第52章 、鑒寶初露鋒芒

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看著老太太這吃相,言老爺子心想這也過於誇張了，也不知道是真那麽好吃還是不願駁了小姑娘的面子。

不過他剛才反思了一下，人家特地登門給這一大家子做飯,他剛剛的態度確實有些生硬了，所以即便這菜沒有達到他的要求,他待會也不會當著人家的面說出來的。

等人走了之後再找個理由打發了就是了。

想到這言老爺子不由得將目光聚焦到了眼前的清蒸魚上,一旁的言永安此時已經有些坐不住了，為了今天的晚飯他中午本來就吃了幾口飯,此時再聞到這個味道真是有點受不了了。

只不過飯桌上畢竟有飯桌上的規矩,長輩都沒動筷他自然也不敢先吃,於是便只能看著自家爺爺，期望他能趕緊動筷。

言老爺子掃了他一眼，雖然心裏已經做好了決定,但是表面卻依舊擺出一副不太情願的樣子,又等言永安請了一聲,他這才拿起筷子夾了一點點魚肉，面對著自家孫子期盼的目光,他原本敷衍的話都已經在腦海中想好了。

然而當魚肉入口之後,香而不膩的味道從唇齒之間蕩漾開來,他竟是連一個字都說不出口了。

一旁的言永安見他終於吃了,於是便神情緊張地開口問道：“怎麽樣爺爺？”

言老爺子沒有說話,等他依依不舍地把魚肉咽了下去，才終於是開口道：“好。”

不是一般的好吃,是非常好吃！

清蒸鱸魚這道菜,他一直都很愛吃。但卻從不讓家裏的保姆做,也不會去外面吃,因為這麽多年一直覺得這世間不會有比老李更會做這道菜的人,所以每次他要是想吃了都會把人叫到家裏，要麽就親自跑一趟餐廳專門吃這道菜。

然而今天他才知道什麽叫人外有人，天外有天。想他這麽大年紀，也沒多久可活了，如果他剛剛沒有下筷，那估計到死都不會知道這世上還會有這麽好吃的清蒸魚。

枉他之前還一直覺得那節目就是炒作，那丫頭小小年紀看上去哪裏會做什麽菜，只怕什麽是真正的美味都沒嘗過多少。

一時之間言老爺子既慚愧，又有嘗到美味之後的滿足。

一旁的言永安一聽這話，立刻便明白了過來。雖然他爺爺只說了一個字，但那樣的神情絕對不會只是好這麽簡單！

想到這他也沒有猶豫，直接夾了一筷子蘸了醬便放進了口中，一瞬間他總算明白節目中那些美食評審為什麽會坐在那間餐廳了吃飯吃一個通宵了!

此時一旁的言老太太也回過了神便開始止不住地贊嘆，果然她豁出面子纏著言永安死活要他把人請到這事，是絕對正確的！

一旁的言永安此時在心裏也是感謝了老太太一番，要不是她纏著，自己要吃上管月做的菜那還真不是一件容易的事！

祖孫兩人你一言我一語開始分析這道清蒸魚，一旁的言老爺子倒是一句話沒說，不過此時他卻準備趁著二人不注意再夾一筷子魚肉，畢竟剛剛夾的那一下實在是太少了，他都沒記住味。

此時見祖孫兩人聊得正歡，他不由得默默伸出了筷子，然而就在他即將夾住那塊自己覬覦已久的魚肉之時，原本在廚房裏的幫廚卻突然走了出來說是要撤菜了。

老太太一聽頓時急了，開口道：“這菜不剛上來嗎？我都還沒來得及吃第二口呢！”

“就是啊！剛剛光顧著說話了。”一旁的言永安也附和道。

聽到這話，幫廚連忙解釋道：“是這樣的，管小姐說了，這道菜一定要趁熱吃，一旦受涼了口感和味道都會有變化。”說到這幫廚露出一個略微為難的神色，“我剛剛也提醒過你們的……”

老太太一想還真是，剛才菜上桌的時候幫廚就交代過要趁熱吃，而且她剛剛還發現了不光是這魚，蘸料也意外是熱的，就連裝蘸料的碟子都是提前用滾燙的開水泡過的。

此時幫廚這話一出，言老爺子頓時一筷子懸在了空中，下也不是撤也不是，最終終於是在幫廚的注視下默默地放下了筷子。

而後眼睜睜地看著幫廚把那一盤子魚端走，不過管月作為一個頗有經驗的主廚自然也不會讓食客久等，很快第二道菜燜春筍便端了上來。

有了剛剛的教訓，老爺子這回再也不端著了，第一個拿起筷子夾了一大筷便放進了碗裏，嘗了一口之後居然沒忍住直接嗯出了聲，而後用手擋了擋碗中還沒吃完的春筍，竟是又夾了一筷子放進了碗中。

一旁的老太太眼神精明地捕捉到了這一幕，她不由得盯著老爺子看了好一會，那眼神仿佛在說瞧你這點出息。

言老爺子知道老太太在看他，不過他也壓根沒理會。

畢竟有了剛剛的經驗，他這叫未雨綢繆！盤子裏的可以端走，這碗裏的總不能給他拿了吧！

果然，沒出一分鐘，剛剛端走清蒸魚的那個幫廚又走了上來，沖著幾人問道需不需要現在上主食，得到回復之後，他便沖眾人微微俯身，而後轉身準備往廚房走去。