怎麽混進來的。直到聽完她的話之後，恍然大悟。

她旁邊一個陌生的廚師露出和藹的笑容：“你是設計師吧？”

白一諾搖了搖頭，坦然地說：“我不是。”

之前考核白一諾的孫大廚有些汗顏,說：“李師傅,她是掌勺廚師。”

李師傅震驚不已。孫師傅言簡意賅地將事情經過復述一遍,李師傅這才明白了過來。

他們的聲音不小,周圍的資深大廚們看了過來，有些感慨。

孫師傅是和他們同一等級的頂級大廚，他們自然不會懷疑孫師傅的判斷,這才在心中把白一諾放到同等級的同事位置上。

“英雄出少年啊。”

“三十年前我這麽大的時候，我還是個切墩,我的師傅把我的頭敲得梆梆響。”

這時著急的負責人說話了。

“白小姐，你之前說的故宮夜宴是什麽意思？”

負責人在掌勺廚師的會議之中提起這件事情,其實沒有抱太大的希望,只想試試能不能瞎貓碰上死耗子。如果在這場會議中找不到靈感的話,他會去尋找相關的設計團隊。

他沒有對白一諾抱太大希望。

白一諾做菜好吃,但是只不過是個新人，國宴的水太深了，連一套完整的流程都不知道，又能提出什麽寶貴的奇思妙想。

不過既然提出了建議，都是值得鼓勵的。

負責人看向白一諾：“這裏都是自己人，你可以直接說出來。”

白一諾說：“就是以故宮為主題,辦一場宴會。一個活動沒有主題是不行的，我覺得這場國宴如果想要出彩，還是需要有一個貫徹始終的主題。”

白一諾從餐具的模樣，到參觀活動，再到宴會流程，將自己的想法一一表達出來。

負責人和掌勺廚師們本來沒放在心上，但是隨著時間流逝，臉上的表情越來越慎重，坐姿也越發端正。

“以小見大，餐具也要和平常不一樣。故宮是代表京城的一大景觀，裏面有許多拿得出手的輝煌景觀，可以由這些景觀設計不同的餐具。”白一諾說：“我之前逛了故宮，我覺得可以用水墨的形式勾勒出景點的模樣。既能反映書畫之美，又能反映景觀之美……”

負責人略一思索，覺得很有道理，於是點了點頭：“確實可以。現在距離正式宴會開始還有很長時間，完全可以準備好。而且設計一套宴會餐具也算不上是奢侈的行為，既能展現我國風貌，而且在完成餐具之後，這套餐具可以再生產，再利用，再售賣。”

博物館是非盈利性質的，幾乎都要國家貼錢。近些年京城博物館也在尋找創收之路，開放各種故宮周邊，減少經濟壓力。

負責人越想越覺得有前景：“可是這設計還是得好好把把關，不然可就聰明反被聰明誤了。”

白一諾聽到他的話之後，主動說：“我可以給出樣式圖。”

白一諾手旁邊正好有會議的記錄本。來現代這麽多天，她關於素描已經入了門，於是三兩下勾勒出碗筷調羹等等餐具的模樣。

因為時間原因，不能將景觀全部畫完，只能用圓圈代表各個景觀的位置。

她將手裏的東西遞給了負責人。負責人和其他廚師看到旁邊的字，驚訝極了。

“金樽？”

“翡翠玉盤？”

“金蓋托白玉杯？”

他們看向白一諾，眼裏全是震驚。

他們其中有見識的人認識這些餐具，它們都是古代名貴餐具，現在只能在博物館裏見到，拍賣價好幾百萬。

國宴一套餐具基本能賣到小十萬，貴一點也不稀奇，但是用金，翡翠白玉來做餐具這也太奢侈了吧。

他們本以為她眼界淺，拿不出什麽好的設計，沒想到一出手就這麽大。

年輕人，真可怕。

白一諾意識到他們誤會了，輕咳了一聲：“我只是覺得這些餐具的模樣值得借鑒，並沒有要用本來的原料做的意思。比如說翡翠玉盤，可以用市面上的骨質瓷代替，邊緣鑲著金銀色絲線就可以了。”

負責人長舒了一口氣。

白一諾將大魏朝國宴常用的餐具模樣一一畫了出來，交給了負責人。這些餐具都是來自於古代的名貴餐具，搭配在一起的效果，令人驚艷。

一些不懂欣賞的老廚師們都連連點頭：“可以這樣搞，可以的。”

負責人沉思了一會，點了點頭。

如果國宴上能用仿制中國古代宮廷禦膳餐具的現代餐具，那自然是最好的，能做到文化輸出的效果。